Miesiarka Planetarna do Ciast Lekkich Piany Jajek Wsad 9kg/30l Bartscher 101917
Miesiarka Planetarna do Ciast Lekkich Piany Jajek Wsad 9kg/30l Bartscher 101917
Miesiarka planetarna Bartscher 101917 to profesjonalne urządzenie, które idealnie sprawdzi się w każdej kuchni gastronomicznej. Dzięki wysokiej wydajności i pojemnej misie o pojemności 30 litrów, jest w stanie przygotować do 9 kg ciasta w jednym cyklu roboczym. To wszechstronne urządzenie umożliwia nie tylko wyrabianie ciasta, ale także ubijanie piany z jajek, przygotowywanie śmietany, kremów i innych lekkich ciast.
Solidność i funkcjonalność w jednym urządzeniu
Wysokiej jakości mieszadło płaskie, hak do wyrabiania ciasta oraz trzepaczka do ubijania piany wykonane z trwałej stali nierdzewnej zapewniają długowieczność i łatwość w utrzymaniu urządzenia. Miesiarka została zaprojektowana z myślą o intensywnej pracy, oferując 3-stopniową regulację prędkości, co pozwala na precyzyjne dostosowanie urządzenia do różnych rodzajów ciast. Ochrona silnika oraz wyłącznik bezpieczeństwa zapewniają dodatkowe bezpieczeństwo użytkowania, a zdejmowana dzieża ułatwia czyszczenie.
Wydajność i oszczędność energii
Miesiarka planetarna Bartscher 101917 to sprzęt o mocy 1,1 kW, co zapewnia wysoką wydajność przy niskim zużyciu energii. Dzięki solidnej konstrukcji z materiałów takich jak żeliwo i stal oraz lakierowana obudowa, urządzenie jest nie tylko funkcjonalne, ale również bardzo wytrzymałe. Zasilane napięciem 230V, to urządzenie idealnie wpisuje się w potrzeby profesjonalnych kuchni i piekarni, zapewniając niezawodną pomoc przy produkcji dużych ilości ciasta.
Dane techniczne
- Moc przyłączeniowa: 1.1 kW
- Napięcie: 230 V
- Regulacja prędkości: 3 stopnie
- Ilość przygotowanego ciasta: 9 kg / 30 litrów
- Materiał dzieży: Stal szlachetna
- Materiał obudowy: Żeliwo, stal, lakierowana
- Wymiary: 325x300x(H)500 mm
- W zestawie: 1 mieszadło płaskie, hak do wyrabiania ciasta, 1 trzepaczka do ubijania piany, 1 kratka ochronna (wszystko ze stali szlachetnej)
- Wyłącznik bezpieczeństwa: Tak
- Ochrona silnika: Tak
- Dzieża zdejmowana: Tak
- Częstotliwość: 50/60 Hz
- Włącznik/wyłącznik: Tak
- Wyświetlacz cyfrowy: Nie
- Timer: Nie
- Interwały ustawienia czasu: Brak
FAQ
-
Jaką ilość ciasta można przygotować w jednym cyklu roboczym?
Miesiarka planetarna Bartscher 101917 pozwala na przygotowanie do 9 kg ciasta lub 30 litrów mieszanki w jednym cyklu roboczym. -
Czy urządzenie jest bezpieczne w użytkowaniu?
Tak, miesiarka wyposażona jest w wyłącznik bezpieczeństwa oraz ochronę silnika, co zapewnia bezpieczne i komfortowe użytkowanie. -
Czy dzieża jest łatwa do czyszczenia?
Tak, dzieża w tym modelu jest zdejmowana, co ułatwia czyszczenie i utrzymanie urządzenia w higienicznym stanie.
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
Urządzenia grzewcze
- Ryzyko oparzenia.
- Ryzyko pożaru.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
- Unikać kontaktu z powierzchniami grzewczymi.
- Nie zostawiać urządzenia bez nadzoru podczas pracy.
Urządzenia chłodnicze
- Przeznaczone wyłącznie do chłodzenia i przechowywania produktów spożywczych.
- Ryzyko wycieku czynnika chłodniczego – serwisować regularnie.
- Uwaga na wilgoć mogącą powodować poślizg na podłodze.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Chemia gastronomiczna
- Ryzyko poparzenia.
- Nie spożywać.
- W razie kontaktu z oczami lub skórą przemyć dużą ilością wody.
- W razie potrzeby skontaktować się z lekarzem.
- Ryzyko zatrucia przy wdychaniu oparów.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
- Ryzyko zranienia.
- Uwaga: ostre elementy.
- Nie wkładać rąk ani przedmiotów do ruchomych części urządzenia.
- Ryzyko uszkodzenia słuchu przy długotrwałej pracy w pobliżu głośnych urządzeń.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Meble nierdzewne
- Wszystkie meble posiadają atest i mogą być stosowane w przemyśle spożywczym.
- Ryzyko skaleczenia przy kontakcie z ostrymi krawędziami w przypadku uszkodzeń lub nieprawidłowego montażu.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia elektryczne
- Ryzyko porażenia prądem.
- Podłączenie wyłącznie przez osoby posiadające odpowiednie uprawnienia.
- Ryzyko pożaru.
- Unikać kontaktu urządzenia z wodą.
- Ryzyko zwarcia przy niewłaściwej eksploatacji.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia gazowe
- Ryzyko wybuchu.
- Ryzyko pożaru.
- Podłączenie wyłącznie przez osoby posiadające odpowiednie uprawnienia.
- Ryzyko ulatniania się gazu – regularnie sprawdzać szczelność instalacji.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Akcesoria gastronomiczne
- Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
- Ryzyko zranienia przy korzystaniu z ostrych narzędzi (noże, obieraczki).
- Ryzyko poparzenia w przypadku metalowych narzędzi pozostawionych na gorących powierzchniach.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Wszystkie produkty
- Na podstawie deklaracji producentów są dopuszczone do użytku w gastronomii.
- Wszystkie urządzenia posiadają znak CE.
- Produkty spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Dodatkowe uniwersalne zalecenia:
- Regularne przeglądy serwisowe zmniejszają ryzyko awarii.
- Przed pierwszym użyciem należy zapoznać się z instrukcją obsługi i przestrzegać zaleceń producenta.
- Przechowywać urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
- W razie awarii odłączyć urządzenie od źródła zasilania i nie próbować naprawiać na własną rękę.
Dane producenta
Bartscher
Franz-Kleine-Str. 28
33154 Salzkotten
Germany
49 5258 971-0
info@bartscher.com
