Kuchnia Gastronomiczna Indukcyjna Wolnostojąca 14 kW Stalgast 979610

• urządzenie sprzedawane bez wtyczki i przewodu
• przeznaczone do obróbki termicznej prowadzonej na naczyniach dedykowanych do technologii indukcyjnej
• technologia stosowana w kuchniach indukcyjnych daje wyjątkowe oszczędności energii elektrycznej oraz dynamikę pracy niedostępną dla urządzeń o tradycyjnym zasilaniu gazowym lub elektrycznym
• linia urządzeń dedykowana jako elementy ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowiska obróbki termicznej
• przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii
• pola indukcyjne o średnicy 225 mm i mocy 3.5 kW
• wydajny system chłodzenia
• ergonomiczne pokrętła
• panel przedni grawerowany laserowo
• nowoczesny design
• wskaźnik ciepła resztkowego (wskaźniki zalegania ciepła)
• system rozpoznawania naczynia
• automatyczny system zabezpieczenia przed przegrzaniem
• wyświetlacz parametrów pracy
• urządzenia w wersji bez kominka spalinowego dają możliwość pracy na naczyniach o większej średnicy

Dokumenty do pobrania:

• Lista części V
• Deklaracja zgodności