![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
Frytownica Gastronomiczna Gazowa 8L 7 kW Olis 16180016
Kod: 16180016
Frytownica gazowa 8l, 7kW, D728/10FRG, Diamante70, Olis
Status: Dostępny w magazynie 10 szt.
Cena: 19418.00
Cena: 19418.00
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Podsumowanie zamówienia
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Dostępność , płatność i dostawa
Frytownica gazowa Olis - 8 litrów wydajności w kompaktowej formie
Smażenie w profesjonalnej kuchni wymaga niezawodności, kontroli i oszczędności. Frytownica gazowa 8L 7 kW Olis 16180016 to rozwiązanie stworzone z myślą o restauracjach, barach szybkiej obsługi i punktach gastronomicznych, które cenią sobie precyzyjne smażenie i prostą obsługę. Niewielka, a zarazem wydajna - idealna do intensywnej pracy przez cały dzień.
Skuteczne smażenie i precyzyjna kontrola temperatury
Dzięki mocy 7 kW oraz gazowemu zasilaniu urządzenie błyskawicznie nagrzewa olej i utrzymuje stabilną temperaturę nawet przy dużym obciążeniu. Zakres regulacji temperatury od 100 do 185°C umożliwia precyzyjne dostosowanie parametrów do rodzaju smażonych produktów - od frytek i warzyw po mięsa i owoce morza. Termostat zabezpieczający (230°C) chroni przed przegrzaniem oleju, zwiększając bezpieczeństwo pracy.
Strefa zimna i rozprężania piany w zbiorniku wykonanym z wysokogatunkowej stali nierdzewnej AISI 18/10 zapobiega przypalaniu się resztek i wydłuża żywotność oleju. W zestawie znajduje się kosz o wymiarach 20x28x11,5 cm, idealny do codziennego użytku.
Wygoda, higiena i trwałość w jednym urządzeniu
Kurki spustowe oleju oraz opcjonalne pojemniki do jego zbierania pozwalają na łatwe i czyste opróżnianie zbiornika. Frytownica została zaprojektowana z myślą o codziennej intensywnej pracy - obudowa i nóżki ze stali nierdzewnej, regulowana wysokość blatu (850-920 mm) oraz górny blat o grubości 1,5 mm zapewniają trwałość i komfort użytkowania.
Ochrona IPX5 dodatkowo zabezpiecza urządzenie przed działaniem wody i wilgoci, co czyni je niezawodnym wyborem w profesjonalnych warunkach kuchennych.
Dane techniczne - Frytownica Gazowa 8L 7 kW Olis 16180016
-
Wymiary: 400 x 730 x 870 mm
-
Pojemność: 8 litrów
-
Moc: 7 kW
-
Zasilanie: gazowe
-
Zakres temperatury: 100-185°C
-
Zabezpieczenie termiczne: 230°C
-
Wymiary kosza: 20 x 28 x 11,5 cm
-
Regulacja wysokości: 850-920 mm
-
Wykonanie: stal nierdzewna AISI 18/10, IPX5
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Dane bezpieczeństwa (GPSR)
Olis
Wyzwolenia 21A
43-438 Brenna
Poland
791 002 100
firma@poziom21.pl
Zobacz jak oceniają nas Klienci!
