Dlaczego gastroprofit.pl?

wygodne płatności


szybka wysyłka

  • Kategorie
  • Szukaj
  • Zmywarki i wyparzarki gastronomiczne

Materiał wykonania: polipropylen Szerokość - W : 500 mm Głębokość - D : 500 mm Waga - M : 1.79 kg Wysokość - H : 100 mm
Przewidywana wysyłka 2 dni
Dostępność 100 szt.
69.00
69.00
szt. Do schowka
Zmywarka gastronomiczna Stalgast Aqua 801507 to polski produkt gwarantujący niezawodność w profesjonalnej kuchni. Wykonana ze stali nierdzewnej, przystosowana do różnorodnych naczyń, z dozownikami płynu myjącego i nabłyszczającego. Dostarczana z pompą spustową i kompletnym wyposażeniem, w tym koszami i pojemnikiem na sztućce. Oferuje oszczędność wody, intuicyjną obsługę i funkcję wyparzania zgodnie z wymaganiami Sanepidu.
Przewidywana wysyłka 14 dni
Dostępność 10 szt.
5500.00
5500.00
szt. Do schowka
Wykonany z polipropylenu Koloru szarego Posiada wygodne uchwyty Przeznaczony do zbierania brudnych naczyń Posiada atest
Przewidywana wysyłka 2 dni
Dostępność 3 szt.
63.84
63.84
szt. Do schowka
Wykonany z polipropylenu W kolorze białym Wymiary (mm): 110x110x140 Posiada atest
Przewidywana wysyłka 2 dni
Dostępność 45 szt.
34.72
34.72
szt. Do schowka
Wykonany z polipropylenu Optymalny przepływ wody między tacami we wszystkich płaszczyznach Słupki podtrzymujące tace Otwarta konstrukcja zapewniająca skuteczne...
Przewidywana wysyłka 2 dni
Dostępność 83 szt.
122.08
122.08
szt. Do schowka
Kosz do zmywarki do szkła 500x500 mm Stalgast 810501 Materiał wykonania: polipropylen Szerokość - W : 500 mm Głębokość - D : 500 mm Wysokość - H : 100 mm
Przewidywana wysyłka 2 dni
Dostępność 151 szt.
71.00
71.00
szt. Do schowka
Zmywarka gastronomiczna 50x50 KOMPLET Stalgast 801506 - zestaw GP00035 Jeśli szukasz uniwersalnej zmywarki gastronomicznej z funkcją wyparzarki, nasza oferta j...
Przewidywana wysyłka 24 godziny
Dostępność 8 kpl.
6400.00
6400.00
kpl. Do schowka
Zmywarka gastronomiczna z podstawą + akcesoria Stalgast 801506 Profesjonalna zmywarka gastronomiczna z funkcją wyparzania naczyń wymaganą przez Sanepid. Gotowy do p...
Przewidywana wysyłka 24 godziny
Dostępność 15 kpl.
5800.00
5800.00
kpl. Do schowka
Przewidywana wysyłka 2 dni
Dostępność 151 szt.
35.00
35.00
szt. Do schowka
Wykonany z polipropylenu; możliwość składowania pionowego; uchwyty ułatwiające przenoszenie; specjalna perforacja ułatwiająca mycie i suszenie szkła i talerzy
Przewidywana wysyłka 2 dni
Dostępność 16 szt.
82.50
82.50
szt. Do schowka
Zmywarka gastronomiczna do naczyń Stalgast 801506 Prezentowany model to wysokiej jakości profesjonalna zmywarka gastronomiczna z funkcją wyparzania. Urządzenie jest...
Przewidywana wysyłka 24 godziny
Dostępność 10 kpl.
5687.00
5687.00
kpl. Do schowka
12 przegródek na spodki lub talerzyki Posiada atest
Przewidywana wysyłka 2 dni
Dostępność 151 szt.
29.00
29.00
szt. Do schowka
Materiał wykonania: polipropylen Szerokość - W : 500 mm Głębokość - D : 500 mm Waga - M : 1.47 kg Wysokość - H : 100 mm
Przewidywana wysyłka 2 dni
Dostępność 100 szt.
64.00
64.00
szt. Do schowka
Przewidywana wysyłka 2 dni
Dostępność 151 szt.
82.00
82.00
szt. Do schowka
Informacje o produkcie: Ilość przegród: 14 Materiał: Stal ,Z powłoką Ważna wskazówka: - Wymiary: szer. 300.0 x gł. 100.0 x wys. 90.0 mm Waga: 0,20 kg Do pobr...
Przewidywana wysyłka 7-14 dni
Dostępność 30 szt.
129.00
129.00
szt. Do schowka
Przewidywana wysyłka 2 dni
Dostępność 151 szt.
84.00
84.00
szt. Do schowka
Zmywarka do Szkła Mała Gastronomiczna Stalgast 801350 - Efektywna i higieniczna w Twojej kuchni! Profesjonalna zmywarka gastronomiczna Stalgast 801350, idealna do szkła, sztućców i małych talerzy. Wykonana ze stali nierdzewnej, z funkcją wyparzania i sterowaniem elektromechanicznym. Czas trwania cyklu 120 lub 180 sekund, zużycie wody 2,4 l/cykl. Dozowniki płynu myjącego i nabłyszczającego, max. wysokość mytego szkła 250 mm, kosze 350x350 mm. W zestawie kosz na szkło i pojemnik na sztućce. Idealna dla różnych punktów gastronomicznych.
Przewidywana wysyłka 24 godziny
Dostępność 5 szt.
3700.00
3700.00
szt. Do schowka
Ociekacz do zawieszenia na ścianie
Przewidywana wysyłka 2 dni
Dostępność 10 szt.
426.25
426.25
szt. Do schowka
Dozownik płynu myjącego z regulacją | Hendi 231142 Uniwersalny, elektroniczny dozownik płynu myjącego do zmywarek gastronomicznych Możliwa regulacja cyklu przy p...
Przewidywana wysyłka 24 godziny
Dostępność 89 szt.
386.40
386.40
szt. Do schowka
Wykonany z polipropylenu Konstrukcja pozwala na optymalny przepływ wody między sztućcami we wszystkich płaszczyznach Gęsta struktura zapobiega przedostawaniu si...
Przewidywana wysyłka 2 dni
Dostępność 76 szt.
126.56
126.56
szt. Do schowka
Zmywarka do szkła z pompą spustową i dozownikami Stalgast 801351 Polska konstrukcja wykonana ze stali nierdzewnej - uznany i popularny na rynku model do gast...
Przewidywana wysyłka 14 dni
Dostępność 1 szt.
4534.00
4534.00
szt. Do schowka
automatyczne dozowanie płynu myjącego sterowanie czasowe regulacja: 0,6-3 litrów na godzinę zasilanie: 230 V
Przewidywana wysyłka 2 dni
Dostępność 76 szt.
497.00
497.00
szt. Do schowka
Zmywarka do naczyń Stalgast 801401 - polska konstrukcja z pompą i 2 dozownikami. Idealna dla każdej kuchni. Wydajność i trwałość.
Przewidywana wysyłka 24 godziny
Dostępność 1 szt.
4946.00
4946.00
szt. Do schowka
Jaka zmywarka gastronomiczna z wyparzaniem? Poznaj zmywarka gastronomiczna wyparzarka 50x50 Stalgast 801505 Polska konstrukcja Wykonana ze stali nierdzewnej...
Przewidywana wysyłka 24 godziny
Dostępność 2 szt.
4892.00
4892.00
szt. Do schowka

