• Kategorie
  • Parametry
  • Grille kontaktowe

Aromatyczne potrawy z grilla

Większość z nas uwielbia spędzać czas latem podczas grillowania na świeżym powietrzu. Smak i aromat potraw przyrządzanych na grillu węglowym jest czymś, co bardzo trudno uzyskać w innych warunkach. Czy jest to jednak niemożliwe? Czy możesz cieszyć się smakiem grillowanych potraw w restauracji, a nawet we własnym domu? Oczywiście, że jest to możliwe! Jeśli chciałbyś osiągnąć taki efekt, sprawdź ofertę grillów kontaktowych do gastronomii ze sklepu internetowego Gastroprofit.

Grille do gastronomii

Grille kontaktowe są urządzeniami służącymi do obróbki termicznej dań, które znajdują szerokie zastosowanie przy przygotowywaniu potraw różnego typu. Pozwalają przenieść do własnej kuchni smak grillowanego mięsa lub warzyw. Ich budowa jest bardzo prosta – klasyczny grill do panini składa się z górnej i dolnej płyty grzewczej. Dostępne są urządzenia wyposażone w różne powierzchnie płyt grzewczych. Te najpopularniejsze to grille z płytą ryflowaną, posiadającą charakterystyczne rowki, dzięki którym na przygotowywanej potrawie otrzymuje się wzór podobny do tego, jaki widzimy na wyrobach obrabianych na tradycyjnym grillu. Dostępne są grille kontaktowe o różnej powierzchni płyty grzewczej. Grill pojedynczy to najczęściej wymiary 22x23 cm płyty roboczej, średni – 34x23 cm (nazywany też grillem do panini) oraz podwójny – 47x23 cm, posiadający dzieloną płytę górną. Moc najpopularniejszych grillów do gastronomii wynosi od 1,8 kW, przez 2,2 kW, do nawet ok. 3,6 kW. 

Zastosowanie

Grille kontaktowe nadają się doskonale do użycia wówczas, gdy chcesz poczuć smak potraw grillowanych podczas letniego przyjęcia z grillem na świeżym powietrzu. W profesjonalnej gastronomii sprzęt ten używany jest wszędzie tam, gdzie przygotowującemu potrawę zależy na czasie. Opieka się z ich użyciem m.in. coraz chętniej wybierane jako szybkie przekąski – panini. Przy pomocy grilla kontaktowego przygotujesz kanapki, mięso, ryby, warzywa, a nawet owoce. Jest to wygodne urządzenie, z którego korzystać mogą zarówno profesjonaliści, jak i amatorscy miłośnicy aromatycznych potraw z grilla. Tak niewielkie urządzenie w wielu przypadkach pozwoli Ci na zastąpienie garnka lub piekarnika. Jeśli jadłeś kiedykolwiek przygotowywanego w punkcie sprzedaży dla Ciebie hot-doga lub inną, podobną przekąskę, to prawdopodobnie była ona przygotowana na opisywanym grillu do panini. 

Grille – sklep internetowy Gastroprofit

Grille do panini oraz inne rodzaje grillów do gastronomii odnajdziesz w ofercie sklepu internetowego Gastroprofit. Oferujemy najwyższej jakości sprzęt marek takich, jak YATO lub ROLLER, dzięki czemu możesz mieć pewność, że odnajdziesz u nas model, który będzie spełniał Twoje oczekiwania i posłuży Ci przez długi czas. Znajdziesz u nas również przydatne akcesoria, jak np. szczotki do czyszczenia grilla. Grill kontaktowy to sprzęt, który powinien znaleźć się nie tylko w profesjonalnych lokalach gastronomicznych – warto go mieć również w swoim domu, aby móc cieszyć się domowymi, grillowanymi potrawami. Rozpocznij swoje grillowanie dzięki sprzętowi zakupionemu w sklepie internetowym Gastroprofit.