- Koszyk (0)
  - Produkt [{[$index+1]}]:
    
    Ilość: Cena jednostkowa:
  Koszyk
  
  Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
  
  0 zł
  
  Podsumowanie zamówienia
  
  Suma netto 0,00 zł
  
  Suma brutto 0,00 zł
  
  Cena uwzględnia rabaty

- Koszyk (0)
  - Produkt [{[$index+1]}]:
    
    Ilość: Cena jednostkowa:
  Koszyk
  
  Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
  
  0 zł
  
  Podsumowanie zamówienia
  
  Suma netto 0,00 zł
  
  Suma brutto 0,00 zł
  
  Cena uwzględnia rabaty

Resto Italia - włoskie piece do pizzy, miksery spiralne i wałkownice do ciasta

Liczba produktów: 1

Resto Italia to uznany włoski producent, który od lat dostarcza profesjonalne rozwiązania dla sektora pizzerii oraz piekarni na całym świecie. Urządzenia tej marki stanowią idealne połączenie rzemieślniczej precyzji z nowoczesnymi standardami wydajności termicznej i mechanicznej. W ofercie sklepu Gastroprofit znajdą Państwo szeroki wybór maszyn tego producenta, w tym jedno- i dwukomorowe piece do pizzy (np. z serii Start z płytami szamotowymi o wysokiej gęstości), niezawodne miksery spiralne z serii SK ze wzmocnioną przekładnią łańcuchową oraz precyzyjne wałkownice elektryczne. Wybór włoskich rozwiązań Resto Italia ze stali nierdzewnej to gwarancja błyskawicznego odzysku temperatury, braku przegrzewania ciasta podczas wyrabiania oraz powtarzalnego formowania idealnie chrupiących spodów do pizzy i foccacii.

Filtruj

Miesiarka spiralna regulacja prędkości stały hak 7 litrów Resto Quality Resto Italia PINA10 VV

Resto Italia - co to za marka?

Włoska marka Resto Italia od lat wyznacza wysokie standardy w inżynierii maszyn i urządzeń przeznaczonych dla branży pizzaiolo oraz piekarniczej. Wyroby tej firmy powstają we Włoszech z wykorzystaniem odpornej na intensywną eksploatację stali nierdzewnej oraz podzespołów mechanicznych znoszących wielogodzinne obciążenia. Od przygotowania ciasta po jego perfekcyjny wypiek, Resto Italia gwarantuje autentyczny włoski smak i niezawodność operacyjną.

Piece do pizzy Resto Italia z serii Start i płytami szamotowymi

Flagowe piece do pizzy Resto Italia (w tym popularna seria Start) charakteryzują się optymalną wydajnością termiczną. Zastosowanie grubych płyt szamotowych magazynujących ciepło oraz niezależnego sterowania grzałkami górnymi i dolnymi zapobiega niedpieczeniu spodu. Szybki odzysk temperatury po otwarciu drzwi sprawia, że piece te doskonale radzą sobie w godzinach największego natężenia ruchu w pizzeriach i bistro.

Miksery spiralne serii SK i wałkownice do ciasta

Do przygotowywania elastycznej masy drożdżowej producent dostarcza miksery spiralne z serii SK wyposażone we wzmocnioną przekładnię łańcuchową i dzieżę ze stali nierdzewnej. Specjalna konstrukcja mieszadła napowietrza ciasto bez niepożądanego wzrostu temperatury. Uzyskaną masę można błyskawicznie uformować w równe placki dzięki elektrycznym wałkownicom Resto Italia z precyzyjną regulacją grubości.

Zalety i korzyści z wyboru urządzeń Resto Italia

Szamotowe płyty grzewcze: Równomierne rozprowadzanie ciepła i idealny, chrupiący spód pizzy.
Miksery spiralne serii SK: Wzmocniony napęd łańcuchowy do wyrabiania ciast o różnej hydratacji.
Precyzyjna regulacja grubości ciasta: Elektryczne wałkownice gwarantujące stałą gramaturę i rozmiar spodów.
Trwałość stali nierdzewnej: Konstrukcja spełniająca rygorystyczne normy sanitarne HACCP.
Optymalizacja miejsca: Kompaktowe modele jedno- i dwukomorowe do małych i dużych kuchni.

Dlaczego miksery spiralne Resto Italia SK nie przegrzewają ciasta?

Dzięki precyzyjnie dobranemu przełożeniu napędu i geometrii świdra, miksery Resto Italia wyrabiają masę płynnie i bez zbędnego tarcia, co chroni drożdże przed zbyt wczesną aktywacją termiczną.

Jakie piece do pizzy Resto Italia są najlepsze do małych lokali?

Do punktów snack, bistro i mniejszych pizzerii idealnie sprawdzają się jednokomorowe piece z serii Start, które łączą kompaktowe wymiary z przemysłową mocą grzewczą.