Jak bezpiecznie przechowywać i transportować potrawy?
Catering polegający na serwowaniu żywności nawet tam, gdzie nie mamy dostępu do tradycyjnej kuchni, np. na świeżym powietrzu, czy też oferowanie potraw z dostawą do klienta nie jest niczym nadzwyczajnym – pracuje w ten sposób znaczna część lokali gastronomicznych oraz firm cateringowych. Warto zdać sobie jednak sprawę z tego, jak wymagające jest samo dostarczenie potrawy w określone miejsce poza lokalem. Klient, zamawiając danie do swojego domu, chce cieszyć się takim samym smakiem i aromatem potrawy, jak miałoby to miejsce na miejscu, w lokalu. Podróż dania pomiędzy miejscem przygotowania, a miejscem docelowym może jednak zajmować nawet kilkadziesiąt minut. Gdybyśmy przechowywali zatem przewożone danie w zwykłym pojemniku, straciłoby ono oczywiście swoją temperaturę, a co za tym idzie, również walory smakowe. Nikt z nas nie lub przecież dostawać zimnego dania od kelnera – nie chcesz tego także wtedy, gdy zamawiasz danie do domu. Poza tym nieodpowiednio zapakowane danie mogłoby się rozpaść, rozmieszać i dotrzeć do klienta w stanie nieatrakcyjnym również pod względem fizycznym. Jasnym staje się zatem fakt, że lokale oferujące dania na zamówienie, czy też firmy cateringowe działające w terenie muszą dysponować wysokiej jakości wyposażeniem umożliwiającym bezpieczne przechowywanie i transportowanie dań oraz produktów, także z zachowaniem ich temperatury. Kompleksową ofertę produktów z tej kategorii przygotował dla klientów nasz sklep internetowy. Zachęcamy zatem do zapoznania się z naszym asortymentem pojemników termoizolacyjnych oraz innego rodzaju pojemników cateringowych.
Pojemniki do transportu żywności
Wszyscy nasi klienci już teraz mogą skorzystać z szerokiej oferty pojemników do transportu żywności. Oferujemy pojemniki termoizolacyjne, dzięki któremu potrawy będą przechowywane w odpowiednich warunkach pod względem temperatury i nie ostygną lub też nie ogrzeją się przed dotarciem do Twojego klienta. Dostępne są modele o różnej pojemności – od kilku, do nawet ponad stu litrów. Oferujemy wyposażenie dostosowane kształtem oraz budową wewnętrzną do konkretnego rodzaju produktów lub dań. Znajdziesz u nas pojemniki cateringowe do pizzy, czy też posiadające specjalne tacki na żywność. Posiadamy pojemniki z blachami piekarniczymi oraz służące do transportu napojów. To wyposażenie stosowane przez wiele firm zajmujących się dostarczaniem i serwowaniem żywności. Pojemniki do transportu żywności mogą posłużyć restauracjom i kurierom do dostaw poza lokal, firmom gastronomicznym do organizacji infrastruktury kuchennej podczas organizowanego wydarzenia, czy też hotelom, np. do wystawienia jako część szwedzkiego stołu podczas śniadań oraz kolacji dla gości. Są to rozwiązania o tak różnych parametrach, że niezależnie od tego, czym konkretnie zajmuje się Twoja firma, z pewnością odnajdziesz taki produkt, który spełni Twoje oczekiwania i potrzeby. Zapraszamy serdecznie na zakupy – nie tylko profesjonalistów!
