Podgrzewacz Frytek 0,7kW Na Podstawie Szkieletowej Kromet 700.Pf-1.T
Podgrzewacz Frytek 0,7kW Na Podstawie Szkieletowej Kromet 700.Pf-1.T – skuteczne utrzymanie temperatury frytek
Podgrzewacz frytek Kromet 700.Pf-1.T to profesjonalne urządzenie, które pozwala na długotrwałe utrzymanie odpowiedniej temperatury smażonych potraw, zapewniając ich doskonałą jakość i chrupkość. Wykonany z wysokogatunkowej stali nierdzewnej, gwarantuje trwałość, łatwość w czyszczeniu i odporność na intensywne użytkowanie w gastronomii. Płyta robocza ze stali kwasoodpornej AISI 304 o grubości 1,5 mm zapewnia wysoką higienę oraz bezpieczeństwo pracy.
Precyzyjna regulacja temperatury i komfort użytkowania
Dzięki płynnej regulacji temperatury w zakresie 30–90°C, urządzenie pozwala na dostosowanie warunków podgrzewania do indywidualnych potrzeb lokalu gastronomicznego. Perforowany wkład na frytki umożliwia skuteczne odprowadzanie nadmiaru tłuszczu, co pozytywnie wpływa na jakość i smak serwowanych przekąsek. Dodatkowo, w zestawie znajduje się łyżka zgarniająca, która ułatwia szybkie i wygodne porcjowanie frytek.
Zbiornik został zaprojektowany w sposób umożliwiający umieszczenie w nim pojemników GN 1/1 o głębokości do 200 mm, co czyni go niezwykle wszechstronnym i funkcjonalnym.
Lekka i stabilna konstrukcja na podstawie szkieletowej
Model Kromet 700.Pf-1.T został osadzony na stabilnej podstawie szkieletowej, która zapewnia lekkość konstrukcji i łatwość integracji z innymi elementami wyposażenia kuchennego. Dzięki kompaktowym wymiarom (400 x 700 x 900 mm) urządzenie idealnie sprawdzi się w restauracjach, barach szybkiej obsługi i food truckach, gdzie przestrzeń robocza jest ograniczona, a efektywność działania kluczowa.
Dane techniczne:
- Moc: 0,7 kW
- Wymiary (szer. x gł. x wys.): 400 x 700 x 900 mm
- Zakres temperatury: 30–90°C
- Zasilanie: 230 V
- Kompatybilność: Pojemniki GN 1/1 o głębokości do 200 mm
- System podgrzewania: Elektryczny
- Konstrukcja: Stal nierdzewna AISI 304
- Podstawa: Szkieletowa
- Wyposażenie: Perforowany wkład na frytki, łyżka zgarniająca
Podgrzewacz frytek Kromet 700.Pf-1.T to doskonałe rozwiązanie dla profesjonalnej gastronomii, które łączy kompaktową budowę, wydajność i wygodę użytkowania. Idealny wybór dla restauracji, które chcą serwować zawsze ciepłe i chrupiące frytki!
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Dane producenta
Kromet
Pocztowa 30
66-600 Krosno Odrzańskie
Poland
68 383 53 24
handlowy@kromet.com.pl
