Schładzarka Szokowa 15x Gn 1/1 Lub 15x 600x400 Hendi 232491

Schładzarka Szokowa 15x GN 1/1 lub 15x 600x400 Hendi 232491

Schładzarka szokowa Hendi 232491 to urządzenie służące do szybkiego schładzania lub zamrażania przygotowanych potraw. Zaprojektowana z myślą o profesjonalnych kuchniach, oferuje wysoką wydajność i niezawodność.

Cechy Produktu

• Wysokogatunkowa Stal Nierdzewna: Obudowa zewnętrzna oraz komora wewnętrzna wykonane są z wysokiej jakości stali nierdzewnej, co zapewnia trwałość i łatwość utrzymania czystości.
• Zaokrąglone Narożniki: Komora wewnętrzna posiada zaokrąglone narożniki, co ułatwia czyszczenie i utrzymanie najwyższej higieny.
• Uniwersalne Prowadnice: Komora z prowadnicami na GN 1/1 i blachy piekarnicze 600x400 mm, co zapewnia wszechstronność zastosowania.
• Wysoka Izolacja: Izolacja o grubości 60 mm z poliuretanu, wtryskiwana pod wysokim ciśnieniem, gwarantuje doskonałą izolację termiczną.
• Automatycznie Domykające Się Drzwi: Drzwi z uszczelką magnetyczną zapewniają szczelne zamknięcie.
• Elektroniczny Panel Sterowania: Umożliwia łatwe sterowanie i kontrolę parametrów pracy.
• Sonda Jednopunktowa: W zestawie znajduje się sonda jednopunktowa do precyzyjnego pomiaru temperatury.
• System Schładzania Wymuszony Wentylatorem: Zapewnia szybkie i równomierne schładzanie lub zamrażanie potraw.
• Praca w Ekstremalnych Warunkach: Urządzenie pracuje bezproblemowo w temperaturze otoczenia do +43°C i wilgotności względnej powietrza do 65%.
• Czynnik Chłodzący: R404a/R507
• Różne Tryby Schładzania: Możliwość schładzania od +70°C do +3°C w 90 minut, od +70°C do -18°C w 240 minut, lub w określonym czasie bez podania końcowej temperatury.
• Parownik z Rozmrażaniem Czasowym: Parownik z rozmrażaniem ustawionym czasowo po zakończeniu cyklu pracy, z wysuwaną wanienką na skropliny.
• Regulowane Nóżki: Nóżki ze stali nierdzewnej, regulowane dla łatwego ustawienia urządzenia.

Dane Techniczne

• Pojemność Komory: 15x GN 1/1 lub 15x blach 600x400 mm
• Wymiary Wewnętrzne Komory: 610x410x(H)1120 mm
• Prowadnice: 15 par prowadnic z odstępem co 70 mm
• Wydajność Schładzania do +3°C: 45 kg
• Wydajność Zamrażania do -18°C: 35 kg
• Waga: 120 kg

Podsumowanie

Schładzarka szokowa Hendi 232491 to niezastąpione urządzenie w każdej profesjonalnej kuchni, gdzie liczy się szybkość i efektywność chłodzenia oraz zamrażania potraw. Dzięki wysokiej jakości wykonania i zaawansowanej technologii, zapewnia niezawodność i łatwość obsługi.

Zamów schładzarkę szokową Hendi 232491 i podnieś standardy swojej kuchni już dziś!