![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
Świąteczne zamówienia realizujemy na bieżąco – zamów bez obaw! Infolinia: 123070604
Mikser Spiralny Ze Stałą Głowicą i Dzieżą Prismafood 56 Kg/h 22L 400V/750W
Mikser Spiralny Ze Stałą Głowicą i Dzieżą Prismafood to profesjonalne urządzenie przeznaczone do intensywnej pracy w pizzeriach, piekarniach, cukierniach, pierogarniach i pączkarniach. Zaprojektowany z myślą o wyrabianiu ciężkich ciast, ten mikser oferuje solidność, trwałość i wyjątkową wydajność, które są kluczowe w codziennej działalności gastronomicznej.
Wytrzymała konstrukcja i materiały wysokiej jakości
Mikser Prismafood charakteryzuje się masywną i wytrzymałą obudową wykonaną ze stali lakierowanej na biało, co zapewnia długotrwałą odporność na intensywne użytkowanie. Dzieża, osłona bezpieczeństwa oraz spirala zostały wykonane z najwyższej jakości stali nierdzewnej AISI 304, co gwarantuje trwałość oraz bezpieczeństwo w kontakcie z żywnością. Stała głowica i dzieża to sprawdzone rozwiązania konstrukcyjne, które zapewniają niezawodność i prostotę obsługi.
Funkcjonalność i bezpieczeństwo pracy
Mikser Prismafood wyposażony jest w kratowaną osłonę bezpieczeństwa, która nie tylko chroni operatora, ale także umożliwia dodawanie składników podczas pracy urządzenia. Mikrowyłącznik zatrzymuje pracę miksera natychmiast po otwarciu osłony, co zwiększa bezpieczeństwo użytkowania. Napęd łańcuchowy gwarantuje wydajną i stabilną pracę, a przekładnia olejowa zapewnia cichą pracę urządzenia, co jest istotne w hałaśliwym środowisku kuchennym.
Wydajność i jakość wyrabiania ciasta
Mikser Prismafood doskonale nadaje się do wyrabiania ciężkich ciast, zapewniając jednorodność oraz odpowiednie napowietrzenie, co przekłada się na wysoką jakość wypieków. Urządzenie nie nagrzewa ciasta podczas pracy, co jest kluczowe dla zachowania jego właściwej konsystencji. Wbudowany 30-minutowy timer umożliwia precyzyjne kontrolowanie czasu wyrabiania, co przekłada się na powtarzalność i jakość produktów.
Mobilność i wygoda użytkowania
Mikser Spiralny Prismafood wyposażony jest w 4 kółka, z czego 2 posiadają hamulce, co zapewnia łatwy transport oraz stabilność podczas pracy. Dzięki temu urządzenie może być swobodnie przemieszczane w kuchni, dostosowując się do potrzeb przestrzennych użytkownika. Dzieża o wymiarach ⌀360x (H)210 mm zapewnia odpowiednią pojemność do wyrabiania dużych partii ciasta.
Mikser Spiralny Ze Stałą Głowicą i Dzieżą Prismafood to idealny wybór dla każdego profesjonalnego zakładu gastronomicznego, który ceni sobie niezawodność, trwałość i najwyższą jakość wyrabianego ciasta.
Ilość w opakow.::
1
Moc wejściowa (W):
750
Ciężar zawartości w kg:
17
Zdolność produkcyjna:
56
Jednostka zdolności produkcyjnej:
Kilogramy na godzinę
Długość (mm):
385
Napędzane przez:
Chain drive
Cecha:
56 kg/h
Objętość użytkowa (L):
22
Panel sterowania:
Analogowy
Maksymalna pojemność:
17
Jednostka pojemności:
kg
Szerokość (mm):
670
Wysokość (mm):
725
ProductMaterials:
Stainless steel;18/10 Stainless steel
ProductSummary:
Prismafood spiral mixer with fixed head and bowl efficiently mixes heavy dough up to 56 kg/h. The spiral design ensures homogenous dough. It's perfect for, for example, pizzerias or bakeries.
Programowalny:
False
Masz pytanie?
Biuro: 12 307 06 04
WhatsApp: 533 245 566
E-mail: sklep@gastroprofit.pl
Pn-Pt 8:00-16:00Informacje dotyczące bezpieczeństwa
Urządzenia grzewcze
- Ryzyko oparzenia.
- Ryzyko pożaru.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
- Unikać kontaktu z powierzchniami grzewczymi.
- Nie zostawiać urządzenia bez nadzoru podczas pracy.
Urządzenia chłodnicze
- Przeznaczone wyłącznie do chłodzenia i przechowywania produktów spożywczych.
- Ryzyko wycieku czynnika chłodniczego – serwisować regularnie.
- Uwaga na wilgoć mogącą powodować poślizg na podłodze.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Chemia gastronomiczna
- Ryzyko poparzenia.
- Nie spożywać.
- W razie kontaktu z oczami lub skórą przemyć dużą ilością wody.
- W razie potrzeby skontaktować się z lekarzem.
- Ryzyko zatrucia przy wdychaniu oparów.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
- Ryzyko zranienia.
- Uwaga: ostre elementy.
- Nie wkładać rąk ani przedmiotów do ruchomych części urządzenia.
- Ryzyko uszkodzenia słuchu przy długotrwałej pracy w pobliżu głośnych urządzeń.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Meble nierdzewne
- Wszystkie meble posiadają atest i mogą być stosowane w przemyśle spożywczym.
- Ryzyko skaleczenia przy kontakcie z ostrymi krawędziami w przypadku uszkodzeń lub nieprawidłowego montażu.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia elektryczne
- Ryzyko porażenia prądem.
- Podłączenie wyłącznie przez osoby posiadające odpowiednie uprawnienia.
- Ryzyko pożaru.
- Unikać kontaktu urządzenia z wodą.
- Ryzyko zwarcia przy niewłaściwej eksploatacji.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia gazowe
- Ryzyko wybuchu.
- Ryzyko pożaru.
- Podłączenie wyłącznie przez osoby posiadające odpowiednie uprawnienia.
- Ryzyko ulatniania się gazu – regularnie sprawdzać szczelność instalacji.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Akcesoria gastronomiczne
- Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
- Ryzyko zranienia przy korzystaniu z ostrych narzędzi (noże, obieraczki).
- Ryzyko poparzenia w przypadku metalowych narzędzi pozostawionych na gorących powierzchniach.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Wszystkie produkty
- Na podstawie deklaracji producentów są dopuszczone do użytku w gastronomii.
- Wszystkie urządzenia posiadają znak CE.
- Produkty spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Dodatkowe uniwersalne zalecenia:
- Regularne przeglądy serwisowe zmniejszają ryzyko awarii.
- Przed pierwszym użyciem należy zapoznać się z instrukcją obsługi i przestrzegać zaleceń producenta.
- Przechowywać urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
- W razie awarii odłączyć urządzenie od źródła zasilania i nie próbować naprawiać na własną rękę.