Patelnia Elektryczna Uchylna 40l 6300W Stalgast 778002 Polska Produkcja
Patelnia Uchylna Elektryczna 40L Stalgast 778002 - Efektywność w Profesjonalnej Kuchni Poznaj Patelnię Uchylną Elektryczną 40L Stalgast 778002, idealną dla jadłodajni i firm cateringowych. Oferuje dużą powierzchnię roboczą, płynną regulację temperatury i wygodną obsługę. Wykonana ze stali nierdzewnej, zapewnia trwałość i łatwość w utrzymaniu czystości.
Patelnia Elektryczna Uchylna 40L Stalgast 778002 – Profesjonalne Smażenie w Gastronomii
Patelnia elektryczna uchylna Stalgast 778002 to urządzenie zaprojektowane z myślą o intensywnym użytkowaniu w profesjonalnych kuchniach gastronomicznych. Dzięki dużej pojemności 40L, idealnie sprawdzi się w jadłodajniach, restauracjach oraz firmach cateringowych. Umożliwia wygodne i szybkie przygotowanie dużych porcji jedzenia, co znacząco poprawia efektywność pracy w kuchni. Dodatkowo, uchylny mechanizm misy ułatwia mieszanie i kontrolowanie procesu smażenia oraz duszenia.
Wydajność i Wysoka Moc
Patelnia o powierzchni roboczej 0,27 m² zapewnia dużą przestrzeń do przygotowywania potraw, co pozwala na optymalne wykorzystanie czasu w intensywnie pracującej kuchni. Z płynnie regulowaną temperaturą do 300°C, użytkownik może dostosować parametry do rodzaju przygotowywanych potraw, co wpływa na jakość i szybkość obróbki. Moc 6,3 kW i zasilanie 400 V zapewniają szybkie podgrzewanie i równomierne rozprowadzanie ciepła, co przekłada się na oszczędność czasu i energii w trakcie gotowania.
Trwałość i Łatwość Utrzymania
Wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej, patelnia elektryczna uchylna Stalgast 778002 gwarantuje nie tylko długowieczność, ale także łatwość w utrzymaniu czystości, co jest kluczowe w profesjonalnym środowisku gastronomicznym. Termostat bezpieczeństwa z manualnym resetem chroni urządzenie przed przegrzaniem, zapewniając bezpieczne użytkowanie. Ponadto, produkt posiada atest Sanepidu, co świadczy o jego wysokich standardach jakościowych i higienicznych.
Specyfikacje Produktu:
- Pojemność: ~40 litrów
- Wymiary zewnętrzne: 700x786x912 mm
- Maksymalna temperatura: 300°C
- Moc: 6,3 kW
- Zasilanie: 400 V
- Produkcja: Polska
- Atest: Sanepid
FAQ
1. Jakie potrawy mogę przygotować na patelni Stalgast 778002?
Patelnia idealnie nadaje się do smażenia, duszenia i przygotowywania potraw wymagających dużej przestrzeni roboczej, takich jak mięsa, warzywa, ryby oraz dania jednogarnkowe.
2. Jakie są główne zalety patelni elektrycznej Stalgast 778002?
Wysoka moc 6,3 kW, regulacja temperatury do 300°C oraz duża powierzchnia robocza sprawiają, że jest to wydajne urządzenie, które przyspiesza proces przygotowywania dużych porcji jedzenia.
3. Czy patelnia jest łatwa do czyszczenia?
Tak, patelnia wykonana ze stali nierdzewnej jest łatwa w utrzymaniu czystości, co jest istotne w środowisku gastronomicznym, gdzie higiena ma kluczowe znaczenie.
- Gwarancja: 2 lata
- Ważna informacja: Urządzenia gazowe, elektryczne 400V i 230V bez fabrycznej wtyczki, zmywarki i inne urządzenia podłączane do sieci wodnej muszą być zainstalowane przez wykwalifikowanego serwisanta. Poświadczeniem jest protokół wystawiony pisemnie przez technika. Urządzenia wymagające stałego podłączenia do wody muszą zostać wyposażone w zmiękczacz wody. Brak spełnienia powyższych warunków powoduje utratę gwarancji. Gwarancja obowiązuje wyłącznie na terytorium Polski. Lista autoryzowanych serwisów dostępna u sprzedawcy po podaniu kodu pocztowego i nazwy miejscowości.
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Dane producenta
Stalgast
Ostrobramska 75C
04-175 Warszawa
Poland
801 40 50 63
stalgast@stalgast.com
