Dlaczego gastroprofit.pl?

wygodne płatności


szybka wysyłka

WhatsApp
  • RM | Schładzarko-zamrażarka szokowa IS 1011 10x GN 1/1

Kod: 00016594
55989.60
55989.60
szt. Do schowka
Przewidywana wysyłka 2-30 dni
Dostawa 0
Kurier 0
Odbiór osobisty Kraków, ul. Danka 8/U14 0
Kurier Express 35
Dostępność Mała ilość
Zadzwoń 123 07 06 04
  • pojemność: 10x GN 1/1 gł. 65 mm lub 10x EN 600 x 400 (piekarnicze)
  • schładzanie: 45 kg /cykl
  • zamrażanie: 30 kg /cykl
  •  dotykowy 9” panel sterujący HD z piktogramami
  • 3 intuicyjne ustawienia menu: gastronomia / piekarnictwo / cukiernictwo
  • sonda potrawy: 4-punktowa
  • czynnik chłodniczy: R452a
  • schładzanie szokowe
  • zamrażanie szokowe do -40°C
  • sterowane rozmrażanie
  • utrzymywanie - chłodzenie i zamrażanie
  • dowolnie programowany cykl Kombi
  • możliwość zapisania własnych programów (mniejszy ubytek wagi dzięki cyklom zaprogramowanym specjalnie dla obrabianej potrawy)
  • HACCP Real Time - graficzne zobrazowanie danych na wyświetlaczu i zapisanie ich do pamięci urządzenia
  • wizualizacja aktualnego zużycia energii
  • system autodiagnostyki błędów
  • wbudowane porty USB i SD służące do ściągania i wgrywania przepisów, danych HACCP i aktualizacji oprogramowania
  • regulowana prędkość wentylatora i temperatury
  • funkcja Multilevel - umożliwia nastawienie czasu obróbki dla każdej półki z osobna
  •  karta SD z filmami instruktażowymi
  •  oświetlenie komory roboczej diodami LED
  •  filtr, który pozwala na łatwe czyszczenie kondensatora (bez interwencji technika)
  • wbudowany moduł GSM do wysyłania SMS z komunikatami o błędach
  • program Wifi Supervizor do bezprzewodowej komunikacji z urządzeniem i kontroli danych HACCP
  • sterylizator do zwiększenia higieny komory i parownika
  • kółka
  • prowadnice na 18 blach piekarniczych EN 600x400 - wys. 40 mm
Moc (kW) 1,59
Pojemność (GN) 10
Wymiary (mm) 790 x 778 x 1630
Zasilanie elektryczne (V/Hz) 400 V / 3N / 50 Hz
Imię i nazwisko
E-mail
ZAPYTAJ O PRODUKT