-
Waluta: PLN
-
Strefa klienta
-
Koszyk ( 0 )
-
Rodzaj lokalu
- Piece do pizzy
- Mieszalniki do ciasta
- Akcesoria do pizzy
- Akcesoria do transportowania pizzy
- Pojemniki na ciasto do pizzy
- Radełka do pizzy
- Siatki do pizzy
- Szczotki do pieca do pizzy
- Stoły do pizzy
- Witryny do pizzy
- Talerze do pizzy
- Torby do pizzy
- Maty grzewcze do toreb do pizzy
- Stelaże do toreb do pizzy
- Plecaki do pizzy
- Wałkownice do ciasta
- Zestawy urządzeń do pizzerii
-
Urządzenia grzewcze
-
Chłodnictwo
-
Obróbka mechaniczna
-
Meble gastronomiczne
-
Akcesoria kuchenne
- Chochle
- Cedzaki kuchenne
- Deski do krojenia
- Dozowniki, dyspensery, butelki do sosów
- Maszynki do makaronu
- Maszynki do ziemniaków
- Miarki kuchenne
- Młynki do przypraw
- Naklejki spożywcze HACCP
- Rękawice kuchenne
- Tace gastronomiczne
- Miski kuchenne
- Szatkownice ręczne
- Termometry kuchenne
- Szczypce kuchenne
- Szpatuły kuchenne
- Otwieracze do puszek
- Pojemniki GN
- Sita kuchenne
- Rolki do ciasta
-
Zmywalnia i higiena
-
-
Rodzaj lokalu
- Piece do pizzy
- Mieszalniki do ciasta
- Akcesoria do pizzy
- Akcesoria do transportowania pizzy
- Pojemniki na ciasto do pizzy
- Radełka do pizzy
- Siatki do pizzy
- Szczotki do pieca do pizzy
- Stoły do pizzy
- Witryny do pizzy
- Talerze do pizzy
- Torby do pizzy
- Maty grzewcze do toreb do pizzy
- Stelaże do toreb do pizzy
- Plecaki do pizzy
- Wałkownice do ciasta
- Zestawy urządzeń do pizzerii
-
Urządzenia grzewcze
-
Chłodnictwo
-
Obróbka mechaniczna
-
Meble gastronomiczne
-
Akcesoria kuchenne
- Chochle
- Cedzaki kuchenne
- Deski do krojenia
- Dozowniki, dyspensery, butelki do sosów
- Maszynki do makaronu
- Maszynki do ziemniaków
- Miarki kuchenne
- Młynki do przypraw
- Naklejki spożywcze HACCP
- Rękawice kuchenne
- Tace gastronomiczne
- Miski kuchenne
- Szatkownice ręczne
- Termometry kuchenne
- Szczypce kuchenne
- Szpatuły kuchenne
- Otwieracze do puszek
- Pojemniki GN
- Sita kuchenne
- Rolki do ciasta
-
Zmywalnia i higiena
-
-
Piec konwekcyjno-parowy Black Mask 5x GN 1/1 | Eka Millennial
Przewidywana wysyłka | 24 godziny | ||||||
Dostawa |
0
|
||||||
Dostępność | Brak 0 szt. |
Kod kreskowy | |
EAN | 5905186021137 |
Zadzwoń 123 07 06 04 |
- OPIS PRODUKTU
- ZAPYTAJ O PRODUKT
Piec konwekcyjno-parowy Eka Millennial Black Mask Gastro 5× GN 1/1, Elektryczny, Tecnoeka, Hendi MKF511BM
Co to jest piec konwekcyjno-parowy?
Piec konwekcyjno-parowy to zaawansowane urządzenie kuchenne, które łączy funkcje pieca konwekcyjnego i pieca parowego. Umożliwia to nie tylko szybkie i równomierne gotowanie, ale także utrzymanie wilgotności i jakości potraw. Jest to idealne dla różnego rodzaju kuchni, od restauracji po hotele i obiekty cateringowe.
Najważniejsze funkcje:
- PRE-HEATING: Zaawansowane wstępne rozgrzewanie pozwala na osiągnięcie temperatury o 30°C wyższej od zadanej.
- HOLDING: Funkcja utrzymująca potrawy w optymalnej temperaturze.
- COOLDOWN: Szybkie schłodzenie komory pieca dla efektywnej zmiany trybu gotowania.
- PROOFER: Funkcja komory rozrostu, idealna dla wersji piekarniczo-cukierniczych.
- HOLDING CABINET: Pec pełni również funkcję szafy bankietowej.
Dodatkowe funkcje i parametry:
- Opóźniony start do 24 godzin
- Książka kucharska na 100 receptur
- 3 prędkości wentylatora
- Gotowanie z wykorzystaniem funkcji DELTA T
- 10-stopniowa regulacja zaparowania
- Zakres temperatur od 30°C do 270°C dla pieców elektrycznych
- Port USB i połączenie Wi-Fi
- Ustawianie czasu i daty
- System myjący i sonda w cenie
Specyfikacje techniczne:
- Zabezpieczenie przed przegrzaniem
- Materiały: Podwójne szkło szyby, Stal nierdzewna
- Moc wejściowa: 7800W
- Napięcie: 400V
- Wysokość: 700mm
- Długość: 730mm
- Szerokość: 849mm
- Panel sterowania: Cyfrowy
Gdzie się sprawdzi?
Ze względu na swoją wszechstronność i zaawansowane funkcje, piec konwekcyjno-parowy Millennial Black Mask Gastro 5× GN 1/1 sprawdzi się w różnych miejscach, takich jak restauracje, hotele, piekarnie, cukiernie oraz kuchnie korporacyjne i szkolne.
- Polecane