Profesjonalny Młynek do Kawy Santos 55 BF
Profesjonalny Młynek do Kawy SANTOS 55 BF – precyzja i cisza w jednym urządzeniu
Automatyczne mielenie z precyzyjnym dozowaniem
Młynek do Kawy SANTOS 55 BF to idealne rozwiązanie dla kawiarni, restauracji i lokali serwujących wysokiej jakości kawę. Dzięki automatycznemu systemowi mielenia i precyzyjnemu dozowaniu, urządzenie pozwala na uzyskanie idealnej porcji kawy do jednej lub dwóch filiżanek. Czujnik obecności łyżki automatycznie aktywuje mielenie, co ułatwia obsługę i pozwala na płynne przygotowanie espresso.
Wyjątkowa cicha praca i intuicyjna obsługa
Jednym z kluczowych atutów młynka SANTOS 55 BF jest jego wyjątkowo niski poziom hałasu – zaledwie 63 dB, co zapewnia komfortową pracę nawet w lokalach o dużym natężeniu ruchu. Elektroniczny wyświetlacz umożliwia szybkie ustawienie ilości zmielonej kawy, dostosowując jej ilość do potrzeb baristy.
Profesjonalny tamper i solidna konstrukcja
Urządzenie wyposażone jest w tamper (ubijak) o średnicy 55 mm, z opcją wymiany na 53 mm lub 57 mm, co pozwala na dopasowanie do różnych portafiltrów. Konstrukcja młynka zapewnia stabilność i precyzyjne mielenie, dzięki czemu każda kawa jest przygotowana w sposób profesjonalny.
Dane techniczne
- Rodzaj młynka: automatyczny
- Poziom hałasu: 63 dB
- Tamper: 55 mm (opcjonalnie 53 mm, 57 mm)
- Wyświetlacz: tak, z możliwością ustawienia dozy dla 1 lub 2 kaw
- Czujnik obecności łyżki: tak
Postaw na Profesjonalny Młynek do Kawy SANTOS 55 BF i ciesz się precyzyjnym mieleniem, cichą pracą oraz doskonałą jakością kawy w swoim lokalu!
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Dane producenta
Santos
3-go Maja 8
05-080 Izabelin k/Warszawy
Poland
22 752 25 18
eurogast@eurogast.pl
