Profesjonalny Nóż Santoku Supra Sanelli Ostrze Ze Żłobieniami Zielony310mm

Kod: S350.018G

Dostępność: średnia ilość

130.90

124.35 124.35 cena z kodem: HEN5

szt.

Zadzwoń 123 07 06 04

Przewidywana wysyłka: 2 dni

Dostawa:

Specjalna odsłona noży Ambrogio Sanelli Supra – Supra Colore. Dzięki kolorowym rękojeściom zgodnym z normą HACCP jeszcze bardziej optymalizują pracę w kuchni i ułatwiają konsekwentne używanie noży do określonych rodzajów produktów spożywczych – dzięki temu w kuchni w łatwy sposób można zachować sterylne warunki pracy zgodne z zasadami higieny i bezpieczeństwa żywieniowego, a tym samym bezpieczeństwa klientów spożywających przygotowane dla nich posiłki.
Kolory - kodyfikacja:
CZERWONY: surowe mięso
ŻÓŁTY: mięso lub drób po obróbce termicznej (pieczone, gotowane)
NIEBIESKI: ryby i owoce morza
ZIELONY: owoce i warzywa
FIOLETOWY: przetwarzanie produktów bez alergenów
Ostrza wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej NITRO-B;
Uchwyty wykonane z trwałego tworzywa
Kolory uchwytów zgodne z normą HACCP
Nie nadają się do mycia w zmywarkach.
Ostrze wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej NITRO-B, ze żłobieniami
Uchwyt wykonany z termoplastycznego tworzywa SEBS
Twardość 56-58HRC
Kolor uchwytu zgodne z nomenklaturą HACCP

Nieodpowiedni do: Zmywarka do naczyń
Katalog: Ambrogio Sanelli
Materiały: Niemiecka Stal X50CrMoV15, POM (Polioksymetylen)
Długość uchwytu (mm): 139
Wysokość (mm): 18
Długość (mm): 310
Długość ostrza (mm): 180
Kolor: zielony
Grubość (mm): 2
Szerokość (mm): 46
Ilość w opakowaniu: 1

Parametry:

Ilość w opakowaniu (2):

Długość ostrza (mm):

180

Długość (mm):

310

ProductSerie:

Supra colore

Długość uchwytu (mm):

139

Cecha:

ostrze ze żłobieniami

Grubość (mm):

Szerokość (mm):

Wysokość (mm):

Kolor.:

zielony

ProductMaterials:

X50CrMoV15 Stainless steel;POM (Polyoxymethylene)

ProductViewProductGroupDescription:

Special edition of Ambrogio Sanelli Supra knives - Supra Colore. With their HACCP-compliant coloured handles, they further optimise kitchen work and make it easier to consistently use knives for specific types of food - making it easy to maintain sterile working conditions in the kitchen in accordance with hygiene and food safety rules, and thus the safety of customers eating out. Color-codification: RED: raw meat. YELLOW: meat or poultry after heat treatment (baked, cooked). BLUE: fish and seafood. GREEN:

Masz pytanie?

Biuro: 12 307 06 04

WhatsApp: 533 245 566

E-mail: sklep@gastroprofit.pl

Pn-Pt 8:00-16:00