WhatsApp

Pakowarka Próżniowa Hamilton Beach Commercial HVC254-CE PrimaVac 337x456x377

barcode Kod: HVC254-CE
Dostępność: mała
Wysyłka: 2 dni
Dostawa:
0,00 zł brutto
  • Kurier 0,00 zł brutto
  • Odbiór osobisty Kraków, ul. Danka 8/U14 0,00 zł brutto
  • Kurier Express 29,99 zł brutto
4 401,78 zł netto
5 414,19 zł brutto
szt.
Zadzwoń 123 07 06 04
Kolor/Wzór

Pakowarka Próżniowa PrimaVac™ 254 – kompaktowe rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni

Hamilton Beach Commercial HVC254-CE PrimaVac™ to najmniejszy model z serii pakowarek komorowych PrimaVac™, zaprojektowany z myślą o kuchniach, gdzie liczy się oszczędność miejsca i precyzyjne przygotowanie mniejszych porcji. Doskonale sprawdza się podczas pakowania sous vide, marynowania, konserwowania i przechowywania żywności. Dzięki kompaktowym wymiarom, urządzenie z łatwością zmieści się nawet na mniejszych stanowiskach roboczych.

Listwa zgrzewająca o długości 254 mm obsługuje woreczki do 254 x 330 mm, a komora o rozmiarze 285 x 345 x 93 mm jest idealna do codziennego użytku w restauracjach, food truckach czy laboratoriach R&D gastronomii.

Mocna i niezawodna pompa JetAire™

Pakowarka wyposażona jest w wysokowydajną pompę łopatkową JetAire™ o mocy 8 m³/h, która pozwala usunąć aż 99,9% powietrza z komory. Dzięki zastosowaniu najwyższej jakości materiałów, pompa oferuje niezawodność nawet w warunkach intensywnego użytkowania. Dodatkowo, urządzenie posiada przypomnienie o wymianie oleju oraz funkcję jego podgrzewania, co pozwala zachować pełną sprawność przez długi czas.

Automatyzacja i pełna kontrola procesu pakowania

Model HVC254-CE oferuje aż 10 programów użytkownika, które można dowolnie personalizować. Ustawienia umożliwiają precyzyjne dopasowanie każdego etapu procesu:

  • czas próżni: od 10 do 60 sekund

  • czas zgrzewania: od 0 do 3 sekund

  • czas chłodzenia: od 3 do 9,9 sekund

  • czas delikatnego nawiewu: od 2 do 9,9 sekund

Dzięki panelowi dotykowemu i podświetleniu LED użytkownik ma pełną kontrolę nad każdym cyklem, a dynamiczny próżniomierz umożliwia zatrzymanie pracy pompy w dowolnym momencie – przydatne przy częściowym podciśnieniu.

Trwałość, higiena i łatwość użytkowania

Kompaktowa konstrukcja pakowarki PrimaVac™ 254 została opracowana z myślą o trwałości i prostocie czyszczenia. Zdejmowany pręt zgrzewający z silikonową osłoną chroni elementy przed zabrudzeniem i umożliwia szybkie czyszczenie. Płyta wypełniająca pozwala na skrócenie czasu zasysania powietrza lub zwolnienie miejsca dla większych produktów.

Najważniejsze dane techniczne:

  • Model: HVC254-CE

  • Wymiary zewnętrzne: 337 x 456 x (H) 377 mm

  • Wymiary komory: 285 x 345 x (H) 93 mm

  • Maksymalny rozmiar worka: 254 x 330 mm

  • Listwa zgrzewająca: 254 mm

  • Moc: 300 W

  • Pompa JetAire™: 8 m³/h

  • Napięcie: 230 V

  • Waga: 29 kg

  • Sterowanie: panel dotykowy

  • Programy użytkownika: 10

FAQ – Najczęściej zadawane pytania

Czy pakowarka PrimaVac™ 254 nadaje się do intensywnego użytkowania?
Tak, mimo kompaktowych rozmiarów, urządzenie jest w pełni przystosowane do codziennej pracy w gastronomii. Pompa JetAire™ i funkcje konserwacyjne zapewniają długą żywotność.

Jakie funkcje można ustawić indywidualnie?
Możesz dostosować cztery parametry: czas próżni, zgrzewania, chłodzenia oraz delikatnego nawiewu. Dodatkowo można zapisać swoje ustawienia jako program użytkownika.

Czy PrimaVac™ 254 jest kompatybilna z workami PrimaVac™?
Tak, pakowarka współpracuje z woreczkami PrimaVac™ o grubości 3 i 4 mil, wykonanymi z 9-warstwowej folii wolnej od BPA. Nadają się one do mrożenia, podgrzewania i gotowania sous vide.

Parametry:
Rodzaj produktu:
pakowarka próżniowa
Producent:
Hamilton Beach
Moc [Watt]:
300
Napięcie [V]:
230
Waga [kg]:
29
Rozmiar:
337x456x(H)377 mm

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane producenta

Hamilton Beach Commercial
261 Yadkin Road
28387 Southern Pines, NC
United States

18888179933
customer.service@hamiltonbeach.com

ZAPYTAJ
Imię i nazwisko:
E-mail:
ZAPYTAJ:
×