Maszyna do lodów włoskich | pompa napowietrzająca | 2x6 l RQBJP289S
Profesjonalna maszyna do lodów włoskich – precyzja, wydajność i łatwość obsługi
Maszyna do lodów włoskich to nowoczesne urządzenie przeznaczone do produkcji trzech smaków lodów (2+mix). Wyposażona w intuicyjny, elektroniczny panel sterowania, umożliwia precyzyjną personalizację ustawień, w tym regulację konsystencji lodów.
Dzięki systemowi wstępnego chłodzenia mieszanki produkcja lodów jest szybsza i bardziej efektywna. Innowacyjna funkcja rozmrażania za pomocą jednego przycisku ułatwia czyszczenie i konserwację urządzenia. Maszyna posiada licznik wydanych porcji oraz wskaźnik aktualnej temperatury mieszanki, co zapewnia pełną kontrolę nad procesem produkcji.
Zbiorniki oraz obudowa wykonane są z wysokiej jakości stali nierdzewnej, co gwarantuje trwałość i łatwość utrzymania czystości. Zaokrąglone krawędzie zbiorników ułatwiają czyszczenie, a system autodiagnostyki monitoruje kluczowe parametry pracy urządzenia, wskazując potencjalne nieprawidłowości, takie jak niski poziom mieszanki, zbyt wysoka temperatura otoczenia czy zamarznięcie cylindra.
Maszyna została wyposażona w solidne nakrętki mocujące, ulepszone pierścienie uszczelniające oraz wytrzymałe cylindry. Chłodzenie powietrzne zapewnia optymalną wydajność, a tryb czuwania utrzymuje mieszankę w odpowiedniej temperaturze nawet podczas dłuższej przerwy w pracy.
W zestawie znajduje się komplet części zapasowych, co dodatkowo ułatwia eksploatację. Maszyna do lodów włoskich to idealne rozwiązanie dla cukierni, lodziarni i lokali gastronomicznych, które poszukują wydajnego i niezawodnego sprzętu do produkcji deserów mrożonych.
Parametry techniczne:
-
Wymiary zewnętrzne [mm]: 540x665x855
-
Pojemność zbiorników [l]: 2x6
-
Wydajność [l/h]: 18-22
-
Zasilanie [V]: 230
-
Moc [kW]: 2,2
-
Nocne chłodzenie: Nie
-
Pompa napowietrzająca: Tak
-
Czynnik chłodniczy: R290
-
Chłodzenie: Powietrzne
-
Waga [kg]: 90
-
Kolor: Stal nierdzewna
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
Urządzenia grzewcze
- Ryzyko oparzenia.
- Ryzyko pożaru.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
- Unikać kontaktu z powierzchniami grzewczymi.
- Nie zostawiać urządzenia bez nadzoru podczas pracy.
Urządzenia chłodnicze
- Przeznaczone wyłącznie do chłodzenia i przechowywania produktów spożywczych.
- Ryzyko wycieku czynnika chłodniczego – serwisować regularnie.
- Uwaga na wilgoć mogącą powodować poślizg na podłodze.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Chemia gastronomiczna
- Ryzyko poparzenia.
- Nie spożywać.
- W razie kontaktu z oczami lub skórą przemyć dużą ilością wody.
- W razie potrzeby skontaktować się z lekarzem.
- Ryzyko zatrucia przy wdychaniu oparów.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
- Ryzyko zranienia.
- Uwaga: ostre elementy.
- Nie wkładać rąk ani przedmiotów do ruchomych części urządzenia.
- Ryzyko uszkodzenia słuchu przy długotrwałej pracy w pobliżu głośnych urządzeń.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Meble nierdzewne
- Wszystkie meble posiadają atest i mogą być stosowane w przemyśle spożywczym.
- Ryzyko skaleczenia przy kontakcie z ostrymi krawędziami w przypadku uszkodzeń lub nieprawidłowego montażu.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia elektryczne
- Ryzyko porażenia prądem.
- Podłączenie wyłącznie przez osoby posiadające odpowiednie uprawnienia.
- Ryzyko pożaru.
- Unikać kontaktu urządzenia z wodą.
- Ryzyko zwarcia przy niewłaściwej eksploatacji.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia gazowe
- Ryzyko wybuchu.
- Ryzyko pożaru.
- Podłączenie wyłącznie przez osoby posiadające odpowiednie uprawnienia.
- Ryzyko ulatniania się gazu – regularnie sprawdzać szczelność instalacji.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Akcesoria gastronomiczne
- Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
- Ryzyko zranienia przy korzystaniu z ostrych narzędzi (noże, obieraczki).
- Ryzyko poparzenia w przypadku metalowych narzędzi pozostawionych na gorących powierzchniach.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Wszystkie produkty
- Na podstawie deklaracji producentów są dopuszczone do użytku w gastronomii.
- Wszystkie urządzenia posiadają znak CE.
- Produkty spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Dodatkowe uniwersalne zalecenia:
- Regularne przeglądy serwisowe zmniejszają ryzyko awarii.
- Przed pierwszym użyciem należy zapoznać się z instrukcją obsługi i przestrzegać zaleceń producenta.
- Przechowywać urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
- W razie awarii odłączyć urządzenie od źródła zasilania i nie próbować naprawiać na własną rękę.
Dane producenta
Resto Quality
Zamknięta 10/1,5
30-554 Kraków
Poland
12-307-06-72
info@restoquality.pl
