Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Podsumowanie zamówienia
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Produkty Olis do profesjonalnej gastronomii
Liczba produktów: 354Olis to renomowany włoski producent należący do Ali Group, specjalizujący się w dostarczaniu modułowych linii grzewczych klasy premium. Marka słynie z innowacyjnej inżynierii oraz potężnej mocy urządzeń, które są projektowane do pracy w najbardziej obciążonych kuchniach hotelowych i restauracyjnych. Wybierając Olis, inwestują Państwo w bezkompromisową wydajność i trwałość, które od lat definiują standardy profesjonalnej obróbki termicznej na całym świecie.
Dlaczego frytownice elektryczne Olis są najlepszym wyborem dla profesjonalnej gastronomii?
Urządzenia marki Olis to synonim włoskiej niezawodności i potężnej mocy grzewczej, która jest niezbędna w miejscach o najwyższym natężeniu ruchu. Kluczową przewagą tych maszyn jest błyskawiczny powrót do zadanej temperatury po wrzuceniu mrożonego wsadu, co gwarantuje, że produkty są idealnie chrupkie i nie chłoną nadmiaru tłuszczu. Modele takie jak frytownica Olis 2x22L o mocy 36 kW zostały zaprojektowane z myślą o pracy ciągłej, oferując stabilność parametrów, której wymagają najbardziej obciążone kuchnie hotelowe i restauracje typu fast food.
Jaką pojemność frytownicy Olis dobrać do profilu lokalu?
W Gastroprofit oferujemy szeroki wachlarz konfiguracji, pozwalający na idealne dopasowanie sprzętu do skali Państwa biznesu. Do mniejszych bistro i lokali a la carte polecamy model Olis 2x10L o mocy 18 kW, który łączy kompaktowe wymiary z wysoką wydajnością. Dla kuchni poszukujących optymalnego balansu między wydajnością a zużyciem oleju, idealnym rozwiązaniem będzie wariant 2x15L (26 kW). Wszystkie te urządzenia zapewniają łatwość czyszczenia dzięki tłoczonym komorom oraz wzmocnionym grzałkom, które można łatwo unieść w celu konserwacji.
Zalety technologii modułowej Olis w kuchni
- Ekstremalna moc termiczna: Przyspiesza procesy smażenia, co przekłada się na wyższą rotację stolików i satysfakcję gości.
- Trwałość stali AISI 304: Wykorzystanie najwyższej jakości stali nierdzewnej gwarantuje odporność na korozję i intensywne użytkowanie.
- System "zimnej strefy": Specjalna konstrukcja dna zapobiega przypalaniu się resztek produktów, co znacząco przedłuża świeżość oleju.
- Precyzyjna kontrola temperatury: Zaawansowane termostaty zabezpieczające gwarantują powtarzalność serwowanych dań.
- Wszechstronność: Olis to fundament kategorii urządzenia grzewcze, umożliwiający tworzenie spójnych technologicznie ciągów kuchennych.
Specyfikacja techniczna najpopularniejszych modeli Olis
| Model urządzenia | Pojemność / Moc | Kluczowa korzyść |
|---|---|---|
| Olis 16180015 | 2 x 10 L / 18 kW | Kompaktowość i szybkość w mniejszym lokalu |
| Olis 16390014 | 2 x 15 L / 26 kW | Idealna do średnich i dużych restauracji |
| Olis 16390012 | 2 x 22 L / 36 kW | Maksymalna wydajność przemysłowa |
Jak dbać o frytownice Olis, aby pracowały bezawaryjnie?
Aby w pełni wykorzystać potencjał technologii Olis, kluczowe jest regularne filtrowanie frytury oraz okresowe czyszczenie grzałek. Urządzenia te, dostępne w szerokiej ofercie Gastroprofit w kategorii frytownice, zostały zaprojektowane tak, aby dostęp do komory był maksymalnie uproszczony. Dzięki zastosowaniu odpowiedniej chemii do odtłuszczania oraz systematycznemu sprawdzaniu stanu uszczelek i termostatów, włoski sprzęt Olis będzie służył w Państwa kuchni przez wiele lat, zachowując swoją pierwotną sprawność.
W Gastroprofit dbamy o to, aby dostarczane przez nas rozwiązania grzewcze Olis realnie podnosiły efektywność Państwa biznesu. Zapraszamy do kontaktu z naszymi doradcami, którzy pomogą skonfigurować zestaw urządzeń dopasowany do specyfiki i potrzeb Państwa lokalu.