Nayati - profesjonalne bloki kuchenne, woki, Teppanyaki i sprzęt gastronomiczny

Nayati - co to za marka?

Globalna marka Nayati od lat wyznacza światowe standardy w inżynierii sprzętu do obróbki termicznej w gastronomii. Urządzenia tej firmy powstają z grubościennej stali nierdzewnej w klasie Heavy-Duty, zaprojektowane z myślą o ciągłej pracy pod najwyższym obciążeniem. Produkty Nayati stanowią idealny wybór dla kuchni hotelowych, restauracji typu fine-dining, obiektów z obsługą live-cooking oraz lokali serwujących autentyczną kuchnię azjatycką i fusion.

Specjalistyczne stanowiska do kuchni azjatyckiej: Wok, Teppanyaki i Dim Sum

Nayati to światowy autorytet w dziedzinie profesjonalnego wyposażenia do kuchni orientalnej. Flagowe kuchnie typu Wok wyposażono w wyspecjalizowane palniki Turbo Jet o ogromnej mocy skupionej, pozwalające na natychmiastowe zamykanie porów mięs i warzyw. Płyty Teppanyaki z gładkiej stali chromowanej gwarantują równomierne rozprowadzanie ciepła i idealną prezentację potraw przy pokazach live-cooking, natomiast urządzenia parowe Dim Sum umożliwiają szybkie i delikatne przygotowanie tradycyjnych pierożków oraz dań na parze.

Modularne bloki kuchenne Grandis i zaawansowana termika

Dla dużej gastronomii producent oferuje modułowe linie grzewcze (np. seria Grandis), pozwalające na bezszczelinowe łączenie modułów gazowych, elektrycznych i indukcyjnych w jednolitą wyspę kuchenną. Wysoce wydajne palniki, zaawansowane układy odprowadzania spalin oraz systemy chłodzenia wodnego blatów gwarantują komfort pracy personelu i najwyższy poziom bezpieczeństwa sanitarnego.

Zalety i korzyści z wyboru urządzeń Nayati

• Potężna moc i sprawność energetyczna: Innowacyjne palniki gazowe i wysoka sprawność indukcji.
• Trwałość Heavy-Duty: Grubościenna stal odporna na deformacje termiczne i uszkodzenia.
• Mistrzowska obróbka dań azjatyckich: Profesjonalne woki, płyty Teppanyaki i piece parowe Dim Sum.
• Bezszczelinowa konstrukcja bloków: Brak trudnodostępnych zakamarków ułatwia czyszczenie wg HACCP.
• Systemy chłodzenia wodnego: Chronią blaty robocze przed przegrzaniem i ułatwiają spłukiwanie resztek.

Czy urządzenia gazowe Nayati wymagają specjalnego przyłącza gazu?

Tak, ze względu na dużą moc palników (szczególnie palników Turbo Jet w kuchniach Wok) wymagane jest doprowadzenie instalacji gazowej o odpowiedniej przepustowości i ciśnieniu.

Jakie są zalety płyt Teppanyaki marki Nayati?

Płyty Teppanyaki Nayati wykonane są z wysoce polerowanej stali chromowanej o doskonałej przewodności cieplnej. Powierzchnia zapobiega przywieraniu potraw, jest łatwa w czyszczeniu i perfekcyjnie sprawdza się w strefach stanowisk gotowania na żywo (live-cooking).

Gdzie kupić sprzęt kuchenny Nayati?

W sklepie Gastroprofit zapewniamy pełen asortyment urządzeń Nayati, wsparcie projektowe, fachowy dobór parametrów oraz pełną obsługę gwarancyjną.