Gyros Opiekacz Gazowy Do Kebaba 3 Palniki 40kg Klg220

Opiekacz do kebaba Resto Quality to doskonałe wyposażenie kebaba oraz lokali serwujących gyros i shoarmę. Trwała konstrukcja, przystępna cena oraz funkcjonalne rozwiązania sprawiają, że urządzenie świetnie sprawdzi się w Twoim lokalu gastronomicznym.

Praktyczne funkcje, które wyróżniają gazowy opiekacz do kebaba 

Urządzenie zostało wyposażone w trzy niezależne palniki o łącznej mocy 9,75 kW, co umożliwia pełną kontrolę nad temperaturą. Każda strefa grzewcza jest sterowana oddzielnym pokrętłem, dzięki czemu możesz dostosować intensywność opiekania do ilości mięsa. Taka funkcjonalność nie tylko ułatwia pracę, ale również pozwala na oszczędność gazu, czyniąc gazowy opiekacz do kebaba bardziej ekonomicznym rozwiązaniem.

Automatyczny obrót sztycy wspomagany jest przez górny silnik umożliwiający zmianę kierunku obrotu. Taki mechanizm gwarantuje równomierne pieczenie z każdej strony. Dodatkowo regulowana odległość sztycy od palników pozwala na jeszcze większą precyzję, dostosowując intensywność grzania do wielkości i grubości mięsa.

Prostota użytkowania opiekacza do kebaba Resto Quality

Wykonanie ze stali nierdzewnej zapewnia opiekaczowi do kebaba Resto Quality wyjątkową trwałość i odporność na intensywne użytkowanie. Urządzenie jest łatwe w czyszczeniu, co znacząco podnosi komfort codziennej pracy. Pokrywa palników ze stali AISI-310 S Cr-NI gwarantuje dodatkową ochronę przed przegrzewaniem.

Dzięki wyjmowanej tacy na tłuszcz opiekacz jest prosty w utrzymaniu czystości – resztki mięsa i nadmiar tłuszczu są na bieżąco usuwane. Zawór bezpieczeństwa eliminuje ryzyko wycieku gazu, co zwiększa bezpieczeństwo pracy.

Opiekacz jest przystosowany do zasilania zarówno gazem ziemnym, jak i propan-butanem, pozwalając na łatwe dostosowanie go do warunków technicznych panujących w kuchni. Dodatkowo istnieje możliwość zakupu osłon bocznych, które zwiększają efektywność urządzenia, chroniąc mięso przed wychłodzeniem.

Opiekacz Resto Quality to sprzęt, który łączy niezawodność z funkcjonalnością, stając się nieodzownym elementem wyposażenia każdej profesjonalnej kuchni.

Opis:

• opiekacz do tradycjonalnego przygotowywania kebaba, gyrosa oraz shoarmy
• obudowa wykonana ze stali nierdzewnej
• niezależne regulowane palniki
• zawór bezpieczeństwa
• zasilanie na gaz ziemny lub propan-butan
• górny silnik z możliwością zmiany kierunku obrotów
• regulowana odległość sztycy od palników
• wyjmowana taca na pozostałości po opiekaniu oraz tłuszcz
• komplet osłon bocznych (opcja dostępna za dopłatą)
• pokrywa palników wykonana ze stali AISI-310 S Cr-NI
• precyzyjna płynna regulacja mocy palników
• nienagrzewające się elementy do regulacji sztycy
• niezależne od siebie strefy grzewcze, sterowane oddzielnymi pokrętłami, pozwalają na wyłączenie lub zmniejszenie mocy poszczególnych pól grzewczych
• sztyca obracana automatycznie za pomocą elektrycznego silnika odpornego na wysoką temperaturę

Parametry techniczne:

• wymiary zewnętrzne: 550x700x960 mm
• ilość palników: 3
• moc: 9,75 kW
• zasilanie: 230V/gaz
• waga: 25 kg
• wsad mięsa: 20-40 kg

Dlaczego warto wybrać gyrosy/opiekacze gazowe do kebaba?:

• Posiadają pojemną tackę ociekową.
• Palniki gazowe mają bardzo precyzyjną regulację.
• Wykonane są z dbałością o każdy szczegół.
• Są przystosowane do pracy ciągłej w wysokich temperaturach.
• Mogą pracować na gazie z butli oraz na gaz ziemny.
• 12 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski.

Do pobrania:

 Instrukcja obsługi