WhatsApp
Rabat na wybrane produkty przy zakupach powyżej 500 zł. Sprawdź z kodem HOLIDAY25. Promocja trwa jeszcze 
17 dni
01
25
42
Zadzwoń: 123070604

Zmiękczanie i uzdatnianie wody w gastronomii

Liczba produktów: 66

Gastroprofit.pl oferuje kompleksowe rozwiązania do zmiękczania i uzdatniania wody, które są niezbędne w każdej profesjonalnej kuchni gastronomicznej, restauracji, hotelu czy zakładzie cateringowym. Zmiękczacze wody pomagają w eliminowaniu twardości wody, co ma kluczowe znaczenie dla poprawy efektywności pracy urządzeń gastronomicznych, takich jak zmywarki, ekspresy do kawy czy pralki gastronomiczne. Dzięki zmiękczaniu wody, urządzenia te działają wydajniej, a ich żywotność się wydłuża.

Kategorie
Filtruj
6 422,76 zł netto 7 900,00 zł brutto
418,08 zł netto 514,24 zł brutto
Filtr Wody do Kostkarki, Ekspersu, Wyd. 60000l, Rm Cube Redfox
Produkt niedostępny
 
Separator do Tłuszczu Gastronomiczny 30l Hendi 975718
Produkt niedostępny
 
921,45 zł netto 1 133,38 zł brutto
Rf Filtr Brita Purity C Quell St
Produkt niedostępny
 
211,38 zł netto 260,00 zł brutto

Uzdatnianie wody

Woda z wodociągów jest wstępnie uzdatniana i pozbawiana zanieczyszczeń mechanicznych, przez co nadaje się do spożycia. Mimo tego w jej składzie można odnaleźć chlor i metale ciężkie, a także cechuje się ona z reguły dużą twardością. Nie jest to bezpośrednio niebezpieczne dla naszego zdrowia, lecz z pewnością odczujemy to niekorzystnie w smaku i zapachu takiej wody. Nie ma też wątpliwości, że nie pozostanie to bez wpływu na smak i zapach naczyń oraz potraw, które będziemy serwować. Skutki tego możemy odczuć nawet w niewielkim gospodarstwie domowym – jak duże znaczenie jakość wody ma w związku z tym dla dużego lokalu gastronomicznego i profesjonalnej kuchni? Czy można w jakiś sposób rozwiązać ten problem i poprawić jakość wody, jaka płynie z naszych kranów? Można – wystarczy zastosować profesjonalne filtry do wody oraz inne środki, które są skutecznymi zmiękczaczami wody.

Urządzenia do poprawiania jakości wody

W profesjonalnych kuchniach gastronomicznych można zastosować szereg rozwiązań, które poprawią jakość wody, z której korzystamy. Po pierwsze, wybrać można profesjonalne filtry do wody. Filtrowanie pozwala oddzielić ciała stałe znajdujące się w wodzie od samej cieczy, poprzez zatrzymanie ciał stałych w filtrze. Filtry takie można dobrać do wielu urządzeń, z których korzysta się w profesjonalnych kuchniach – m.in. do kostkarek do lodu lub ekspresów do kawy. Kolejnym ze stosowanych rozwiązań są środki do zmiękczania wody. Zmiękczacze usuwają z wody sole wapnia magnezu i metali. Sole z wody usuwa się też, demineralizując ją. 

Skuteczne zmiękczacze wody i filtry – zalety

Jakie są korzyści zastosowania wyżej wymienionych urządzeń w profesjonalnym lokalu gastronomicznym? Czy chodzi o coś więcej poza smakiem i zapachem wody, czyli problemem, który można by rozwiązać, stosując do potraw wodę kupną, zamiast tej z wodociągów? Okazuje się, że korzyści filtrowania, demineralizacji oraz zmiękczania wody jest więcej. Stosując te metody w swoich urządzeniach kuchennych, zabezpieczysz je przed osadem kamienia. Wpłynie to korzystnie na ich żywotność i wydajność. Jeśli natomiast ręcznie usuwałeś wcześniej osadzający się z czasem w nich kamień, to teraz będziesz mógł pożegnać się z wykonywaniem tej niezwykle uciążliwej czynności. Można też odczuć poprawę jakości zmywania naczyń, a co za tym idzie – odczuwalną korzyść ekonomiczną, gdyż zmniejszy się zużycie detergentów stosowanych do zmywania. W praktyce oznacza to, że nie tylko oferowana przez Ciebie klientom kawa oraz dania z Twojego menu będą pozbawione osadów kamienia i zapachów wody z wodociągów, ale też efektem takim będziesz mógł cieszyć się znacznie dłużej, bez konieczności tak częstej naprawy i wymiany używanych urządzeń kuchennych.

Zobacz dostępne u nas urządzenia

Oferujemy dziesiątki skutecznych zmiękczaczy wody oraz profesjonalnych filtrów do wody, które zastosować możesz w urządzeniach, z których korzystasz w swojej restauracji, barze, pizzerii, kebabie, kawiarni lub innym lokalu gastronomicznym. Popraw jakość swojej wody i przedłuż żywotność urządzeń, z których korzystasz!