Dlaczego gastroprofit.pl?

wygodne płatności


szybka wysyłka

  • Kategorie
  • Szukaj
  • Nóż kuchenny, gastronomiczny

cena listwy bez noży przy większych nożach należy montować dwie listwy
Przewidywana wysyłka 2 dni
Dostępność 76 szt.
40.00
40.00
szt. Do schowka
Listwa magnetyczna na noże 60 cm Hendi 820407 Magnetyczna listwa wyposażona w 6 haczyków, które umożliwią wieszanie produktów niemagnetycznych. Dzięki listwie, w tw...
Przewidywana wysyłka 2 dni
Dostępność 140 szt.
57.00
57.00
szt. Do schowka
Wysokiej jakości profesjonalny nóż wykonany ze stali nierdzewnej Uchwyt wykonany z polipropylenu zgodnie z normami HACCP Przeznaczenie: mięso surowe Kolor: cze...
Przewidywana wysyłka 2 dni
Dostępność 911 szt.
38.00
38.00
szt. Do schowka
Wykonany z jednego kawałka bardzo twardej, kutej stali chromowo-molibdenowej Uchwyt z tworzywa ABS i AS Najwyższa jakość wykonania sprawia, że tasak jest bardzo...
Przewidywana wysyłka 24 godziny
Dostępność 21 szt.
106.00
106.00
szt. Do schowka
Nóż rzeźniczy ostrze 25 cm STANDARD Hendi Profesjonalny nóż przeznaczony do użytku w gastronomii i dla wymagających kucharzy amatorów. Uchwyt noża jest wykonany z p...
Przewidywana wysyłka 2 dni
Dostępność 21 szt.
33.00
33.00
szt. Do schowka
Nóż do kebaba ostrze 35 cm STANDARD Hendi Profesjonalny nóż przeznaczony do użytku w gastronomii i dla wymagających kucharzy amatorów. Uchwyt noża jest wykonany z p...
Przewidywana wysyłka 24 godziny
Dostępność 64 szt.
46.00
46.00
szt. Do schowka
Profesjonalna listwa do noży dedykowana do restauracji. Z powodzeniem może być wykorzystywana w kuchni domowej. Idealne rozwiązanie pozwalające zaprowadzić porządek...
Przewidywana wysyłka 2 dni
Dostępność 76 szt.
27.00
27.00
szt. Do schowka
Nóż do mięsa ostrze 35 cm HACCP Hendi 842928 Wysokiej jakości profesjonalny nóż wykonany ze stali nierdzewnej Uchwyt wykonany z polipropylenu zgodnie z normami H...
Przewidywana wysyłka 24 godziny
Dostępność 29 szt.
41.00
41.00
szt. Do schowka
Papier ścierny do ostrzałki do noży Hendi 224403 Cena za sztukę
Przewidywana wysyłka 2 dni
Dostępność 496 szt.
37.00
37.00
szt. Do schowka
Wielofunkcyjna ostrzałka do noży stalowych i ceramicznych. Posiada 3 ostrza: - diamentowe - przeznaczone do ostrzenia wstępnego noży ceramicznych - węglik wolframu -...
Przewidywana wysyłka 24 godziny
Dostępność 17 szt.
30.00
30.00
szt. Do schowka
twardość ostrza 52-54 HRC noże Stalgast wykonane są z kutego pręta stalowego rękojeść dopasowana w sposób uniemożliwiający gromadzenie się resztek w miejscach ł...
Przewidywana wysyłka 2 dni
Dostępność 101 szt.
31.00
31.00
szt. Do schowka
z kolorowym uchwytem można myć w zmywarce i wyparzać ostrze wykonane ze stali nierdzewnej Dokumenty do pobrania: Deklaracja zgodności_de Deklaracja zgodności
Przewidywana wysyłka 2 dni
Dostępność 101 szt.
19.00
