Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Podsumowanie zamówienia
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
-
TYP LOKALU
-
Bar
- Akcesoria barmańskie
- Urządzenia barmańskie
- Dozowniki do soku
- Maty barmańskie
- Miarki barmańskie
- Wieszaki na kieliszki
- Pojemniki barmańskie
- Pozostałe akcesoria barmańskie
- Shakery barmańskie
- Blendery gastronomiczne
- Blendery barmańskie
- Kostkarki do lodu
- Kruszarki do lodu
- Miksery do koktajli
- Sokowirówki
- Systemy do wody gazowanej
- Wyciskarki do owoców
- Cukiernia
- Pizzeria
-
Catering
- Hendi UNIQ
- Meble cateringowe
- Ogrzewacze ogrodowe
- Pasty do podgrzewaczy
- Plastikowe i szklane pojemniki na żywność
- Plecaki do napojów
- Płyty do serwowania z melaminy
- Podgrzewacze stołowe
- Pojemniki termoizolacyjne
- Tablice gastronomiczne
- Termosy do żywności
- Torby gastronomiczne
- Maszyny do popcornu
- Maszyny do waty cukrowej
- Lodziarnia
- Kawiarnia
- Kebab
- Restauracja
- Dofinansowanie gastronomii
-
Bar
-
URZĄDZENIA
-
Obróbka mechaniczna
- Kloce masarskie
- Kotleciarki gastronomiczne
- Krajalnice do chleba
- Krajalnice do wędlin i sera
- Kutry gastronomiczne (cuttry)
- Maszyny do świeżego makaronu
- Mieszarki do mięsa i farszu
- Miksery planetarne
- Miksery ręczne
- Nadziewarki do kiełbas
- Obieraczki do ziemniaków
- Pakowarki próżniowe
- Piły do kości
- Skubarki do drobiu
- Suszarki do żywności
- Szatkownice do warzyw
- Wilki do mięsa
- Polerki do sztućców i naczyń
-
Urządzenia grzewcze
- Bemary gastronomiczne
- Cyrkulatory Sous-Vide
- Czajniki gastronomiczne
- Frytownice
- Gofrownice gastronomiczne
- Gofrownice Hendi
- Grille Hendi
- Grille kontaktowe
- Grille ogrodowe
- Grille wolnostojące
- Kociołki do zup
- Kotły warzelne
- Kuchnie elektryczne
- Kuchnie gastronomiczne
- Kuchnie gazowe
- Kuchenki indukcyjne
- Lampy grzewcze do potraw
- Makaroniarki
- Mikrofalówki gastronomiczne
- Naleśnikarki gastronomiczne
- Opiekacze i salamandry
- Parowniki DIM SUM
- Patelnie gazowe
- Patelnie uchylne i kotły
- Piece piekarskie
- Piece konwekcyjne
- Piece konwekcyjno-parowe
- Piekarniki
- Płyty grillowe
- Podgrzewacze do talerzy
- Rożna do kurczaków
- Sous-vide
- Taborety gastronomiczne
- Tostery gastronomiczne
- Urządzenia do gotowania ryżu
- Urządzenia do hot-dog
- Warniki do wody
- Wędzarnie
- Witryny grzewcze
- Zaparzacze do kawy
- Grafen Perfecta
-
Chłodnictwo
- Akcesoria chłodnicze
- Chłodziarki barowe
- Komory chłodnicze i mroźnicze
- Lodówki i chłodziarki farmaceutyczne
- Lodówki na próbki HACCP
- Łuskarki do lodu
- Nadstawki chłodnicze
- Regały chłodnicze
- Schładzarki szokowe
- Stoły chłodnicze
- Stoły mroźnicze
- Szafy chłodnicze
- Szafy chłodnicze Yato
- Szafy do sezonowania mięsa
- Szafy mroźnicze
- Witryny chłodnicze
- Wytwornice lodu
- Linia chłodnictwa Frost
- Zamrażarki skrzyniowe
-
Obróbka mechaniczna
- AKCESORIA
- MEBLE
-
ZMYWALNIA
-
Zmywarki gastronomiczne
- Zmywarki uniwersalne
- Zmywarki do szkła
- Zmywarki kapturowe
- Zmywarki do garnków i blach
- Zmywarki Hendi
- Zmywarki Stalgast
- Komplety płynów
