Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Kod: 00028526
Dostępność:
w magazynie
20
szt.
Cena: 8500.00
Cena: 8500.00
Profesjonalna szafa mroźnicza GN 2/1 1300 l Redfox 00028526
Szafa mroźnicza Redfox 00028526 o pojemności 1300 l to wydajne urządzenie stworzone z myślą o dużych kuchniach, restauracjach, hotelach oraz zakładach zbiorowego żywienia. Dwudrzwiowa konstrukcja oraz standard GN 2/1 pozwalają na wygodne przechowywanie dużych ilości produktów.
Obudowa oraz wnętrze wykonane w całości ze stali nierdzewnej zapewniają wysoką odporność na intensywne użytkowanie, łatwość czyszczenia oraz długą żywotność urządzenia.
System chłodzenia nawiewowego gwarantuje równomierny rozkład temperatury w całej komorze. Automatyczny wyłącznik wentylatora po otwarciu drzwi ogranicza straty zimna i poprawia efektywność pracy.
Elektroniczny panel sterowania z cyfrowym wyświetlaczem umożliwia dokładne ustawienie temperatury. Wydajny i cichy agregat zapewnia stabilną pracę nawet przy dużym obciążeniu.
Urządzenie wyposażone jest w system automatycznego rozmrażania oraz odparowania skroplin, co znacząco ułatwia codzienną eksploatację i konserwację.
Szafa posiada 6 półek rusztowych w standardzie GN 2/1, które można dostosować do różnych produktów i pojemników gastronomicznych.
Samozamykające się drzwi oraz zamek na klucz zapewniają bezpieczeństwo przechowywanej żywności. Regulowane nogi umożliwiają stabilne ustawienie urządzenia.
Czy urządzenie obsługuje GN
Tak, jest przystosowane do GN 2/1
Czy nadaje się do dużych lokali gastronomicznych
Tak, duża pojemność sprawia, że jest idealne do intensywnej pracy
Czy posiada automatyczne rozmrażanie
Tak, urządzenie działa w pełni automatycznie
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
REDFOX
Sportowa 15a
43-450 Ustroń Ustroń
Poland
33 854 73 26
info@rmgastro.pl