19.00
szt. Do schowka
twardość ostrza 52-54 HRC noże Stalgast wykonane są z kutego pręta stalowego rękojeść dopasowana w sposób uniemożliwiający gromadzenie się resztek w miejscach ł...
Przewidywana wysyłka 2 dni
Dostępność 101 szt.
27.00
27.00
szt. Do schowka
Nóż do chleba ostrze 30 cm STANDARD Hendi Profesjonalny nóż przeznaczony do użytku w gastronomii i dla wymagających kucharzy amatorów. Uchwyt noża jest wykonany z p...
Przewidywana wysyłka 24 godziny
Dostępność 9 szt.
39.00
39.00
szt. Do schowka
Stal węglowa Miękki uchwyt Uchwyt wykonany z polipropylenu Można myć w zmywarkach
Przewidywana wysyłka 24 godziny
Dostępność 12 szt.
53.00
53.00
szt. Do schowka
z kolorowym uchwytem można myć i wyparzać w zmywarce ostrze wykonane ze stali nierdzewnej Dokumenty do pobrania: Deklaracja zgodności_de Deklaracja zgodności
Przewidywana wysyłka 2 dni
Dostępność 101 szt.
15.00
15.00
szt. Do schowka
Profesjonalny nóż zgodny z HACCP Kolor: brązowy Przeznaczenie: wędliny, mięso gotowane, mięso po obróbce termicznej Ostrze wykonane ze stali nierdzewnej Uchwy...
Przewidywana wysyłka 2 dni
Dostępność 178 szt.
39.00
39.00
szt. Do schowka
twardość ostrza 52-54 HRC noże Stalgast wykonane są z kutego pręta stalowego rękojeść dopasowana w sposób uniemożliwiający gromadzenie się resztek w miejscach ł...
Przewidywana wysyłka 2 dni
Dostępność 101 szt.
30.00
30.00
szt. Do schowka
Ruchome ostrze wykonane ze stali nierdzewnej ułatwia obieranie Możliwość mycia w zmywarkach Długość części tnącej: 50 mm Długość całego narzędzia: 150 mm Opak...
Przewidywana wysyłka 2 dni
Dostępność 55 szt.
24.00
24.00
szt. Do schowka
z kolorowym uchwytem można myć i wyparzać w zmywarce ostrze wykonane ze stali nierdzewnej Dokumenty do pobrania: Deklaracja zgodności_de Deklaracja zgodności
Przewidywana wysyłka 2 dni
Dostępność 101 szt.
32.00
32.00
szt. Do schowka
Wykonana z wysokiej jakości niemieckiej stali węglowej Specjalny stop stali chirurgicznej chromowo-molibdenowo-wanadowej X50CrMoV15 Odporność na zabrudzenia Pr...
Przewidywana wysyłka 2 dni
Dostępność 49 szt.
175.00
175.00
szt. Do schowka
Wysokiej jakości produkt, przeznaczony do zastosowań w profesjonalnej gastronomii, a także dla zaawansowanych pasjonatów gotowania w domowym zaciszu. Renomowana m...
Przewidywana wysyłka 2 dni
Dostępność 54 szt.
34.00
34.00
szt. Do schowka
Wysokiej jakości produkt, przeznaczony do zastosowań w profesjonalnej gastronomii, a także dla zaawansowanych pasjonatów gotowania w domowym zaciszu. Renomowana m...
Przewidywana wysyłka 2 dni
Dostępność 47 szt.
34.00
34.00
szt. Do schowka
twardość ostrza 52-54 HRC noże Stalgast wykonane są z kutego pręta stalowego rękojeść dopasowana w sposób uniemożliwiający gromadzenie się resztek w miejscach ł...
Przewidywana wysyłka 2 dni
Dostępność 101 szt.
39.00
39.00
szt. Do schowka

