Kuchnia Indukcyjna 4x3,5kW Na Podstawie Kromet 700.Ke-4i/800.S
Profesjonalna Kuchnia Indukcyjna 700.KE-4i/800.S
Kuchnia indukcyjna 700.KE-4i/800.S z linii 700 marki Kromet to nowoczesne urządzenie gastronomiczne, które zapewnia wysoką efektywność energetyczną i komfort użytkowania. Dzięki zastosowanej technologii indukcyjnej, urządzenie zapewnia szybkie i precyzyjne gotowanie, jednocześnie minimalizując zużycie energii elektrycznej. Idealnie sprawdza się w profesjonalnych kuchniach, restauracjach, barach czy innych placówkach gastronomicznych, gdzie liczy się oszczędność energii oraz bezpieczeństwo.
Kluczowe cechy:
- Oszczędność energii: Kuchnia indukcyjna zużywa mniej energii niż tradycyjne urządzenia grzewcze, co przyczynia się do obniżenia kosztów eksploatacji.
- Szybka reakcja na zmianę nastawy: Dzięki technologii indukcyjnej, zmiana ustawień temperatury odbywa się niemal natychmiast, co umożliwia szybkie dostosowanie do potrzeb użytkownika.
- Łatwość utrzymania w czystości: Kuchnia indukcyjna zapewnia brak przypaleń wykipin, co znacząco ułatwia czyszczenie urządzenia i utrzymanie higieny w kuchni.
- Bezpieczeństwo użytkowania: Indukcja eliminuje ryzyko poparzeń, ponieważ jedynie naczynie pod wpływem indukcji zostaje podgrzewane, a powierzchnia kuchenki pozostaje chłodna.
Zalety urządzenia:
- Ekologiczne i efektywne gotowanie: Dzięki zastosowaniu indukcji, urządzenie pozwala na szybkie i precyzyjne gotowanie przy minimalnym zużyciu energii.
- Prosta obsługa: Łatwe ustawienie temperatury i wygodna regulacja mocy zapewniają komfort użytkowania w profesjonalnej kuchni.
- Bezpieczne użytkowanie: Brak gorących powierzchni zewnętrznych minimalizuje ryzyko oparzeń oraz zwiększa bezpieczeństwo pracy w kuchni.
- Trwałość i niezawodność: Konstrukcja urządzenia wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej zapewnia długowieczność i odporność na intensywną eksploatację.
Dane techniczne:
- Producent: Kromet
- Model: 700.KE-4i/800.S
- Rodzaj zasilania: Elektryczne
- Napięcie zasilania: 400 V
- Ilość stref grzewczych: 4
- Rodzaj grzania: Indukcja
- Moc elektryczna: 14 kW
- Wymiary (dł; szer; wys): 800 x 700 x 900 mm
Profesjonalna kuchnia indukcyjna 700.KE-4i/800.S to nowoczesne rozwiązanie, które łączy w sobie oszczędność energii, szybkie gotowanie oraz bezpieczeństwo. To idealne urządzenie dla wymagających kuchni, które cenią efektywność oraz prostotę w obsłudze.
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Dane producenta
Kromet
Pocztowa 30
66-600 Krosno Odrzańskie
Poland
68 383 53 24
handlowy@kromet.com.pl