- Płyny myjące
- Płyny nabłyszczające
- Środki do odkamieniania
- Płyny do zmywarek
- Zmiękczacze manualne
- Zmiękczacze automatyczne
- Zmiękczacze półautomatyczne
- Sól do zmiękczaczy
- Filtry do wody i akcesoria
- Zmiękczanie i uzdatnianie wody
- Dozowniki płynu myjącego
- Podstawy pod zmywarkę
- Kosze do zmywarek
- Wyposażenie do zmywalni
- Chemia do gastronomii
-
Zmywarki gastronomiczne
-
-
Koszyk (0)Koszyk
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
0 złPodsumowanie zamówienia
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
-
-
TYP LOKALU
-
Bar
-
Akcesoria barmańskie
-
Urządzenia barmańskie
-
Dozowniki do soku
-
Maty barmańskie
-
Miarki barmańskie
-
Wieszaki na kieliszki
-
Pojemniki barmańskie
-
Pozostałe akcesoria barmańskie
-
Shakery barmańskie
-
Blendery gastronomiczne
-
Blendery barmańskie
-
Kostkarki do lodu
-
Kruszarki do lodu
-
Miksery do koktajli
-
Sokowirówki
-
Systemy do wody gazowanej
-
Wyciskarki do owoców
Catering-
Hendi UNIQ
-
Meble cateringowe
-
Ogrzewacze ogrodowe
-
Pasty do podgrzewaczy
-
Plastikowe i szklane pojemniki na żywność
-
Plecaki do napojów
-
Płyty do serwowania z melaminy
-
Podgrzewacze stołowe
-
Pojemniki termoizolacyjne
-
Tablice gastronomiczne
-
Termosy do żywności
-
Torby gastronomiczne
-
Maszyny do popcornu
-
Maszyny do waty cukrowej
-
-
-
URZĄDZENIA
-
Obróbka mechaniczna
-
Kloce masarskie
-
Kotleciarki gastronomiczne
-
Krajalnice do chleba
-
Krajalnice do wędlin i sera
-
Kutry gastronomiczne (cuttry)
-
Maszyny do świeżego makaronu
-
Mieszarki do mięsa i farszu
-
Miksery planetarne
-
Miksery ręczne
-
Nadziewarki do kiełbas
-
Obieraczki do ziemniaków
-
Pakowarki próżniowe
-
Piły do kości
-
Skubarki do drobiu
-
Suszarki do żywności
-
Szatkownice do warzyw
-
Wilki do mięsa
-
Polerki do sztućców i naczyń
Urządzenia grzewcze-
Bemary gastronomiczne
-
Cyrkulatory Sous-Vide
-
Czajniki gastronomiczne
-
Frytownice
-
Gofrownice gastronomiczne
-
Gofrownice Hendi
-
Grille Hendi
-
Grille kontaktowe
-
Grille ogrodowe
-
Grille wolnostojące
-
Kociołki do zup
-
Kotły warzelne
-
Kuchnie elektryczne
-
Kuchnie gastronomiczne
-
Kuchnie gazowe
-
Kuchenki indukcyjne
-
Lampy grzewcze do potraw
-
Makaroniarki
-
Mikrofalówki gastronomiczne
-
Naleśnikarki gastronomiczne
-
Opiekacze i salamandry
-
Parowniki DIM SUM
-
Patelnie gazowe
-
Patelnie uchylne i kotły
-
Piece piekarskie
-
Piece konwekcyjne
-
Piece konwekcyjno-parowe
-
Piekarniki
-
Płyty grillowe
-
Podgrzewacze do talerzy
-
Rożna do kurczaków
-
Sous-vide
-
Taborety gastronomiczne
-
Tostery gastronomiczne
-
Urządzenia do gotowania ryżu
-
Urządzenia do hot-dog
-
Warniki do wody
-
Wędzarnie
-
Witryny grzewcze
-
Zaparzacze do kawy
-
Grafen Perfecta
Chłodnictwo-
Akcesoria chłodnicze
-
Chłodziarki barowe
-
Komory chłodnicze i mroźnicze
-
Lodówki i chłodziarki farmaceutyczne
-
Lodówki na próbki HACCP
-
Łuskarki do lodu
-
Nadstawki chłodnicze
-
Regały chłodnicze
-
Schładzarki szokowe
-
Stoły chłodnicze
-
Stoły mroźnicze
-
Szafy chłodnicze
-
Szafy chłodnicze Yato
-
Szafy do sezonowania mięsa
-
Szafy mroźnicze
-
Witryny chłodnicze