Noże kuchenne — podstawowy element wyposażenia każdej kuchni 

Noże kuchenne są jednym z najważniejszych akcesoriów w lokalach gastronomicznych, a także domowych kuchniach. W końcu bez noży ciężko wyobrazić sobie codzienne przygotowywanie posiłków i krojenie poszczególnych składników. O ile w domu nie trzeba mieć kilkunastu lub kilkudziesięciu rodzajów noży, o tyle w lokalu gastronomicznym konieczne jest posiadanie wielu różnych typów akcesoriów do krojenia. Noże gastronomiczne pełnią wiele ważnych funkcji, ponieważ służą do szatkowania, obierania, krojenia, a także siekania. Noże kuchenne profesjonalne powinny być wykonane z wysokiej jakości materiałów, trwałe i wytrzymałe na uszkodzenia mechaniczne. Dodatkowo takie noże kuchenne powinny być ergonomiczne i wygodne w trakcie użytkowania. 

Noże gastronomiczne — jakie wybrać do restauracji?

W ofercie naszego sklepu internetowego znajdziesz szeroki wybór rodzajów sprzętów i akcesoriów kuchennych, przydatnych w lokalach gastronomicznych. Możesz kupić u nas następujące noże do kuchni:

  • noże do mięsa

  • noże do pieczywa i ciast

  • noże do serów

  • noże do warzyw i owoców, w tym także obieraczki

  • noże do ryb

  • noże kucharskie

  • tasaki kuchenne

  • noże do kebabów

  • zestawy noży kuchennych. 

Wybierając konkretne noże gastronomiczne do restauracji, warto zwrócić uwagę na ich przeznaczenie. Przykładowo nóż kuchenny do serów ma typową końcówkę i sprawdza się do krojenia serów i ich podawania. Z kolei nóż gastronomiczny do ryb ma długie i cienkie ostrze, ułatwiające proces filetowania. Najbardziej uniwersalny jest nóż szefa kuchni, którym można kroić mięsa, ryby i warzywa, a także używać w wielu innych czynnościach w miejscu pracy. Profesjonalny nóź kuchenny powinien być wykonany z doskonałych materiałów, trwałych i bezpiecznych dla zdrowia. 

W naszym asortymencie jest dostępny szeroki wybór akcesoriów kuchennych najwyższej jakości. Przykładowo nóż gastronomiczny Hendi Profi Line zrobiony jest ze stali węglowej, a jego proces produkcyjny zajmuje około 50 etapów. Z kolei nóż kuchenny do pieczywa Hendi wykonano ze stali nierdzewnej. W naszej ofercie dostępne są noże z systemem HACCAP, którego cechą specyficzną jest bardzo wysoki poziom higieny i bezpieczeństwa. System ten zakłada, że akcesoria gastronomiczne powinny mieć konkretne kolory, dopasowane do rodzaju produktów. Przykładowo nóż do pieczywa Hendi ma kolor biały, ponieważ ta barwa odpowiada produktom takim jak pieczywo i nabiał (zgodnie z założeniami systemu). Z kolei do warzyw i owoców noże są zielone, a do surowego mięsa czerwone. Taki system ułatwia codzienną pracę kucharzy, a także zapewnia wysoki poziom higieny pracy. Wybierając noże kuchenne, warto zwrócić uwagę nie tylko na ich rodzaj, kolor oraz materiał wykonania, ale także na rękojeść i jej cechy ergonomiczne. W końcu w pracy w lokalu gastronomicznym, konieczne jest używanie noża przez wiele godzin. Dobry chwyt noża to podstawa bezpiecznej i przyjemnej pracy w kuchni. 

Noże kuchenne znajdziesz w naszej ofercie

W naszym asortymencie dostępne są różne noże kuchenne marek takich jak Stalgast, Hendi, Yato i wielu innych. Posiadamy nie tylko tradycyjne noże szefa kuchni, ale także specjalne akcesoria do cięcia kurczaka, przygotowywania mięsa na kebab, filetowania ryb. Znajdziesz u nas także noże do warzyw i owoców, obieraczki, noże do szynki, a także noże rzeźnicze. W naszym asortymencie dostępne są również zestawy noży kuchennych i listwy na noże, a także ostrzałki. To ostatnie akcesorium ma spore znaczenie, ponieważ dzięki ostrzałce można zadbać o to, aby noże świetnie sprawdzały się nawet po długim czasie. Dbamy o to, aby produkty w naszym sklepie były najwyższej jakości i spełniały potrzeby klientów gastronomicznych oraz indywidualnych. Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą i wyboru najlepszych noży do restauracji, pubu, kawiarni lub po prostu do domu.