Polityka prywatności w Gastroprofit

WSTĘP I DEFINICJE

Niniejsza Polityka Prywatności wyjaśnia zasady przetwarzania danych osobowych użytkowników Sklepu internetowego GASTROPROFIT.PL oraz korzystania z plików cookies i podobnych technologii.

Administrator — GASTROPROFIT Bartłomiej Trenda, ul. Wincentego Danka 8/LU14, 31-229 Kraków, NIP: 6772247258, REGON: 120620824, e-mail: sklep@gastroprofit.pl, tel.: 12 307 06 04.

RODO — Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z 27.04.2016 r. w sprawie ochrony danych osobowych.

§1

ADMINISTRATOR DANYCH I DANE KONTAKTOWE

Administratorem danych osobowych jest podmiot wskazany w sekcji „Wstęp i definicje”. W sprawach dotyczących przetwarzania danych można kontaktować się e-mailowo: sklep@gastroprofit.pl lub pisemnie na adres siedziby.

Administrator nie wyznaczył Inspektora Ochrony Danych — wszelkie żądania i pytania prosimy kierować bezpośrednio do Administratora.

§2

ZAKRES PRZETWARZANYCH DANYCH I ŹRÓDŁA

Przetwarzamy m.in.: imię, nazwisko/nazwę firmy, NIP, adres dostawy/rozliczeniowy, e-mail, telefon, historię zamówień i płatności, dane reklamacyjne/serwisowe oraz dane techniczne urządzenia (np. identyfikator sesji, adres IP, pliki cookies).

Dane pozyskujemy bezpośrednio od Ciebie (formularze, zamówienia, e-mail/telefon) oraz automatycznie w związku z korzystaniem z serwisu (cookies, logi serwera).

§3

CELE I PODSTAWY PRAWNE PRZETWARZANIA

Realizacja umowy/obsługa zamówień — art. 6 ust. 1 lit. b RODO (zawarcie i wykonanie umowy sprzedaży, płatności, dostawa, gwarancja/serwis, reklamacje).

Obowiązki prawne — art. 6 ust. 1 lit. c RODO (np. przepisy podatkowe, rachunkowe, rękojmia/zgodność towaru z umową).

Prawnie uzasadniony interes Administratora — art. 6 ust. 1 lit. f RODO (dochodzenie roszczeń i obrona przed roszczeniami, bezpieczeństwo serwisu, zapobieganie nadużyciom, analityka podstawowa, komunikacja bieżąca).

Zgoda — art. 6 ust. 1 lit. a RODO (np. newsletter/marketing e-mail, pliki cookies w celach analitycznych/marketingowych, publikacja opinii ze zdjęciem). Zgodę możesz wycofać w dowolnym momencie bez wpływu na zgodność przetwarzania przed wycofaniem.

§4

ODBIORCY DANYCH

Twoje dane mogą być przekazywane: dostawcom i producentom (gwarancja/serwis), operatorom płatności, firmom kurierskim/przewozowym, biuru rachunkowemu, dostawcom IT (hosting, system sklepu), serwisantom, kancelariom prawnym — w zakresie niezbędnym do realizacji celów wskazanych w §3.

Każde powierzenie następuje na podstawie umowy powierzenia lub innego odpowiedniego instrumentu prawnego zgodnie z RODO.

§5

PRZEKAZYWANIE DANYCH POZA EOG

Co do zasady nie przekazujemy danych poza EOG. Jeśli doszłoby do takiego przekazania (np. dostawca IT ma siedzibę poza EOG), zastosujemy odpowiednie zabezpieczenia, w szczególności standardowe klauzule umowne (SCC) lub decyzję stwierdzającą odpowiedni poziom ochrony.

§6

OKRES PRZECHOWYWANIA DANYCH

Dane związane z umową — przez okres jej realizacji, a następnie przez czas wymagany przepisami (np. podatkowo-rachunkowymi) oraz okres przedawnienia roszczeń.

Dane przetwarzane na podstawie uzasadnionego interesu — do czasu skutecznego wniesienia sprzeciwu lub ustania interesu.

Dane na podstawie zgody — do czasu jej wycofania.

§7

TWOJE PRAWA

Masz prawo do: dostępu do danych, sprostowania, usunięcia („prawo do bycia zapomnianym”), ograniczenia przetwarzania, sprzeciwu (w tym wobec marketingu bezpośredniego), przenoszenia danych oraz wniesienia skargi do Prezesa UODO.

Żądania możesz kierować e-mailowo na: sklep@gastroprofit.pl. Odpowiemy niezwłocznie, nie później niż w 30 dni.

Podanie danych jest dobrowolne, lecz niezbędne do realizacji umowy lub określonych usług. Brak podania może uniemożliwić realizację zamówienia lub odpowiedź na zapytanie.

§8

PLIKI COOKIES I ANALITYKA

Serwis wykorzystuje cookies niezbędne do działania (np. koszyk, sesja), a za Twoją zgodą także analityczne i marketingowe. Możesz zarządzać zgodami w ustawieniach przeglądarki i/lub w banerze cookies.

Cookies mogą zbierać dane techniczne (adres IP, identyfikatory urządzenia/przeglądarki, aktywność w serwisie). Wykorzystujemy je do zapewnienia funkcjonalności, pomiaru i ulepszania serwisu oraz prowadzenia marketingu bezpośredniego (jeśli wyraziłeś zgodę).

Możliwe jest stosowanie narzędzi analitycznych/marketingowych dostawców zewnętrznych; szczegóły i identyfikacja dostawców mogą być wskazane w stopce lub w treści banera cookies.

§9

BEZPIECZEŃSTWO DANYCH

Stosujemy środki techniczne i organizacyjne adekwatne do ryzyk (m.in. szyfrowanie transmisji, kontrola dostępów, kopie zapasowe, szkolenia). W razie naruszenia ochrony danych postępujemy zgodnie z RODO, w tym dokonujemy zgłoszeń do PUODO i zawiadamiamy osoby, jeśli jest to wymagane.

Nie prowadzimy zautomatyzowanego podejmowania decyzji wywołującego skutki prawne; podstawowa segmentacja/analiza może mieć miejsce na podstawie cookies — tylko za Twoją zgodą.

§10

POSTANOWIENIA KOŃCOWE

Aktualna treść Polityki jest dostępna w serwisie. Zastrzegamy możliwość jej zmiany w przypadku m.in. zmiany przepisów, technologii lub zakresu usług — o istotnych zmianach poinformujemy użytkowników (np. e-mailem lub komunikatem na stronie).

Data obowiązywania wersji: 18.08.2025 r.

W sprawach nieuregulowanych zastosowanie mają przepisy RODO oraz właściwe przepisy prawa polskiego.