Zmywarka gastronomiczna

Każdy lokal gastronomiczny potrzebuje urządzenia do zmywania talerzy, szklanek lub sztućców, które nie tylko usprawni jego pracę, ale także spełni wymogi związane z dezynfekcją zastawy. W takim właśnie celu powstały zmywarki gastronomiczne, które oferują niezwykle krótki cykl zmywania, który trwa od 2 do 4 minut. Jednocześnie każdy cykl zużywa ledwie od 2 do 5 litrów wody, co jest dodatkową oszczędnością. Zmywarki przemysłowe występują w różnych typach. Wśród nich można znaleźć klasyczne zmywarki uniwersalne, zmywarki kapturowe, zmywarki tunelowe, zmywarki do garów oraz zmywarki do szkła. Każdy z tych rodzajów posiada inne zastosowanie. Zmywarki uniwersalne doskonale sprawdzają się w małych gastronomiach, gdzie wydajność w granicy 500 naczyń na godzinę będzie wystarczająca. Większe restauracje sięgnąć powinny po zmywarki kapturowe lub tunelowe z możliwością stworzenia dwustronnej stacji myjącej w połączeniu ze strefą spłukiwania oraz suszenia naczyń. Natomiast suszarki do szkła świetnie sprawdzą się w barach i knajpach, gdzie podawane są tylko napoje.

Zmywarko-wyparzarka gastronomiczna

Równie przydatnym urządzeniem, zwłaszcza dla małej gastronomii, jest zmywarko-wyparzarka gastronomiczna. Obecne przepisy sanitarne wymagają wyparzania naczyń w wysokiej temperaturze, tak aby je odpowiednio zdezynfekować. W przypadku mniejszego lokalu problemem może być ustawienie dwóch sprzętów – zmywarki oraz wyparzarki. Dlatego też równie popularne stają się zmywarko-wyparzarki gastronomiczne, które pozwalają w dwóch krótkich cyklach najpierw umyć naczynia w temperaturze do 60°C, a następnie wyparzyć je gorącą parą w temperaturze do 85°C. Także urządzenia nie tylko zaoszczędzają miejsce, ale także ułatwiają pracę, ponieważ nie wymagają przenoszenia koszy z naczyniami z jednego do drugiego urządzenia. Każda zmywarko-wyparzarka wyposażona jest w kosze do załadunku przystosowane do zmywania talerzy, sztućców, szkła, tac i pojemników. Dzięki czemu w komfortowy i łatwy sposób można umyć i wyparzyć cały sprzęt kuchenny. W dużych lokalach świetnie sprawdzi się także zmywarko-wyparzarka do garnków, która pozwoli na szybkie czyszczenie sprzętu kuchennego w dużych rozmiarach.

Wyparzarki gastronomiczne

W ostatnich latach coraz rzadziej można spotkać klasyczne wyparzarki gastronomiczne. Jeszcze do niedawna były one bardzo popularne. Jednakże wymagały one całkowitego umycia naczyń i sztućców przed ich wyparzeniem. Jest to bardzo nieekonomiczne rozwiązanie wymagające dużej ilości wody. Dlatego w ostatnim czasie są one coraz częściej zastępowane przez urządzenia wielofunkcyjne, takie jak zmywarko wyparzarki. Urządzenia te w pierwszym cyklu zmywają naczynia, a następnie wyparzają je za pomocą gorącej pary. Tak przygotowane talerze, szklanki i sztućce są gotowe do ponownego użycia w kilka chwil. Coraz więcej zmywarko-wyparzarek wyposażone jest także w dozowniki płynu myjącego i nabłyszczającego, co zdecydowanie ułatwia ich eksploatację, ponieważ urządzenie dobiera optymalną ilość płynu za każdym razem. Jako że cykl zmywania jest niebywale krótki, należy pamiętać, by stosować jedynie profesjonalne płyny do zmywarek gastronomicznych, które doskonale poradzą sobie w tak krótkim czasie z każdym zabrudzeniem.