Profesjonalne młynki do kawy i akceosira

Profesjonalne młynki do kawy

Prowadząc kawiarnię, restaurację hotelową, a nawet klasyczną cukiernię wiesz, jak bardzo Twoi klienci są przywiązani do dobrze smakującej kawy. Dlatego też starasz się, aby kawa podawana w Twoim lokalu była idealna. Jednak musisz wiedzieć, że inwestycja w wysokiej jakości ekspres do kawy i zakupienie najlepszych mieszanek nic nie da, jeśli kawa nie będzie odpowiednio zmielona. Dlatego też przedstawiamy Ci profesjonalne młynki do kawy, które zapewnią Ci idealne rozdrobnienie ziaren w odpowiedzi na Twoje potrzeby. Wśród nich masz możliwość wyboru młynków do kawy z odmierzaniem ziaren wagowym lub czasowym co pozwoli na idealnie odmierzenie porcji kawy za każdym razem. Większość prezentowanych przez nas młynków posiada płynnie regulowaną dozę od 5 do 12 g, dzięki czemu łatwo odmierzysz moc kawy. Co więcej – niektóre modele mają możliwość manualnego ustawienia pojedynczej lub podwójnej dozy, co pozwoli Ci na zmielenie kilku porcji kawy w jednym momencie, tak aby móc zaparzyć od razu większą ilość zamówionych napojów.

Gastronomiczne młynki do kawy

Samo mielenie ziaren ma niezwykły wpływ na moc i aromat kawy. Dlatego też gastronomiczne młynki do kawy posiadają zamiast ostrzy żarna, które odpowiadają za optymalne rozdrobnienie ziaren. Żarna od ostrzy różnią się tym, że rozgniatają ziarno, zamiast je siekać, dzięki czemu każdy powstały okruch ma tę samą wielkość. Również fakt, że żarna mają większą powierzchnię, powoduje to, że są w stanie zmielić zdecydowanie większą ilość ziaren w tym samym czasie, jednocześnie nie podnosząc ich temperatury. Niektóre prezentowane przez nas modele posiadają również specjalistyczne systemy chłodzenia żaren, które mają na celu jeszcze większą kontrolę nad temperaturą mielenia kawy, która może przyczynić się do zbytniego podgrzania ziaren i pozbawienia ich aromatu. Co więcej, żarnowe młynki do kawy pozwalają na płynną regulację grubości mielonych ziaren, dzięki czemu możesz dostosować grubość uzyskanych drobin. W ten sposób w jednym młynku możesz rozdrobnić kawę do różnych sposobów parzenia jej – od ekspresu przelewowego, przez ekspres ciśnieniowy aż do aeropresa czy dripa.

Automatyczne młynki do kawy

W naszej ofercie możesz znaleźć najwyższej jakości automatyczne młynki do kawy, które dzięki wbudowanym możliwościom programowania ułatwią pracę Twoim pracownikom. Możliwość pełnej regulacji ustawień i zapisania ich na później powoduje, że nawet początkujący barista w kilka chwil przyrządzi idealną kawę według Twoich standardów. Aby było to możliwe, polecamy także inne akcesoria do parzenia kawy dostępne w naszym asortymencie takie jak tampery do ubijania kawy, kolby do ekspresów ciśnieniowych w różnych rozmiarach, szuflady do ekspresów do kawy na fusy, termosy stołowe i dzbanki do kawy z podgrzewaczami. Dzięki tym akcesoriom w kilka chwil zamienisz swój lokal w prawdziwą kawiarnię, która będzie mogła konkurować z niejedną sieciówką. Przejrzyj także naszą ofertę ekspresów do kawy oraz akcesoriów do czyszczenia ekspresów.