WhatsApp

Patelnia Uchylna Elektryczna Poj. 87/70l Bartscher

barcode Kod: 296607
Dostępność: magazyn Niemcy (2-5 dni roboczych)
Wysyłka: 5 dni
Dostawa:
0,00 zł brutto
  • Kurier 0,00 zł brutto
28 449,59 zł netto
34 993,00 zł brutto
szt.
Zadzwoń 123 07 06 04

Patelnia uchylna z serii 900 w znanej, wysokiej jakości wersji ze stali szlachetnej. Misa patelni została wykonana w całości ze stali szlachetnej i jest w stanie pomieścić nawet do 70 litrów. Model elektryczny z ręcznym mechanizmem przechyłowym jest wyposażony w kranik doprowadzający wodę i przystosowany do podłączenia zarówno wody zimnej, jak i ciepłej.

- Częstotliwość: 50/60 Hz
- Materiał misy: Stal szlachetna
- Pojemność użytkowa: 70 l
- Wysokość misy: 225 mm
- Przyłącze urządzenia: 3 NAC
- Przyłącze wody: Zawór doprowadzający wodę zimną lub ciepłą Ø 12 mm
- Seria: 900
- Pojemność: 87 l
- Regulacja wysokości od: 900 mm
- Materiał: CNS 18/10
- Szerokość misy: 720 mm
- Właściwości: -
- Napięcie: 400 V
- Lampka kontrolna: Nagrzewanie ,Wł./wył.
- Regulacja wysokości do: 950 mm
- Moc przyłączeniowa: 9.9 kW
- Mechanizm przechyłowy: Ręcznie
- Zakres temperatury od: 100 °C
- Regulowana wysokość nóżek: Tak
- Głębokość misy: 610 mm
- Kranik doprowadzający wodę: Tak
- Tryb pracy: Elektr.
- Zakres temperatury do: 300 °C

Parametry:
Napięcie:
400 V
Pojemność:
87 l
Szerokość.:
800.0
Wysokość.:
900.0
Głębokość.:
900.0
Szerokość misy:
720 mm
Wysokość misy:
225 mm
Materiał misy:
Stal szlachetna
Głębokość misy:
610 mm
Materiał:
CNS 18/10
Tryb pracy:
Elektr.
Właściwości:
-
Lampka kontrolna:
Nagrzewanie ,Wł./wył.
Przyłącze urządzenia:
3 NAC
Mechanizm przechyłowy:
Ręcznie
Moc przyłączeniowa:
9.9 kW
Ważna wskazówka:
-
Regulowana wysokość nóżek:
Tak
Seria:
900
Regulacja wysokości do:
950 mm
Regulacja wysokości od:
900 mm
Zakres temperatury od:
100 °C
Zakres temperatury do:
300 °C
Kranik doprowadzający wodę:
Tak
Pojemność użytkowa:
70 l
Częstotliwość:
50/60Hz
Przyłącze wody:
Zawór doprowadzający wodę zimną lub ciepłą Ø 12 mm

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane producenta

Bartscher
Franz-Kleine-Str. 28
33154 Salzkotten
Germany

49 5258 971-0
info@bartscher.com

ZAPYTAJ
Imię i nazwisko:
E-mail:
ZAPYTAJ:
×