Dlaczego gastroprofit.pl?

wygodne płatności


szybka wysyłka

WhatsApp
  • Kategorie
  • Szukaj
  • Piec konwekcyjny

Piec konwekcyjny do zapiekanek 4x429x345 Hendi 219737 Dlaczego warto kupić prezentowany model? Piec konwekcyjny marki Hendi to kompaktowe urządzenie dedykowane do m...
Przewidywana wysyłka 24 godziny
Dostępność Duża ilość
2157.00
2157.00
szt. Do schowka
Piec konwekcyjny 4-poziomowy, z grillem Bartscher A120788 Prędkość wentylatora: 1 stopień Ilość programów gotowania: 1 Regulacja temperatury: Bezstopniowo Lamp...
Przewidywana wysyłka 3 dni
Dostępność Wysyłka z Niemiec (dostawa 3-5 dni)
3500.00
3500.00
szt. Do schowka
Piec konwekcyjny AT90-ST wyróżnia się wysokiej jakości wnętrzem komory ze stali szlachetnej, a dzięki dwóm silnikom zapewnia równomierny proces obróbki termicznej. ...
Przewidywana wysyłka 2 dni
Dostępność Wysyłka z Niemiec (dostawa 3-5 dni)
2553.00
2553.00
szt. Do schowka
Seria AT: kulinarna inteligencja do grillowania, smażenia i pieczenia. Seria AT oferuje szeroki wybór wysoce wydajnych pieców konwekcyjnych. Informac...
Przewidywana wysyłka 4 dni
Dostępność Wysyłka z Niemiec (dostawa 3-5 dni)
2350.00
2350.00
szt. Do schowka
łatwa w utrzymaniu czystości dedykowana do pieców z serii ShopCook i RX powłoka płaska, lita
Przewidywana wysyłka 2 dni
Dostępność Duża ilość
92.00
92.00
szt. Do schowka
łatwa w utrzymaniu czystości dedykowana do pieców z serii ShopCook i RX blacha perforowana
Przewidywana wysyłka 2 dni
Dostępność Duża ilość
81.00
81.00
szt. Do schowka
łatwa w utrzymaniu czystości aluminiowa blacha pokryta teflonem przeznaczona do smażenia jajek, racuchów i placków itp. zagłębienia sprawiają, że produkty chara...
Przewidywana wysyłka 2 dni
Dostępność Średnia ilość
482.00
482.00
szt. Do schowka
łatwa w utrzymaniu czystości blacha pozwala na pieczenie różnych produktów zwłaszcza ciast i zapiekanek proste krawędzie ułatwają porcjowanie produktu powłoka ...
Przewidywana wysyłka 2 dni
Dostępność Średnia ilość
453.00
453.00
szt. Do schowka
łatwa w utrzymaniu czystości blacha pozwala na grillowanie różnych produktów np. mięs, warzyw, ryb itp
Przewidywana wysyłka 2 dni
Dostępność Średnia ilość
963.00
963.00
szt. Do schowka
łatwa w utrzymaniu czystości dedykowana do pieców z serii ShopCook i RX blacha perforowana
Przewidywana wysyłka 2 dni
Dostępność Średnia ilość
111.00
111.00
szt. Do schowka
Opiekacz Do Zapiekanek Kwarcowy Gn 1/1 3000w 230v Barmatic 209110 Quartz to dwukondynacyjny piec opiekający z wyodrębnionym sterowaniem poziomów (góra-dół, str...
Przewidywana wysyłka 2 dni
Dostępność Średnia ilość
2745.64
2745.64
szt. Do schowka
Piec cukierniczy z nawilżaniem 4x600x400, 400V Bartscher Prędkość wentylatora: 1 stopień Ilość programów gotowania: 1 Regulacja temperatury: Bezstopniowo Lampk...
Przewidywana wysyłka 3 dni
Dostępność Wysyłka z Niemiec (dostawa 3-5 dni)
6600.00
6600.00
szt. Do schowka
Informacje o produkcie: Ilość programów gotowania: 20 Przyłącze wody: 3/4" Włącznik/wyłącznik: Nie Sterowanie: Elektronicznie ,Przycisk Właściwości: Podwójne ...
