WhatsApp
Produkty HENDI powyżej 500 PLN z dodatkowym upustem. Użyj kodu HEN5.
Infolinia 123070604

Frytownica Elektryczna z Kranem 2x12l 2x5000W Yato YG-04634

Kod: YG-04634
Dostępność: mała ilość
1460.00
1460.00
szt.
Zadzwoń 123 07 06 04
Przewidywana wysyłka: 10 dni
Dostawa:
0
  • Kurier 0
  • Odbiór osobisty Kraków, ul. Danka 8/U14 0
  • ORLEN Paczka 10
  • Paczkomat 10
  • Poczta Polska, Żabka 10
  • Kurier pobranie 30

Frytownica z kranem 2x12l 2x5000W Yato YG-04634

Frytownica Yato YG-04634 to wysokiej jakości profesjonalne urządzenie o pojemności dwóch komór wynoszącej 2x16 litrów. Jest idealna do smażenia frytek, mięsa, ryb, krokietów i warzyw. Każdy zbiornik frytownicy może pomieścić maksymalnie 16 litrów oleju, przy minimalnym poziomie 9 litrów i maksymalnym 12 litrów.

Wyposażenie i parametry

Frytownica wyposażona jest w dwie grzałki o mocy 5,0 kW każda, sterowane za pomocą potencjometru umieszczonego na panelu sterującym. Temperatura pracy może być regulowana w zakresie od 60 do 200 stopni Celsjusza. Urządzenie jest wyposażone w bryzgoszczelne wyłączniki umożliwiające jego wyłączenie bez konieczności odłączania kabla zasilającego. Panel sterujący posiada również osłonę zabezpieczającą wykonaną z wytrzymałego poliwęglanu, chroniącą go przed zachlapaniem olejem podczas smażenia. Dzięki temu utrzymanie frytownicy w czystości jest znacznie ułatwione. Grzałki są wyjmowane i można je powiesić na specjalnych uchwytach, dzięki czemu olej z nich ścieka z powrotem do zbiornika. Frytownica posiada dodatkowe zabezpieczenie, które automatycznie wyłącza grzałkę, gdy zostanie ona wyciągnięta ze zbiornika, chroniąc ją przed przegrzaniem przy temperaturze powyżej 260 stopni Celsjusza.

Jedną z przydatnych cech frytownicy Yato jest zastosowanie "zimnej strefy" pomiędzy grzałką a dnem zbiornika. Dzięki temu, temperatura oleju pod grzałką jest niższa, co zapobiega przypalaniu się okruchów i resztek jedzenia, które opadają na dno zbiornika.

Frytownica Yato posiada również kraniki spustowe przy każdym zbiorniku, umożliwiające łatwe opróżnienie oleju. Jest to szczególnie przydatna funkcja, która umożliwia szybką wymianę oleju oraz jego odprowadzenie bezpośrednio do kanistra, minimalizując ryzyko rozlania.

Obudowa frytownicy

Obudowa i pokrywki frytownicy wykonane są z wysokiej jakości stali nierdzewnej, co ułatwia czyszczenie i utrzymanie urządzenia w czystości. Frytownica jest wyposażona w wytrzymałe kosze o wymiarach 240x220x120 mm, z plastikowymi rękojeściami, które nie nagrzewają się. Dzięki specjalnym zaczepom, kosze można powiesić bezpośrednio nad zbiornikiem, minimalizując ryzyko zachlapania blatu roboczego olejem. To zwiększa czystość stanowiska pracy i skraca czas potrzebny na czyszczenie.

Frytownica Yato YG-04634 wymaga zasilania prądem o napięciu 380-400V. Ma wymiary 550x730x400 mm i waży 18 kg.

Dane techniczne:

  • Pojemność: 2x12 litrów
  • Waga: 18 kg
  • Wymiary (DxSxW): 55x73x40 cm
  • Materiał: stal nierdzewna
  • Moc: 2x5 kW
  • Zasilanie: 400 V
Parametry:
Zasilanie elektryczne [V/Hz]:
400 V / 3N / 50 Hz
Moc elektryczna:
10kW

Masz pytanie?

Biuro: 12 307 06 04

WhatsApp: 533 245 566

E-mail: sklep@gastroprofit.pl

Pn-Pt 8:00-16:00

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

Urządzenia grzewcze

- Ryzyko oparzenia. 
- Ryzyko pożaru.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
- Unikać kontaktu z powierzchniami grzewczymi.
- Nie zostawiać urządzenia bez nadzoru podczas pracy.

Urządzenia chłodnicze

- Przeznaczone wyłącznie do chłodzenia i przechowywania produktów spożywczych. 
- Ryzyko wycieku czynnika chłodniczego – serwisować regularnie.
- Uwaga na wilgoć mogącą powodować poślizg na podłodze.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Chemia gastronomiczna

- Ryzyko poparzenia. 
- Nie spożywać.
- W razie kontaktu z oczami lub skórą przemyć dużą ilością wody.
- W razie potrzeby skontaktować się z lekarzem.
- Ryzyko zatrucia przy wdychaniu oparów.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

- Ryzyko zranienia. 
- Uwaga: ostre elementy.
- Nie wkładać rąk ani przedmiotów do ruchomych części urządzenia.
- Ryzyko uszkodzenia słuchu przy długotrwałej pracy w pobliżu głośnych urządzeń.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Meble nierdzewne

- Wszystkie meble posiadają atest i mogą być stosowane w przemyśle spożywczym. 
- Ryzyko skaleczenia przy kontakcie z ostrymi krawędziami w przypadku uszkodzeń lub nieprawidłowego montażu.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia elektryczne

- Ryzyko porażenia prądem. 
- Podłączenie wyłącznie przez osoby posiadające odpowiednie uprawnienia.
- Ryzyko pożaru.
- Unikać kontaktu urządzenia z wodą.
- Ryzyko zwarcia przy niewłaściwej eksploatacji.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia gazowe

- Ryzyko wybuchu. 
- Ryzyko pożaru.
- Podłączenie wyłącznie przez osoby posiadające odpowiednie uprawnienia.
- Ryzyko ulatniania się gazu – regularnie sprawdzać szczelność instalacji.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Akcesoria gastronomiczne

- Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością. 
- Ryzyko zranienia przy korzystaniu z ostrych narzędzi (noże, obieraczki).
- Ryzyko poparzenia w przypadku metalowych narzędzi pozostawionych na gorących powierzchniach.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Wszystkie produkty

- Na podstawie deklaracji producentów są dopuszczone do użytku w gastronomii. 
- Wszystkie urządzenia posiadają znak CE.
- Produkty spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Dodatkowe uniwersalne zalecenia:

- Regularne przeglądy serwisowe zmniejszają ryzyko awarii.
- Przed pierwszym użyciem należy zapoznać się z instrukcją obsługi i przestrzegać zaleceń producenta.
- Przechowywać urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
- W razie awarii odłączyć urządzenie od źródła zasilania i nie próbować naprawiać na własną rękę.

Dane producenta

YATO
Sołtysowicka 39
51-168 Wrocław
Poland

71 32 46 330
sklep@yatogastro.com

Zadaj pytanie
Imię i nazwisko:
E-mail:
Zadaj pytanie: