Dlaczego gastroprofit.pl?

wygodne płatności


szybka wysyłka

WhatsApp
  • Woreczki moletowane do pakowarek listwowych Sous Vide 25x35cm | cookPRO 030020008

Kod: 030020008
Brak w magazynie
146.24
146.24
Przewidywana wysyłka 2 dni
Dostawa 15
Odbiór osobisty Kraków, ul. Danka 8/U14 0
Paczkomat 15
Kurier 20
Kurier pobranie 30
Dostępność Brak
EAN 5905916088454
Zadzwoń 123 07 06 04

Woreczki moletowane do pakowarek listwowych Sous Vide 25x35cm | cookPRO 030020008

  • Wykonana z folii o gęstości 105 mikronów
  • Idealnie znajdują zastosowanie w gotowaniu metodą SOUS VIDE
  • Opakowanie 100szt.

Jednym ze sposobów utrwalania żywności, który można stosować w produkcji gastronomicznej jest pakowanie próżniowe. Produkt pakuje się w specjalne woreczki z tworzywa o niskiej przepuszczalności dla tlenu, wypompowuje powietrze i hermetycznie zamyka. Pakowaną w ten sposób żywność można dłużej przechowywać, a przy tym nie traci swoich walorów oraz nie oddaje zapachu. Pakowanie próżniowe jest przydatne w przypadku produktów o dużej zawartości tłuszczów, gdyż tlen powoduje ich szybkie jełczenie. Pakowanie próżniowe jest szczególnie dobrym sposobem przechowywania w warunkach chłodniczych (temp. 4°C) żywności już poddanej obróbce termicznej.

Imię i nazwisko
E-mail
ZAPYTAJ O PRODUKT