Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Kod: GP-KLG221
Dostępność:
w magazynie
99
szt.
Cena: 4733.04
Cena: 4733.04
Odśwież swoją ofertę kulinarną za pomocą nowoczesnego i wydajnego gyros opiekacza gazowego do kebaba RQ KLG221. Urządzenie, wyposażone w cztery palniki, idealnie nadaje się do tradycyjnego przygotowywania kebaba, gyrosa i shoarmy.
Opiekacz został wykonany ze stali nierdzewnej, co zapewnia jego trwałość i odporność na działanie wysokich temperatur. Zawór bezpieczeństwa dodatkowo kontroluje przepływ gazu, zapewniając bezpieczeństwo podczas użytkowania.
Urządzenie oferuje cztery niezależnie regulowane palniki, które umożliwiają precyzyjne dostosowanie mocy i intensywności pieczenia. Pokrywa palników wykonana jest ze stali AISI-310 S Cr-NI, co zapewnia odporność na wysoką temperaturę i wytrzymałość. Precyzyjna płynna regulacja mocy palników umożliwia dokładne dostosowanie temperatury pieczenia, co jest niezwykle istotne w przypadku potraw takich jak kebab czy gyros.
Opiekacz RQ KLG221 oferuje niezależne strefy grzewcze, które można sterować oddzielnymi pokrętłami, umożliwiając wyłączenie lub zmniejszenie mocy poszczególnych pól grzewczych. To umożliwia lepszą kontrolę procesu pieczenia i osiągnięcie optymalnych wyników.
Sztyca opiekacza jest automatycznie obracana za pomocą elektrycznego silnika odpornego na wysoką temperaturę, co eliminuje konieczność ręcznego obracania mięsa i zapewnia równomierne opieczenie. Wyjmowana taca na pozostałości po opiekaniu oraz tłuszcz ułatwia utrzymanie czystości urządzenia.
Profesjonalny gyros opiekacz gazowy do kebaba 4 palniki 60kg RQ KLG221 to doskonały wybór dla każdej restauracji, która chce podnieść jakość swoich potraw. Wykorzystanie najnowszych technologii i wytrzymałych materiałów sprawia, że to urządzenie sprosta nawet największym wyzwaniom.
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Resto Quality
Zamknięta 10/1,5
30-554 Kraków
Poland
12-307-06-72
info@restoquality.pl
