Fine Dine - ekskluzywna porcelana gastronomiczna i sztućce

Fine Dine - co to za marka?

Marka jest cenionym autorem i dystrybutorem zastawy stołowej dedykowanej dla wymagającego sektora HoReCa. Projektanci marki łączą światowe trendy z tradycyjną technologią wytwarzania ceramiki i porcelany. Wszystkie produkty powstają z myślą o realiach intensywnej pracy w restauracjach fine dining, bistro oraz hotelach – charakteryzują się wzmocnionymi brzegi, niezwykłą odpornością na szok termiczny i wyjątkową trwałością szkliwa.

Ręcznie malowana porcelana, sztućce i zastawa kolorowa

Portfolio producenta wyróżnia się bogatym wyborem linii kolorystycznych i faktur. Unikalne kolekcje porcelany ręcznie zdobionej (np. Earth, Iris, Moss czy Bonna) pozwalają na wykreowanie niepowtarzalnej aranżacji stołu, podkreślającej autorskie menu szefa kuchni. Ofertę uzupełniają profesjonalne sztućce ze stali nierdzewnej 18/10 o matowym, błyszczącym lub powlekanym wykończeniu (PVD) w kolorach złota, miedzi i czerni, a także eleganckie szkło restauracyjne.

Rozwiązania bufetowe i cateringowe

Obok zastawy stołowej marka oferuje kompletne wyposażenie strefy bufetowej i bankietowej. Podgrzewacze indukcyjne, eleganckie pojemniki z melaminy, tace z łupka naturalnego i drewna oraz dyspensery do napojów umożliwiają efektowną eksponowanie dań ciepłych i zimnych podczas śniadań hotelowych oraz eventów cateringowych.

Zalety i cechy zastawy stołowej Fine Dine

• Porcelana alaskowa i witryfikowana (Vitrified): Podwyższona odporność na szoki termiczne, zarysowania sztućcami oraz uszczerbienia brzegów.
• Ręczne zdobienie i unikalny design: Każdy talerz czy miska z kolekcji kolorowych posiada niepowtarzalny wzór glazury.
• Trwałość stali 18/10: Sztućce wykazują pełną odporność na korozję oraz matowienie w zmywarkach gastronomicznych.
• Przystosowanie do zmywarek i kuchenek mikrofalowych: Wyczerpujące testy laboratoryjne gwarantują bezpieczne użytkowanie w profesjonalnej kuchni.
• Gwarancja na wyszczerbienia: Wybrane linie porcelany objęte są wieloletnią gwarancją na wyszczerbienie krawędzi (Edge Chip Warranty).

Co oznacza, że porcelana jest witryfikowana?

Proces witryfikacji polega na wypalaniu porcelany w bardzo wysokiej temperaturze (powyżej 1300°C), co doprowadza do całkowitej czystości i braku porowatości materiału. Zapewnia to zerową nasiąkliwość wodą oraz maksymalną wytrzymałość mechaniczną.

Czy sztućce z powłoką PVD (złote, czarne, miedziane) można myć w zmywarce?

Tak, sztućce powlekane technologią PVD są przystosowane do mycia w zmywarkach gastronomicznych, jednak zaleca się stosowanie łagodnych detergentów i unikanie środków ściernych dla zachowania idealnego połysku.

Czym różni się melamina bufetowa od porcelany?

Melamina to niezwykle lekkie i całkowicie nietłukące się tworzywo sztuczne imitujące wygląd porcelany lub kamienia. Doskonale sprawdza się w bufetach i cateringu ze względu na mobilność i odporność na stłuczenia.