Syfon Do Bitej Śmietany 1L iSi Cream Profi Whip PLUS z Nierdzewną Głowicą

Syfon Do Bitej Śmietany iSi Cream Profi Whip PLUS 1L z Nierdzewną Głowicą

• Idealne rozwiązanie dla kawiarni, pubów, cukierni, lodziarni, restauracji oraz cateringu
• Niezbędne do przygotowywania potraw kuchni molekularnej
• Uwydatnia smak przygotowywanych kremów, bitej śmietany, sosów, pianek, musów typu Espumas, zup i innych
• Proste w obsłudze oraz niezawodne
• Możliwe wcześniejsze przygotowanie bitej śmietany oraz sosów w syfonach i przetrzymywanie ich w chłodni nawet do kilku dni
• Należy używać tylko nabojów firmy ISI; używanie innych nabojów powoduje utratę gwarancji
• Głowica wykonana ze stali nierdzewnej
• Sposób użycia: wlać min 0,5 litra śmietany kremówki (30%), wbić 2 naboje, wstrząsnąć syfonem
• Zaleca się wcześniejsze schłodzenie syfonu i śmietany
• Pasują naboje N2O z naszej oferty
• Końcówka tulipan w zestawie

Dokumenty do pobrania:

• Instrukcja obsługi
• Deklaracja zgodności
• Lista części V