UNOX | Piec konwekcyjno-parowy 10x GN 1/1 Unox ChefTop Mind.Maps plus

Nowy  CHEFTOP MIND.Maps. to najnowszy piec konwekcyjno-parowy z linii profesjonalnych urządzeń gastronomicznych. Stworzony z myślą o szefach kuchni poszukujących optymalnych rozwiązań w nieustającej drodze do osiągania kulinarnej perfekcji.
Najnowsze dzieło marki Unox, w bardzo odmienionej wersji, z intuicyjnym panelem sterowania wbudowanym w tablet.
UNOX CHEFTOP MIND.Maps. pełen nowatorskich rozwiązań technicznych i technologicznych sprosta wymaganiom nawet najbardziej wymagających klientów oczekujących doskonałego efektu kulinarnego, powtarzalności rezultatów oraz łatwości i szybkości obsługi.

• technologia MIND.MapsTM - narysuj własny proces kulinarny
• dotykowy panel sterowania MASTER.Touch PLUS z możliwością zapamiętania do 256 programów
• Steam.Maxi para dostępna już od 35 st. C
• wydajny system usuwania pary Dry.Maxi
• system obiegu powietrza Air.Maxi z wydajnym wentylatorem i 8-ma prędkościami
• zestaw przyłączeniowy w komplecie
• system myjący Rotor.KLEAN
• odległość między półkami: 67 mm
• oświetlenie LED
• system ADAPTIVE.Cooking
• system MULTI.Time

Dokumenty do pobrania:

• Deklaracja zgodności
• Instrukcja obsługi