Wałkowarki i wałkownice do ciasta na pizzę

Wałkownice do ciasta na pizzę

Może się wydawać, że wałkownice do ciasta na pizzę będą narzędziem wykorzystywanym w jednym typie lokalu, jednak jest to totalnie błędne myślenie! Wałkownice do ciasta zwane również wałkowarkami, doskonale sprawdzą się w knajpie z włoską kuchnią (do wałkowania ciast na pizzę i makaron), ale także poradzą sobie w każdej pierogarni. Ponadto możliwość regulacji grubości ciasta od 0 do 4 mm zapewni idealne proporcje w każdym z tych zastosowań. Co więcej, wałkownice działają na zimno, dzięki czemu nie nagrzewają ciasta. Pozwala to także wykorzystywać je w cukiernictwie, gdzie bardzo ważna jest zasada „zimnych rąk”, jak chociażby przy wyrabianiu ciasta francuskiego czy ciasta kruchego. Dzięki zastosowaniu w kuchni wałkownicy do ciasta na pizzę masz pewność, że nie tylko przyśpieszy to czas przygotowywania zamówień, jednocześnie zmniejszając obciążenie personelu, ale także pozwoli zachować pełną powtarzalność podczas przygotowywania posiłków.

Wałkownica do pizzy

W naszej ofercie można znaleźć różnego typu wałkownice do pizzy. Na rynku można znaleźć modele równego typu, jednak zasadniczo różnią się one liczbą wałków. Występują zarówno wałkownice z jedną parą wałków, jak i wałkownice z dwiema parami wałków. Te pierwsze idealnie sprawdzają się w mniejszych lokalach, gdzie można pozwolić sobie na wałkowanie ciasta kilkukrotnie. Dobrze sprawują się również w pierogarniach i restauracjach, gdzie podawany jest makaron, ponieważ ten typ ciasta potrzebuje kilkukrotnego wałkowania. Natomiast wałkownica do pizzy z dwiema parami wałków idealna jest do obsługi dużych i obleganych pizzerii oraz w restauracjach, gdzie przede wszystkim liczy się czas. Co więcej – na rynku dostępne są specjalistyczne modele, które doskonale radzą sobie z nadawaniem ciastu okrągłego kształtu, o średnicy od 14 do 40 cm. Taka wałkownica do pizzy zdecydowanie ułatwi pracę każdemu pizzermannowi, zwłaszcza temu początkującemu – nie zwlekaj! Zamów już dziś i przekonaj się, że to rozwiązanie idealnie do Twojego lokalu!

Maszynka do wałkowania ciasta na pizzę

W naszej ofercie posiadamy najwyższej jakości maszynki do wałkowania ciasta na pizzę znanych marek takich jak Hendi, RM Gastro czy Soda. Wszystkie modele sprzedawane w naszym sklepie wykonane są z materiałów dopuszczonych do kontaktu z żywnością, takich jak stal nierdzewna czy tworzywa sztuczne. Ponadto ułatwiają utrzymanie sprzętu w czystości. Każda maszynka do wałkowania ciasta na pizzę w naszym asortymencie posiada odpowiednie atesty, które potwierdzają jej dopuszczenie do użycia w gastronomii. Zapoznając się z naszym sklepem, przekonasz się, że posiadamy maszynki do wałkowania ciasta na pizzę dopasowane do każdego typu gastronomi, dzięki czemu będziesz mógł wybrać model, który będzie idealnie spełniał Twoje wszystkie oczekiwania. Jeśli jednak nie możesz się zdecydować lub nie wiesz jaki model będzie najlepszy – skontaktuj się z nami! Nasi doradcy chętnie pomogą Ci w doborze odpowiedniego urządzenia. Zadzwoń do nas lub skorzystaj z asystenta online!