Byfal - polskie zamrażarki skrzyniowe i mroźnicze

Byfal - co to za marka?

Marka jest cenionym rodzimym producentem, którego fabryka i zaplecze inżynieryjne znajdują się w Bytowie. Od ponad trzech dekad firma stawia na tworzenie trwałych urządzeń chłodniczych i mroźniczych. Konstrukcje są projektowane z myślą o intensywnym użytkowaniu w wymagających warunkach gastronomi i handlu, gdzie liczy się bezawaryjność, wysoka wydajność mrożenia oraz prosta, bezproblemowa obsługa.

Zamrażarki skrzyniowe z serii ARO i ZD

Wśród rozwiązań dedykowanych do przechowywania głęboko mrożonych zapasów wyróżniają się serie ARO oraz ZD. Mniejsze, kompaktowe modele ARO świetnie sprawdzają się na zapleczach mniejszych lokali, kawiarni czy punktów małej gastronomii. Z kolei seria ZD obejmuje urządzenia o bardzo dużej pojemności i wzmocnionej konstrukcji, przeznaczone do magazynowania znacznych ilości surowców w restauracjach, hotelach, stołówkach i hurtowniach spożywczych.

Przeszklone witryny mroźnicze do sklepów

Dla strefy sprzedażowej producent dostarcza zamrażarki z przeszklonymi, suwanymi pokrywami. Pozwalają one na przejrzystą i estetyczną ekspozycję lodów, warzyw czy gotowych dań mrożonych. Zastosowanie powłok niskoemisyjnych w szybach ogranicza straty chłodu, a kółka transportowe pozwalają na szybką i wygodną zmianę aranżacji przestrzeni sklepowej.

Zalety urządzeń mroźniczych Byfal

• Polska produkcja: Zlokalizowany w Bytowie zakład gwarantuje bezproblemową dostępność części zamiennych i sprawny serwis.
• Doskonała izolacja termiczna: Gruba izolacja z pianki poliuretanowej długo utrzymuje niską temperaturę, redukując pobór prądu.
• Solidna konstrukcja: Wytrzymałe obudowy i wzmocnione zawiasy przystosowane są do częstego otwierania komory.
• Mobilność i ergonomia: Zamontowane kółka ułatwiają przesuwanie urządzeń podczas czyszczenia zaplecza.
• Niski ślad węglowy: Produkcja w kraju eliminująca długi transport morski z azjatyckich rynków.

Czym różni się seria ARO od serii ZD?

Seria ARO obejmuje kompaktowe i uniwersalne modele o mniejszym litrażu, idealne do mniejszych kuchni. Linia ZD to potężne zamrażarki skrzyniowe stworzone do intensywnego składowania dużych wsadów w zakładach gastronomicznych i hurtowniach.

Jakie warunki wentylacji są wymagane?

Aby zachować pełną wydajność i niskie zużycie energii, wokół kratek wentylacyjnych agregatu należy pozostawić wolną przestrzeń (minimum kilka centymetrów od ścian), umożliwiając swobodny przepływ powietrza.

Czy zamrażarki trzymają temperaturę po braku prądu?

Tak, dzięki grubej warstwie izolacji termicznej naczynia i surowce zgromadzone w komorze zachowują bezpieczną ujemną temperaturę nawet przez wiele godzin od przerwania dostawy zasilania.