Urządzenia gastronomiczne Olis

Liczba produktów: 354

Olis to renomowany włoski producent należący do Ali Group, specjalizujący się w dostarczaniu modułowych linii grzewczych klasy premium. Marka słynie z innowacyjnej inżynierii oraz potężnej mocy urządzeń, które są projektowane do pracy w najbardziej obciążonych kuchniach hotelowych i restauracyjnych. Wybierając Olis, inwestują Państwo w bezkompromisową wydajność i trwałość, które od lat definiują standardy profesjonalnej obróbki termicznej na całym świecie.

Zastosowano sortowanie: Najpopularniejsze.
Frytownica Elektryczna 10L 9 kW Diamante 700 Olis 16180010
Cena: 21468.00 Cena: 21468.00
Frytownica Elektryczna 15L 12 kW Olis 16180011
Frytownica Elektryczna 2x 15L 26 kW Olis 16390014
Frytownica Elektryczna 2x 22L 36 kW Olis 16390012
Cena: 34108.00 Cena: 34108.00
Frytownica Elektryczna 2x10L 18 kW Olis 16180013
Cena: 40447.00 Cena: 40447.00
Frytownica Elektryczna 2x10L 18 kW Olis 16180015
Cena: 37201.00 Cena: 37201.00
Frytownica Elektryczna 2x15L 24 kW Olis 16180014
Frytownica Elektryczna poj. 10L 9 kW Olis 16180012
Frytownica Elektryczna Poj. 10L 9 kW Olis 16570014
Frytownica Elektryczna Poj. 15L 12 kW Olis 16550002
Frytownica Elektryczna Poj. 15L 12 kW Olis 16570015
Frytownica Elektryczna poj. 22L 22kW Olis 16390013

Dlaczego frytownice elektryczne Olis są najlepszym wyborem dla profesjonalnej gastronomii?

Urządzenia marki Olis to synonim włoskiej niezawodności i potężnej mocy grzewczej, która jest niezbędna w miejscach o najwyższym natężeniu ruchu. Kluczową przewagą tych maszyn jest błyskawiczny powrót do zadanej temperatury po wrzuceniu mrożonego wsadu, co gwarantuje, że produkty są idealnie chrupkie i nie chłoną nadmiaru tłuszczu. Modele takie jak frytownica Olis 2x22L o mocy 36 kW zostały zaprojektowane z myślą o pracy ciągłej, oferując stabilność parametrów, której wymagają najbardziej obciążone kuchnie hotelowe i restauracje typu fast food.

Jaką pojemność frytownicy Olis dobrać do profilu lokalu?

W Gastroprofit oferujemy szeroki wachlarz konfiguracji, pozwalający na idealne dopasowanie sprzętu do skali Państwa biznesu. Do mniejszych bistro i lokali a la carte polecamy model Olis 2x10L o mocy 18 kW, który łączy kompaktowe wymiary z wysoką wydajnością. Dla kuchni poszukujących optymalnego balansu między wydajnością a zużyciem oleju, idealnym rozwiązaniem będzie wariant 2x15L (26 kW). Wszystkie te urządzenia zapewniają łatwość czyszczenia dzięki tłoczonym komorom oraz wzmocnionym grzałkom, które można łatwo unieść w celu konserwacji.

Zalety technologii modułowej Olis w kuchni

  • Ekstremalna moc termiczna: Przyspiesza procesy smażenia, co przekłada się na wyższą rotację stolików i satysfakcję gości.
  • Trwałość stali AISI 304: Wykorzystanie najwyższej jakości stali nierdzewnej gwarantuje odporność na korozję i intensywne użytkowanie.
  • System "zimnej strefy": Specjalna konstrukcja dna zapobiega przypalaniu się resztek produktów, co znacząco przedłuża świeżość oleju.
  • Precyzyjna kontrola temperatury: Zaawansowane termostaty zabezpieczające gwarantują powtarzalność serwowanych dań.
  • Wszechstronność: Olis to fundament kategorii urządzenia grzewcze, umożliwiający tworzenie spójnych technologicznie ciągów kuchennych.

Specyfikacja techniczna najpopularniejszych modeli Olis

Model urządzenia Pojemność / Moc Kluczowa korzyść
Olis 16180015 2 x 10 L / 18 kW Kompaktowość i szybkość w mniejszym lokalu
Olis 16390014 2 x 15 L / 26 kW Idealna do średnich i dużych restauracji
Olis 16390012 2 x 22 L / 36 kW Maksymalna wydajność przemysłowa

Jak dbać o frytownice Olis, aby pracowały bezawaryjnie?

Aby w pełni wykorzystać potencjał technologii Olis, kluczowe jest regularne filtrowanie frytury oraz okresowe czyszczenie grzałek. Urządzenia te, dostępne w szerokiej ofercie Gastroprofit w kategorii frytownice, zostały zaprojektowane tak, aby dostęp do komory był maksymalnie uproszczony. Dzięki zastosowaniu odpowiedniej chemii do odtłuszczania oraz systematycznemu sprawdzaniu stanu uszczelek i termostatów, włoski sprzęt Olis będzie służył w Państwa kuchni przez wiele lat, zachowując swoją pierwotną sprawność.

W Gastroprofit dbamy o to, aby dostarczane przez nas rozwiązania grzewcze Olis realnie podnosiły efektywność Państwa biznesu. Zapraszamy do kontaktu z naszymi doradcami, którzy pomogą skonfigurować zestaw urządzeń dopasowany do specyfiki i potrzeb Państwa lokalu.