Przewidywana wysyłka 5 dni
Dostępność Wysyłka z Niemiec (dostawa 3-5 dni)
7787.00
7787.00
szt. Do schowka
Piec konwekcyjno-mikrofalowy Speed Chef Stalgast 909775 To wszechstronne urządzenie, które pozwoli Ci przygotować różnorodne potrawy w wyjątkowo efektywny sposób. W...
Przewidywana wysyłka 24 godziny
Dostępność Mała ilość
22622.00
22622.00
szt. Do schowka
Wielofunkcyjność i prostota obsługi - dzięki wielu różnym funkcjom pieczenia piec konwekcyjny oferuje dużo możliwości perfekcyjnego przygotowania potraw. Informacje ...
Przewidywana wysyłka 3 dni
Dostępność Wysyłka z Niemiec (dostawa 3-5 dni)
5500.00
5500.00
szt. Do schowka
Piec konwekcyjny 4-poziomowy 230V Bartscher A120792 Piec konwekcyjny AT211 MDI z prowadnicami w praktycznym formacie 1/1 GN i solidną komorą pieca ze stali szlachet...
Przewidywana wysyłka 3 dni
Dostępność Wysyłka z Niemiec (dostawa 3-5 dni)
3500.00
3500.00
szt. Do schowka
Dobra baza dla powtarzających się procesów obróbki termicznej - dzięki obu regulatorom z wyświetlaczem cyfrowym można precyzyjnie ustawić temperaturę i czas. Dwa si...
Przewidywana wysyłka 3 dni
Dostępność Wysyłka z Niemiec (dostawa 3-5 dni)
2800.00
2800.00
szt. Do schowka
Seria AT: kulinarna inteligencja do grillowania, smażenia i pieczenia. Seria AT oferuje szeroki wybór wysoce wydajnych pieców konwekcyjnych. Informac...
Przewidywana wysyłka 3 dni
Dostępność Wysyłka z Niemiec (dostawa 3-5 dni)
2200.00
2200.00
szt. Do schowka
W pełni cyfrowa wersja modelu AT90 - oprócz tradycyjnie niezawodnej i równomiernej obróbki termicznej - oferuje prostą obsługę dotykową z wyświetlaczem cyfrowym, kt...
Przewidywana wysyłka 3 dni
Dostępność Wysyłka z Niemiec (dostawa 3-5 dni)
3750.00
3750.00
szt. Do schowka
manualny, intuicyjny panel sterowania termostat bezpieczeństwa regulacja czasu od 0-60 minut i tryb non-stop rozmiar komory 450x470x285 mm 3 ruszty w kompleci...
Przewidywana wysyłka 21 dni
Dostępność Średnia ilość
7536.00
7536.00
szt. Do schowka
Piec konwekcyjny odpiekowy 4x GN 2/3 Stalgast 912060 elektroniczny, intuicyjny panel sterowania termostat bezpieczeństwa regulacja nawilżania od 0 do 100% ro...
Przewidywana wysyłka 24 godziny
Dostępność Mała ilość
8734.00
8734.00
szt. Do schowka
Piec Konwekcyjny Roller Grill FCV 280 Wąski 5-Poziomowy GN1/2 Stalgast 777263 - Doskonałe rozwiązanie dla każdej kuchni! Piec konwekcyjny Roller Grill FCV 280, 5-poziomowy, kompatybilny z GN 1/2, idealny dla małych przestrzeni kuchennych. Wyposażony w 2 tace perforowane o wymiarach 255x310 mm, zapewniające równomierne pieczenie. Zakres temperatury do 270°C, podwójna hartowana szyba i wentylator dla optymalnego rozprowadzenia ciepła. Idealny dla restauracji, kawiarni, oferujący wydajność i jakość pieczenia w kompaktowym rozmiarze.
Przewidywana wysyłka 24 godziny
Dostępność Mała ilość
2773.00
2773.00
szt. Do schowka
manualny, intuicyjny panel sterowania termostat bezpieczeństwa regulacja czasu od 0-60 minut i tryb non-stop rozmiar komory 450x340x345 mm 4 perforowane blach...
