Dlaczego gastroprofit.pl?

wygodne płatności


szybka wysyłka

  • Kategorie
  • Szukaj
  • Zmywarki i wyparzarki gastronomiczne

Bateria gastronomiczna z prysznicem i wylewką | Hendi 970515 Profesjonalna bateria gastronomiczna Charakteryzuje się wysoką odpornością na trudne warunki pracy ...
Przewidywana wysyłka 24 godziny
Dostępność 58 szt.
1037.00
1037.00
szt. Do schowka
Wysokiej jakości profesjonalny rozdrabniacz do odpadków organicznych (młynek koloidalny). Przeznaczony do użytku w gastronomii oraz dedykowany dla wymagających użyt...
Przewidywana wysyłka 2 dni
Dostępność 11 szt.
729.00
729.00
szt. Do schowka
Zmywarka z pompą wyparzarka 2x dozownik Stalgast 801507 Jeśli szukasz zmywarki gastronomicznej z pompą spustową, warto kupić urządzenie polskiego producenta - ...
Przewidywana wysyłka 24 godziny
Dostępność 5 szt.
5585.00
5585.00
szt. Do schowka
Wykonany z polipropylenu Koloru szarego Posiada wygodne uchwyty Przeznaczony do zbierania brudnych naczyń Posiada atest
Przewidywana wysyłka 2 dni
Dostępność 29 szt.
57.00
57.00
szt. Do schowka
Bateria prysznicowa gastronomiczna | Hendi 970300 Profesjonalna bateria jednootworowa, sztorcowa Prysznic odporny na przepływ wody pod dużym ciśnieniem Maksym...
Przewidywana wysyłka 24 godziny
Dostępność 10 szt.
776.00
776.00
szt. Do schowka
Uniwersalny dozownik płynu myjącego Revolution  Bez regulacji Pasuje do wszystkich typów zmywarek gastronomicznych Wymiary (mm): 82x91x(H)127 Moc: 8 W N...
Przewidywana wysyłka 2 dni
Dostępność 10 szt.
350.00
350.00
szt. Do schowka
Wykonany z polipropylenu W kolorze białym Wymiary (mm): 110x110x140 Posiada atest
Przewidywana wysyłka 2 dni
Dostępność 92 szt.
31.00
31.00
szt. Do schowka
Wykonany z polipropylenu Optymalny przepływ wody między tacami we wszystkich płaszczyznach Słupki podtrzymujące tace Otwarta konstrukcja zapewniająca skuteczne...
Przewidywana wysyłka 2 dni
Dostępność 42 szt.
109.00
109.00
szt. Do schowka
bateria zlewozmywakowa stojąca 1-otworowa  spryskiwacz i wylewka wysięg wylewki 280 mm Dokumenty do pobrania: Instrukcja obsługi Lista części V Dekla...
Przewidywana wysyłka 24 godziny
Dostępność 11 szt.
922.00
922.00
szt. Do schowka
Kosz do zmywarki do szkła 500x500 mm Stalgast 810501 Materiał wykonania: polipropylen Szerokość - W : 500 mm Głębokość - D : 500 mm Wysokość - H : 100 mm
Przewidywana wysyłka 2 dni
Dostępność 151 szt.
71.00
71.00
szt. Do schowka
Przewidywana wysyłka 2 dni
Dostępność 151 szt.
35.00
35.00
szt. Do schowka
Rozdrabniacz odpadków z włącznikiem 0.7 kW Stalgast 650022 Profesjonalny młynek koloidalny do gastronomii Nie należy wrzucać sznurków, torebek od herbaty, w...
Przewidywana wysyłka 2 dni
Dostępność 11 szt.
913.00
913.00
szt. Do schowka
Zmywarka gastronomiczna z podstawą + akcesoria Stalgast 801506 Profesjonalna zmywarka gastronomiczna z funkcją wyparzania naczyń wymaganą przez Sanepid. Gotowy do p...
Przewidywana wysyłka 24 godziny
Dostępność 15 szt.
5700.00
5700.00
szt. Do schowka
Wykonany z polipropylenu; możliwość składowania pionowego; uchwyty ułatwiające przenoszenie; specjalna perforacja ułatwiająca mycie i suszenie szkła i talerzy
Przewidywana wysyłka 2 dni
Dostępność 18 szt.
66.00
66.00
szt. Do schowka
bateria umywalkowa jednootworowa łokciowa z wyciąganym prysznicem przewód prysznica o długości 50 cm wysokość całkowita 24,5 cm zmienny strumień wody posiada ...
Przewidywana wysyłka 2 dni
Dostępność 11 szt.
494.00
494.00
szt. Do schowka
Materiał wykonania: polipropylen Szerokość - W : 500 mm Głębokość - D : 500 mm Waga - M : 1.47 kg Wysokość - H : 100 mm
Przewidywana wysyłka 2 dni
Dostępność 50 szt.
64.00
64.00
szt. Do schowka
Zmywarka gastronomiczna do naczyń Stalgast 801506 Prezentowany model to wysokiej jakości profesjonalna zmywarka gastronomiczna z funkcją wyparzania. Urządzenie jest...
Przewidywana wysyłka 24 godziny
Dostępność 10 kpl.
5687.00
5687.00
kpl. Do schowka
Młynek rozdrabniacz do odpadków 550W Hendi 979983 Profesjonalny rozdrabniacz do odpadków kuchennych zwany też młynkiem koloidalnym. Dzięki dużej mocy idealnie spraw...
Przewidywana wysyłka 24 godziny
Dostępność 60 szt.
900.00
900.00
szt. Do schowka
Informacje o produkcie: Ilość przegród: 14 Materiał: Stal ,Z powłoką Ważna wskazówka: - Wymiary: szer. 300.0 x gł. 100.0 x wys. 90.0 mm Waga: 0,20 kg Do pobr...
Przewidywana wysyłka 7-14 dni
Dostępność 30 szt.
129.00
129.00
szt. Do schowka
Zmywarka gastronomiczna 50x50 KOMPLET Stalgast 801506 - zestaw GP00035 Jeśli szukasz uniwersalnej zmywarki gastronomicznej z funkcją wyparzarki, nasza oferta j...
Przewidywana wysyłka 24 godziny
Dostępność 7 kpl.
6000.00
6000.00
kpl. Do schowka
Bateria gastronomiczna sztorcowa 25 cm | Hendi 970508 Wysokiej jakości profesjonalna 1-otworowa bateria gastronomiczna z obrotową wylewką Odpowiednia do montażu ...
Przewidywana wysyłka 24 godziny
Dostępność 26 szt.
328.00
328.00
szt. Do schowka
Kosz na śmieci do gastronomi 80L Stalgast 068080 pojemnik na odpady ergonomiczne uchwyty wytrzymała konstrukcja pasują pokrywy 068081, 068082, 068083 możliwoś...
Przewidywana wysyłka 2 dni
Dostępność 26 szt.
250.00
250.00
szt. Do schowka
Przewidywana wysyłka 2 dni
Dostępność 50 szt.
84.00
84.00
szt. Do schowka
Przewidywana wysyłka 2 dni
Dostępność 151 szt.
82.00
82.00
szt. Do schowka

