Profesjonalna Pakowarka Zgrzewarka Próżniowa Komorowa 2,2kw
Profesjonalna Pakowarka Zgrzewarka Próżniowa Komorowa 2,2kW
Pakowarka komorowa ppUC60/1.2200.2k to profesjonalne urządzenie zaprojektowane z myślą o intensywnej pracy w gastronomii, przemyśle spożywczym i przetwórstwie. Dzięki dwóm komorom roboczym umożliwia równoczesne przygotowanie i pakowanie produktów, co znacząco zwiększa efektywność. To idealne rozwiązanie do pakowania próżniowego mięsa, ryb, wędlin, warzyw, owoców oraz produktów sypkich jak kawa czy przyprawy.
Dlaczego warto wybrać pakowarkę ppUC60/1.2200.2k?
-
Podwójna komora robocza – umożliwia pracę w trybie ciągłym, skracając czas przygotowania większych partii produktów.
-
Długi zgrzew – aż 60 cm – pozwala na pakowanie większych porcji żywności w jednym cyklu.
-
Wysoka szczelność i kontrola – szerokość zgrzewu 1 cm, czas zgrzewania do 40 sekund oraz manometr zapewniają precyzyjne i bezpieczne pakowanie.
-
Trwała i higieniczna konstrukcja – obudowa ze stali nierdzewnej, komory z poliwęglanu z zaokrąglonymi narożnikami, co ułatwia utrzymanie czystości.
-
Bezpieczeństwo pracy – przycisk STOP umożliwia awaryjne przerwanie cyklu.
-
Wszechstronne zastosowanie – sprawdzi się nie tylko w gastronomii, ale również w przemyśle farmaceutycznym, chemicznym, wodnym i elektronicznym.
Pakowarka próżniowa ppUC60/1.2200.2k to inwestycja w jakość, wydajność i bezpieczeństwo przechowywania produktów. Doskonale sprawdzi się zarówno w małych zakładach, jak i dużych liniach produkcyjnych. Szukasz urządzenia do pracy bez przerw i kompromisów? To rozwiązanie stworzone z myślą o Twoim biznesie.
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Dane producenta
Gastroprofit
Wincentego Danka 8, 31-229, 31-223 Kraków
31-223 Kraków
Poland
12 307 06 04
sklep@gastroprofit.pl
