Piec konwekcyjno-parowy cyfrowy 5x GN 1/1 KPD-511AMX z podstawą

Coraz większa konkurencja na rynku zmusza właścicieli sklepów do poszukiwania  i wprowadzania nowych rozwiązań pozwalających sprostać wymaganiom klientów. Gorące kąty łączą w sobie szybkość restauracji typu „fast food” z wartością jaką jest polska „domowa kuchnia”. Pieczony kurczak, delikatne pierogi czy chrupiący schabowy  z zasmażaną kapustą i ziemniakami są z pewnością ciekawszą propozycją dla wielu klientów niż hamburgery, hot-dogi czy frytki. Profesjonalnie przygotowany kącik ze smacznie wyglądającymi potrawami oraz ich zapach zapewne zachęci klientów do zakupu. Z przyjemnością przygotujemy dla Państwa koncepcje, ciekawe rozwiązania oraz projekt gorącego kąta bez względu na to jakim metrażem lokalu  Państwo dysponujecie. Pomożemy również  dobrać oszczędne i wydajne urządzenia, które zapewnią Państwu nowe możliwości. 

• sterowanie cyfrowe
• pamięć: 99 programów po 9 kroków
• tryby pracy: gotowanie w parze, pieczenie, funkcja kombi
• zakres temperatur: 50 - 280 °C
• automatyczny przedgrzew
• manualny tryb gotowania
• dwie prędkości wentylatora
• nawilżanie komory
• duża, podwójna szyba drzwi z przestrzenią izolacyjną
• automatyczny elektrozawór
• przepływ powietrza chłodzący zewnętrzną szybę drzwi
• automatyczna zmiana kierunku obrotu wentylatora
• zintegrowany czujnik kontroli wilgotności w komorze gotowania
• wewnętrzna sonda dostępna na zamówienie
• tryb gotowania Delta-T
• automatyczne mycie
• opcjonalnie sonda termiczna
• w komplecie dedykowana podstawa