-
Wytwornice lodu
-
Linia chłodnictwa Frost
-
Zamrażarki skrzyniowe
-
-
-
AKCESORIA
-
MEBLE
-
ZMYWALNIA
-
Zmywarki gastronomiczne
-
Zmywarki uniwersalne
-
Zmywarki do szkła
-
Zmywarki kapturowe
-
Zmywarki do garnków i blach
-
Zmywarki Hendi
-
Zmywarki Stalgast
-
Komplety płynów
-
Płyny myjące
-
Płyny nabłyszczające
-
Środki do odkamieniania
-
Płyny do zmywarek
-
Zmiękczacze manualne
-
Zmiękczacze automatyczne
-
Zmiękczacze półautomatyczne
-
Sól do zmiękczaczy
-
Filtry do wody i akcesoria
-
Zmiękczanie i uzdatnianie wody
-
Dozowniki płynu myjącego
-
Podstawy pod zmywarkę
-
Kosze do zmywarek
-
-
-
-
-
Koszyk (0)Koszyk
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
0 złPodsumowanie zamówienia
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
-
Bartscher
Liczba produktów: 1322BARTSCHER to jedna z najbardziej rozpoznawalnych niemieckich marek produkujących profesjonalne wyposażenie gastronomiczne, która od 1876 roku dostarcza niezawodne rozwiązania dla sektora HoReCa. Jako jeden z liderów europejskiego rynku, firma oferuje tysiące produktów łączących innowacyjną technologię z legendarną trwałością. Szeroki wachlarz urządzeń pozwala na kompleksowe wyposażenie restauracji, hoteli oraz punktów zbiorowego żywienia. Inwestując w sprzęt tej marki, wybierają Państwo rozwiązania zaprojektowane z myślą o intensywnej eksploatacji w najbardziej wymagających warunkach kuchennych.
W ofercie Gastroprofit znajdą Państwo pełen przekrój portfolio producenta, od zaawansowanych systemów termicznych po drobne akcesoria bufetowe. Marka BARTSCHER słynie z doskonałego zaplecza logistycznego oraz natychmiastowej dostępności części zamiennych, co minimalizuje ryzyko przestojów w Państwa lokalu. Zapraszamy do zapoznania się z ofertą, która wyznacza standardy ergonomii i wydajności w nowoczesnej gastronomii.
Obróbka termiczna i technologia pieczenia BARTSCHER
Sercem każdej profesjonalnej kuchni są urządzenia grzewcze, a BARTSCHER dostarcza w tym zakresie rozwiązania najwyższej klasy. Flagowym przykładem są zaawansowane piece konwekcyjno-parowe 10X GN 1/1, które gwarantują idealną powtarzalność procesów obróbki. Dla lokali typu Fast-Casual dedykowany jest innowacyjny piec High Speed SNACKJET 200, łączący konwekcję z mikrofalą dla błyskawicznego serwowania dań. Ofertę uzupełniają specjalistyczne urządzenia, takie jak 2-komorowy piec do pizzy na 12 placków oraz solidna kuchnia 4-palnikowa elektryczna z piekarnikiem, stanowiąca fundament pionu gotowania.
Frytownice i urządzenia do zadań specjalnych
Niezawodność marki potwierdzają profesjonalne frytownice gastronomiczne, dostępne w wielu wariantach wydajnościowych. Do mniejszych punktów idealnie sprawdzi się frytownica SNACK II PLUS z kranem spustowym, ułatwiającym wymianę oleju. Większe zaplecza mogą liczyć na potężną frytownicę 12L 400V lub model wolnostojący o pojemności aż 30 litrów. Producent nie zapomina o niszowych potrzebach, oferując precyzyjną makaroniarkę 28L, która pozwala na idealne przygotowanie różnych rodzajów past w kontrolowanych warunkach.
