• Piec konwekcyjno parowy 20x GN 1/1 Multimax | ELOMA

Numer katalogowy: 12040028

Piec konwekcyjno-parowy MULTIMAX NEW 20-11/DP/A/34

80952.38
szt. Dodaj do schowka
Wysyłka 14 dni
Dostawa od 0
Odbiór osobisty 0
Kurier 0
Odbiór osobisty przedpłata 0
Dostępność Tak

Zamów telefonicznie: 12 307 11 81

Masz pytanie?

Piec konwekcyjno-parowy Multimax 12040028 to wiarygodny partner w kuchni. Wspiera personel kuchenny we wszystkich procesach pracy i upewnia się, że kucharz może wykonywać swoją pracę z należytą pasją i koncentracją. Łatwa obsługa i najwyższa jakość to połączenie długotrwałego sukcesu, niezawodności i profesjonalizmu.

DANE TECHNICZNE:

  • Wymiary: 1030 x 880 x 1930 mm
  • Moc: 34 kW
  • Zasilanie: 400 V 3N AC
  • Zabezpieczenie: 3 x 63 Amp
  • Masa: 295 kg
  • Wersja prawostronna

WYPOSAŻENIE STANDARDOWE:

  • 5“ ekran dotykowy
  • Intuicyjne sterowanie
  • Autoclean®: automatyczne mycie
  • Pokrętło wyboru parametrów
  • 8 trybów pracy od 30°C do 300°C
  • Steptronic®: dodawanie czynności/kroków i łączenie trybów gotowania
  • Clima-activ® unikalny system wentylacji - optymalne i równomierne nawilżanie
  • 5 prędkości wentylatora i taktowanie, programowalny, do delikatnego gotowania
  • Autorewers wentylatora – gwarantuje optymalne warunki w całej komorze
  • System HACCP - zapisuje wszystkie dane
  • System świeżej pary ustawienie od 1 min do 24 godzin ciągłej pracy i czasu
  • Funkcja timera
  • E/2 funkcja oszczędzania energii
  • Funkcja półautomatycznego mycia
  • Wielopunktowa sonda
  • Aktywna temperatura: automatyczny przedgrzew i schładzanie
  • Podwójna klamka
  • Zintegrowany, zwijany prysznicSPS®: System ochrony pary (zarejestrowany i opatentowany)
  • Manualne nawilżanie
  • Tryb regeneracji
  • Delta T
  • Gotowanie niskotemperaturowe
  • Programy - lista
Imię i nazwisko
E-mail
Zaproponuj swoją cenę