Przewidywana wysyłka 24 godziny
Dostępność Mała ilość
3380.00
3380.00
szt. Do schowka
manualny, intuicyjny panel sterowania termostat bezpieczeństwa regulacja czasu od 0-60 minut i tryb non-stop rozmiar komory 360x290x260 mm 3 perforowane blach...
Przewidywana wysyłka 24 godziny
Dostępność Mała ilość
2952.00
2952.00
szt. Do schowka
Piec gastronomiczny to serce każdej restauracji. Dzięki rozbudowanej funkcjonalności, jest to urządzenie, na którym wprawny kucharz jest w stanie przygotować prawie każde danie. Wyróżniamy piece bez nawilżania (konwekcyjne) oraz piece konwekcyjno parowe, które łączą cechy pieca konwekcyjnego z funkcją nawilżania, umożliwiając przygotowanie nawet najbardziej wymyślnych potraw w precyzyjnie dopasowanych warunkach. Nawet najprostszy piec wielofunkcyjny to nieoceniona pomoc w pracy personelu gastronomicznego. 
Podstawowe piece konwekcyjne to urządzenia, dzięki którym możliwe jest szybkie podgrzewanie potraw, pieczenie zapiekanek i innych dań, w których głównym czynnikiem wpływającym na ich przygotowanie jest działanie temperatury. Piece wielofunkcyjne konwekcyjne są urządzeniami o dużej mocy i dużym zakresie regulacji temperatury.
Osobną grupą produktów są piece konwekcyjno-parowe. To bardzo precyzyjne piece wielofunkcyjne, w których oprócz cech pieców konwekcyjnych, istnieje możliwość obróbki termicznej z nawilżaniem komory. Ze względu na rodzaj nawilżania, wyróżniamy trzy grupy pieców konwekcyjno parowych:
  • piece z manualnym nawilżaniem
  • piece z manualnym ustawianiem stopnia naparowania komory
  • piece z cyfrową regulacją ustawień i możliwością procentowego ustawienia stopnia naparowania
Spośród wyżej wymienionych rodzajów pieców, najmniej zaawansowane są piece z manualnym nawilżaniem komory. Polega ono na wciśnięciu przycisku odpowiadającego za uwolnienie pary do wnętrza komory pieczenia. Jest to rozwiązanie pozwalające na przygotowywanie prostszych potraw i ciast. Drugim rodzajem pieców wielofunkcyjnych konwekcyjno-parowych są piece sterowane manualnie, w których ustawia się stopień naparowania. Ta funkcjonalność pozwala na bardziej precyzyjne ustawienie ilości pary w komorze. Odbywa się ono poprzez kilkustopniową regulację na zasadzie więcej-mniej. Trzeci rodzaj, to najbardziej zaawansowane piece konwekcyjno-parowe sterowane cyfrowo. Dzięki elektronicznemu sterowaniu, istnieje możliwość bardzo dokładnego ustawienia stopnia naparowania, często oddzielnie dla różnych etapów obróbki dania. Ten rodzaj pieców pozwala także na zaprogramowanie od kilkudziesięciu do kilkuset programów, dzięki którym można uzyskać pełną powtarzalność smaku dania. Nie bez znaczenia jest także oszczędność czasu, ponieważ praca personelu ogranicza się właściwie tylko do wybrania wcześniej zaprogramowanego schematu przygotowania potrawy. Wiele pieców konwekcyjno-parowych posiada system myjący, dzięki czemu można znacząco poprawić wydajność pracy personelu, który nie musi tracić czasu na czyszczenie pieca. Często robi się to automatycznie.

