Mikser Kielichowy Blender Barmański Tryb Pulsacyjny 5 L Jumbomixer X5
Opis:
- Profesjonalny włoski blender barmański przeznaczony do mieszania, miksowania, siekania i kruszenia
- Elektryczny mikser kielichowy pozwala na przygotowanie koktajli, soków warzywnych i owocowych, smoothie, kremowych zup i sosów, granity, mrożonej kawy oraz do kruszenia lodu
- Idealnie sprawdzi się w barach, restauracjach, stołówkach i kuchniach gastronomicznych
- Ostrza blendera kielichowego znajdują się pod kielichem, co ułatwia rozdrabnianie składników
- Urządzenie jest proste w obsłudze, praca na nim odbywa się za pomocą 3 przycisków i pokrętła do regulacji prędkości obrotów ostrza
- Mocny i wydajny silnik z chłodzeniem o mocy 750 W, który pozwala na błyskawiczne osiągnięcie maksymalnie 24000 obrotów na minutę, nawet w przypadku wypełnienia kielicha kostkami lodu
- Tryb pulsacyjny - ostrze blendera na przemian przyśpiesza i zwalnia, co pomaga dokładnie zmieszać składniki, doskonale sprawdzi się przy produktach, które trzeba rozdrabniać stopniowo
- W urządzeniu zastosowane zostały mocne i grube ostrza ze stali nierdzewnej o grubości 2,5 mm
- Nowoczesna, wytrzymała i kompaktowa budowa – dzięki czemu blender JUMBOMIXER X5 znajdzie swoje miejsce w każdej kuchnii
- Obudowa, dzbanek i podstawa uchwytu na noże wykonane są z wysokiej jakości stali nierdzewnej
- Duży kielich o pojemności 5 litrów, z funkcjonalną podziałką i pokrywą, która pozwala na bezproblemowe dodawanie kolejnych składników podczas blendowania
- Wodoodporne 24 woltowe elektroniczne elementy sterujące przyciskiem włączania i wyłączania
- Mikser jest wyjątkowo prosty w demontażu do czyszczenia i utrzymaniu urządzenia i jego elementów w czystości
- Blender wyposażony jest w mikroprzełącznik bezpieczeństwa na pokrywie oraz sterownik zabezpieczający urządzenia przed przegrzaniem
- Mikser posiada gumowe nóżki, które pozwalają na stabilizację pracy urządzenia
- Opcjonalnie możliwość zamówienia stożkowej nakładki do koktajli mlecznych – za dopłatą
- Wszystkie komponenty mające kontakt z żywnością spełniają wszystkie normy HACCP
Wymiary techniczne:
- Wymiary zewnętrzne [mm]: 245x260x540
- Pojemność [l]: 5
- Moc [kW]: 0,75
- Prędkość [obr/min]: 8000/16000
- Maks. prędkość [obr/min]: 24000
- Zasilanie [V]: 230
- Waga [kg]: 7
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Dane producenta
Resto Quality
Zamknięta 10/1,5
30-554 Kraków
Poland
12-307-06-72
info@restoquality.pl