Przygotowanie lodu i napojów: Wydajność i higiena
W strefie barowej i serwisowej kluczową rolę odgrywają urządzenia do kruszenia lodu. BARTSCHER oferuje zarówno kompaktową kruszarkę 4ICE o wydajności 15 kg/h, jak i wysokowydajną elektryczną kruszarkę 60 kg/h dla obleganych lokali. Wszystkie urządzenia wykonane są z materiałów odpornych na korozję i łatwych w czyszczeniu, co zapewnia zgodność z normami HACCP. Dopełnieniem oferty są profesjonalne ekspresy do kawy oraz podgrzewacze, które są synonimem niemieckiej jakości w branży baristycznej.
Zalety techniczne urządzeń BARTSCHER
- Stal chromowo-niklowa: Zastosowanie wysokogatunkowych stopów gwarantuje długowieczność sprzętu nawet przy intensywnym kontakcie z kwasami spożywczymi.
- Sterowanie MDI: Intuicyjne pokrętła z cyfrowym wyświetlaczem pozwalają na precyzyjne ustawienie parametrów pracy.
- Efektywność energetyczna: Nowoczesne komponenty w kuchniach i piecach pozwalają na znaczną redukcję kosztów energii elektrycznej.
- Logistyka części zamiennych: Szybki dostęp do schematów technicznych i podzespołów serwisowych poprzez autoryzowanych dystrybutorów.
- Certyfikacja CE i atesty PZH: Pełne bezpieczeństwo użytkowania i pewność podczas kontroli sanitarnych.
Specyfikacja techniczna wybranych modeli
| Model | Kategoria | Moc / Zasilanie | Kluczowa cecha |
|---|---|---|---|
| SNACKJET 200 | Piec High Speed | 3.3 kW / 230V | Sterowanie dotykowe, 1024 programy |
| A162821E | Frytownica 2x4L | 4.0 kW / 230V | Kran spustowy, zimna strefa |
| 117186 | Piec konw.-parowy | 17.4 kW / 400V | Pojemność 10x GN 1/1 |
| 135012 | Kruszarka lodu | 0.12 kW / 230V | Wydajność 60 kg/h |
FAQ - najczęściej zadawane pytania
1. Czy urządzenia BARTSCHER są objęte gwarancją przy pracy ciągłej?
Tak, wszystkie urządzenia z profesjonalnej linii BARTSCHER są zaprojektowane do pracy w trybie ciągłym w zakładach zbiorowego żywienia. Ich konstrukcja opiera się na podzespołach o zwiększonej wytrzymałości termicznej i mechanicznej.
2. Jak dobrać odpowiednią frytownicę do mojego lokalu?
Wybór zależy od planowanego obciążenia. Do mniejszych barów wystarczy frytownica 2x4L, natomiast w miejscach o dużym natężeniu ruchu polecamy modele o pojemności 12L lub 30L zasilane napięciem 400V, które szybciej odzyskują temperaturę po włożeniu mrożonego wsadu.
3. Czy w Gastroprofit można zamówić części zamienne do starszych modeli?
Tak, BARTSCHER słynie z doskonałej dostępności podzespołów nawet do urządzeń wycofanych już z regularnej sprzedaży. Prosimy o przygotowanie numeru seryjnego z tabliczki znamionowej w celu precyzyjnej identyfikacji części.
Pełna oferta niemieckiego producenta BARTSCHER jest dostępna w sklepie Gastroprofit. Jako autoryzowany partner zapewniamy profesjonalne doradztwo techniczne, szybką realizację zamówień oraz pełne wsparcie serwisowe. Zapraszamy do kontaktu w celu przygotowania indywidualnej oferty dla Państwa gastronomii.
-
Produkty o statusie: Polecane
Zobacz jak oceniają nas Klienci!
-
Produkty o statusie: Promocje
-
Produkty o statusie: Okazje!