Zmywarka gastronomiczna

Każdy lokal gastronomiczny potrzebuje urządzenia do zmywania talerzy, szklanek lub sztućców, które nie tylko usprawni jego pracę, ale także spełni wymogi związane z dezynfekcją zastawy. W takim właśnie celu powstały zmywarki gastronomiczne, które oferują niezwykle krótki cykl zmywania, który trwa od 2 do 4 minut. Jednocześnie każdy cykl zużywa ledwie od 2 do 5 litrów wody, co jest dodatkową oszczędnością. Zmywarki przemysłowe występują w różnych typach. Wśród nich można znaleźć klasyczne zmywarki uniwersalne, zmywarki kapturowe, zmywarki tunelowe, zmywarki do garów oraz zmywarki do szkła. Każdy z tych rodzajów posiada inne zastosowanie. Zmywarki uniwersalne doskonale sprawdzają się w małych gastronomiach, gdzie wydajność w granicy 500 naczyń na godzinę będzie wystarczająca. Większe restauracje sięgnąć powinny po zmywarki kapturowe lub tunelowe z możliwością stworzenia dwustronnej stacji myjącej w połączeniu ze strefą spłukiwania oraz suszenia naczyń. Natomiast suszarki do szkła świetnie sprawdzą się w barach i knajpach, gdzie podawane są tylko napoje.

Zmywarko-wyparzarka gastronomiczna

Równie przydatnym urządzeniem, zwłaszcza dla małej gastronomii, jest zmywarko-wyparzarka gastronomiczna. Obecne przepisy sanitarne wymagają wyparzania naczyń w wysokiej temperaturze, tak aby je odpowiednio zdezynfekować. W przypadku mniejszego lokalu problemem może być ustawienie dwóch sprzętów – zmywarki oraz wyparzarki. Dlatego też równie popularne stają się zmywarko-wyparzarki gastronomiczne, które pozwalają w dwóch krótkich cyklach najpierw umyć naczynia w temperaturze do 60°C, a następnie wyparzyć je gorącą parą w temperaturze do 85°C. Także urządzenia nie tylko zaoszczędzają miejsce, ale także ułatwiają pracę, ponieważ nie wymagają przenoszenia koszy z naczyniami z jednego do drugiego urządzenia. Każda zmywarko-wyparzarka wyposażona jest w kosze do załadunku przystosowane do zmywania talerzy, sztućców, szkła, tac i pojemników. Dzięki czemu w komfortowy i łatwy sposób można umyć i wyparzyć cały sprzęt kuchenny. W dużych lokalach świetnie sprawdzi się także zmywarko-wyparzarka do garnków, która pozwoli na szybkie czyszczenie sprzętu kuchennego w dużych rozmiarach.

Wyparzarki gastronomiczne

W ostatnich latach coraz rzadziej można spotkać klasyczne wyparzarki gastronomiczne. Jeszcze do niedawna były one bardzo popularne. Jednakże wymagały one całkowitego umycia naczyń i sztućców przed ich wyparzeniem. Jest to bardzo nieekonomiczne rozwiązanie wymagające dużej ilości wody. Dlatego w ostatnim czasie są one coraz częściej zastępowane przez urządzenia wielofunkcyjne, takie jak zmywarko wyparzarki. Urządzenia te w pierwszym cyklu zmywają naczynia, a następnie wyparzają je za pomocą gorącej pary. Tak przygotowane talerze, szklanki i sztućce są gotowe do ponownego użycia w kilka chwil. Coraz więcej zmywarko-wyparzarek wyposażone jest także w dozowniki płynu myjącego i nabłyszczającego, co zdecydowanie ułatwia ich eksploatację, ponieważ urządzenie dobiera optymalną ilość płynu za każdym razem. Jako że cykl zmywania jest niebywale krótki, należy pamiętać, by stosować jedynie profesjonalne płyny do zmywarek gastronomicznych, które doskonale poradzą sobie w tak krótkim czasie z każdym zabrudzeniem.