Dlaczego gastroprofit.pl?

wygodne płatności


szybka wysyłka

WhatsApp
  • Automatyczna prasa do mięsa | hamburgerów | formowania klopsików | formierka do klopsików | 0,9 kW | 230V | 6000 szt/h | C/E HF

Kod: GP-C/E HF
128501.00
128501.00
szt. Do schowka
Dostawa 0
Kurier 0
Odbiór osobisty - Kraków, ul. Danka 8/U14 0
Kurier Express 35
Dostępność Mała ilość
EAN 5905915998051
Zadzwoń 123 07 06 04

Opis urządzenia:

  • Automatyczna prasa do produkcji hamburgerów i klopsików, a także ich formowania
  • Ta wielofunkcyjna maszyna znajdzie zastosowanie w sklepach mięsnych, cateringu, sklepach, w punktach gastronomicznych typu fast food, czy w przetwórstwie żywności
  • Wysoka wydajność produkcyjna maszyny zapewniająca powtarzalność automatycznego procesu tworzenia hamburgerów i klopsików
  • Funkcja sztaplowania (dla hamburgerów) – z maksymalną wysokością układania: 80 mm
  • Możliwość regulacji grubości porcji
  • W standardzie posiadająca automatyczny skrobak, regulator prędkości, podajnik papieru i oleju
  • Łatwy w demontażu wał napędowy
  • Wyjmowana dzieża ze stali nierdzewnej o pojemności 40 litrów
  • Maszyna na podstawie z półką i 4 kółkami z blokadą, które pozwalają na jej swobodne przesuwanie, przemieszczanie
  • Obudowa urządzenia wykonana ze stali nierdzewnej i z Delrinu®
  • Solidna i łatwa do czyszczenia konstrukcja
  • Wszystkie komponenty mające kontakt z żywnością spełniają wszystkie normy HACCP
  • Certyfikat CE
  • Uwaga: cena nie obejmuje cylindrów formujących. Należy zamówić wraz z urządzeniem

 

Wyposażenie w standardzie:

  • PFA - Automatyczny skrobak (wyposażony w system pneumatyczny, który wymaga kompresora powietrza min 4 bar)
  • VVE - Regulator prędkości (od 800 do 4000 cykli/h - do połączenia z przenośnikiem NAS i automatycznym skrobakiem)
  • INCAR - Podajnik do przeplatania hamburgerów papierem
  • OIL FEEDER - Podajnik oleju - do kleistego i lepkiego mięsa (przeznaczenie – klopsiki)

 

Parametry urządzenia:

  • Wymiary [mm]: 830x1164x1575/2055
  • Moc [kW]: 0,9
  • Pojemność [l]: 40 
  • Wydajność [szt/h]: 3000 hamburgerów (przy użyciu pojedynczego cylindra)
  • Wydajność [szt/h]: 6000 klopsików (przy użyciu cylindra podwójnego)
  • Maksymalna średnica hamburgera [mm]: 135
  • Maksymalna grubość hamburgera [mm]: 30
  • Maksymalna średnica klopsika [mm]: 39
  • Zasilanie [V]: 230
  • Waga [kg]: 160

 

Akcesoria:

  • cylinder z Delrinu® CYL-HAMB - hamburger w kształcie cylindra, średnice do wyboru w zakresie pomiędzy Ø 27 mm (minimalna średnica) , a Ø 135 mm (maksymalna średnica)
  • cylinder z Delrinu® CYL-POLP - zestaw cylindrów i części wymaganych do produkcji klopsików - średnice do wyboru: Ø 25 mm, Ø 28 mm, Ø 36 mm, Ø 39 mm
  • cylinder z Delrinu® CYL-SPEC – na zamówienie inne kształty dostosowane pod klienta, po uzgodnieniu z producentem
Imię i nazwisko
E-mail
ZAPYTAJ O PRODUKT