HENDI | Piec konwekcyjny ICON - 4x GN 2/3 lub 4x 460x340 mm

Name: HENDI | Piec konwekcyjny ICON - 4x GN 2/3 lub 4x 460x340 mm
Price: 32121.92 PLN
Availability: OutOfStock

Kod: ICET023

Dostępność: brak u producenta - zadzwoń i zapytaj o zamiennik dostępny od ręki

Powiadom gdy produkt będzie dostępny

32121.92

szt.

Zadzwoń 123 07 06 04

Przewidywana wysyłka: 2 dni

Dostawa:

TRYB PIECZENIA
10 ustawionych programów pieczenia oznaczonych ikonami, możliwych do natychmiastowego uaktywnienia
Możliwość zaprogramowania z zapisaniem od jedenastego programu do 89 w kolejności automatycznej (do 4 kroków w programie)
M ożliwość przypisania każdemu zapisanemu programowi dowolnej ikony w celu stworzenia listy ulubionych programów
Praktyczna tabliczka znajdująca się w wyposażeniu umożliwiająca zapisanie programów pieczenia
P ieczenie ręczne w trzech różnych trybach:
konwekcyjnym od 30°C do 260°C,
parowym od 30°C do 130°C,
mieszanym od 30°C do 260°C
W trybie ręcznym: 1 krok gotowania. W trybie programowalnym: możliwość pracy z 4 krokami w kolejności automatycznej możliwymi do zapisania dla różnych rodzajów pieczenia.
P ieczenie z kontrolą temperatury wewnątrz produktu za pomocą sondy punktowej (opcja).
A utoclima® automatyczny system pomiaru i kontroli procentowej zawartości wilgoci i osuszania komory. FUNKCJONOWANIE
Interfejs sterowania w systemie elektronicznym Touch
Wyświetlacz alfanumeryczny o dużej rozdzielczości
Przycisk zarządzania programami i 4 krokami pieczenia z wyświetlaczem LED
P okrętło z funkcją On-Off, Scroll & Push do wyboru i potwierdzenia
P rogramowalne automatyczne wstępne nagrzewanie komory CZYSZCZENIE, KONSERWACJA ZWYCZAJNA
Automatyczny system myjący z automatycznym dozowaniem detergentu (opcja)
Płynny detergent alkaliczny w jednorazowym naboju
Programy mycia: Ręczny, Płukanie, Eco, Soft, Medium, Hard
System ręcznego mycia z prysznicem podłączanym zewnętrznie (opcja) WYPOSAŻENIE SYSTEMU STEROWANIA
Auto diagnostyka kontroli funkcjonowania przed i podczas użytkowania urządzenia z opisową i dźwiękową sygnalizacją ewentualnych nieprawidłowości
A uto-reverse (automatyczna zmiana kierunku obrotów wentylatora) zapewniająca idealnie równomierne pieczenie
A utomatyczna kontrola wentylacji komory
O świetlenie komory pieczenia za pomocą regulowanej czasowo listwy LED
2 prędkości wentylacji (opcja), mała prędkość uaktywnia redukcję mocy nagrzewania
K ontrola temperatury wewnątrz produktu za pomocą sondy wielopunktowej (4 punkty) lub jednopunktowej do Sous-Vide (obie jako opcja).
P rzystosowanie do systemu optymalizacji energetycznej SN dla wersji elektrycznych (opcja)
E COSPEED
W zależności od ilości i rodzaju produktu Icon optymalizuje i kontroluje dostawę energii utrzymując zawsze odpowiednią temperaturę pieczenia i eliminując wahania
E COVAPOR
Dzięki temu systemowi następuje redukcja zużycia wody i energii za pośrednictwem automatycznej kontroli procentowej zawartości pary w komorze.
GREEN FINE TUNING
Nowy system modulacji palnika i wymiennika ciepła o wysokiej skuteczności eliminujący straty mocy i ograniczający szkodliwe emisje (tylko wersje gazowe). LAINOX

Parametry:

Masz pytanie?

Biuro: 12 307 06 04

WhatsApp: 533 245 566

E-mail: sklep@gastroprofit.pl

Pn-Pt 8:00-16:00