Spośród pieców wielofunkcyjnych konwekcyjno-parowych wyróżniamy urządzenia:
  • małe: 3, 4, 5 półkowe
  • średnie: 6, 7 półkowe
  • duże: 10, 12, 15, 20 półkowe

Największe urządzenia posiadają na wyposażeniu wózki, umożliwiające "wjechanie" pojemnikami z wcześniej przygotowanymi daniami do wnętrza urządzenia. Wyróżniamy piece zasilane energią elektryczną oraz gazowe. Ze względu na niższą cenę, mniejszą awaryjność i mniej czynności serwisowych, zdecydowanie najpopularniejsze są piece konwekcyjno-parowe elektryczne. Szeroki wybór profesjonalnych pieców gastronomicznych konwekcyjno parowych znajdą Państwo w GastroProfit.pl. Zapewniamy fachowe doradztwo, atrakcyjne ceny, finansowanie (kredyt, leasing, wynajem długoterminowy), a także krótki czas realizacji zamówień.

Piec konwekcyjny gastronomiczny - wiele zalet w jednym urządzeniu

Piece konwekcyjne znajdziesz na naszej stronie internetowej. Tego typu urządzenia mogą być przydatne w wielu rodzajach lokali gastronomicznych. Piec konwekcyjny to urządzenie, które jest powszechnie wykorzystywane w branży gastronomicznej do pieczenia, grillowania, smażenia i gotowania różnych potraw. Piec konwekcyjny gastronomiczny działa na zasadzie cyrkulacji powietrza, co pozwala na równomierne rozprowadzanie ciepła i zapewnienie jednolitego efektu końcowego. Kategoria pieców konwekcyjnych obejmuje różne modele i rozmiary, co umożliwia dopasowanie urządzenia do indywidualnych potrzeb i wymagań użytkownika. Istnieją mniejsze piece konwekcyjne, które są idealne do użytku domowego lub w małych restauracjach, a także większe modele, które są wykorzystywane w dużych kuchniach przemysłowych. W zależności od potrzeb i preferencji użytkownika, piec konwekcyjny może być zasilany gazem lub prądem elektrycznym. W obu przypadkach urządzenie oferuje wysoką wydajność i niezawodność, z możliwością regulacji temperatury i czasu pieczenia.

Piece konwekcyjne - najważniejsze atuty

Kategoria pieców konwekcyjnych oferuje wiele zalet dla użytkowników. Dzięki cyrkulacji powietrza, potrawy gotowane w piecu konwekcyjnym są równomiernie upieczone i mają lepszy smak i konsystencję. Ponadto, piec konwekcyjny jest łatwy w obsłudze i oferuje szeroki zakres funkcji, takich jak grillowanie, smażenie, gotowanie na parze i wiele innych. W ofercie pieców konwekcyjnych dostępne są również modele z funkcją samoczyszczenia, co ułatwia utrzymanie urządzenia w czystości i zapewnia dłuższą żywotność. piec konwekcyjny jest więc bardzo przydatnym urządzeniem w wielu lokalach gastronomicznych, a równomierna dystrybucja ciepła i bardzo szeroki zakres funkcji, sprawiają, że takie urządzenie przyda się w praktycznie każdym lokalu gastronomicznym.

Piece konwekcyjne znajdziesz w naszym sklepie internetowym

W naszym asortymencie dostępne są piece konwekcyjne takich marek jak Bartscher, FM Industrial, Hendi, Revolution, Stalgast, Unox oraz Resto Quality i wielu innych. Kupisz u nas piece z opcją nawilżania i tacką na wodę, a także modele o różnorodnej pojemności komory. Na pewno znajdziesz piece konwekcyjne dopasowane do twojego biznesu oraz potrzeb pracowników. Takie urządzenia doskonale sprawdzą się również w małej gastronomii, idealnie wpasowując się w codzienne czynności, wykonywane przez kucharzy i inne osoby z personelu.