Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Kod: 232033
Dostępność:
w magazynie
13
szt.
Cena: 6687.70
Cena: 6687.70
Przygotowanie pizzy w profesjonalnej kuchni wymaga nie tylko umiejętności, ale i doskonałej organizacji stanowiska pracy. Stół chłodniczy Hendi 232033 łączy przestrzeń roboczą z funkcją przechowywania składników, gwarantując świeżość produktów i wygodę podczas intensywnej pracy. Dzięki pojemnej komorze oraz praktycznej nadstawce GN, ten model staje się niezastąpionym elementem wyposażenia pizzerii i restauracji.
Urządzenie o pojemności 254 litrów wyposażono w chłodzenie statyczne wspomagane wentylatorem, agregat EMBRACO oraz cyfrowy wyświetlacz z elektronicznym termostatem. Automatyczne odparowanie skroplin i izolacja z pianki C5H10 (60 mm) zapewniają optymalne warunki przechowywania składników. Trzydrzwiowa konstrukcja z samozamykającymi się drzwiami oraz nadstawa chłodnicza na pojemniki GN 1/4 (6 sztuk) umożliwia szybki dostęp do dodatków i sprawną organizację pracy. Stal nierdzewna AISI 201 zapewnia trwałość i łatwe utrzymanie higieny, a kompaktowe wymiary czynią stół idealnym rozwiązaniem do profesjonalnych lokali gastronomicznych.
Produkt: Stół chłodniczy do pizzy z nadstawką
Producent: Hendi
Kod: 232033
Pojemność: 254 l
Wymiary stołu: 1400 × 700 × 1491 mm
Wymiary komory: 1295 × 595 × (H) 475 mm
Obudowa: stal nierdzewna AISI 201 (wewnętrzna i zewnętrzna)
Chłodzenie: statyczne + wentylator
Agregat: EMBRACO
Sterowanie: cyfrowy wyświetlacz, elektroniczny termostat
Drzwi: 3, samozamykające się, profilowane uchwyty
Nadstawa: chłodzona statycznie, 6 × GN 1/4, 1405 × 335 × (H) 435 mm
Półki: 3 × 335 × 570 mm, nośność 15 kg (równomierne obciążenie)
Izolacja: 60 mm (C5H10)
Klasa klimatyczna: stół 4, nadstawa 5
Klasa energetyczna: stół A
Czynnik chłodniczy: R600a (70 g + 40 g)
Zużycie energii: 1,6 kW/dobę (stół), 1,55 kW/dobę (nadstawa)
Waga: 193 + 41 kg
Nóżki: 4 z tworzywa
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Hendi
Firmowa 12
62-023 Robakowo
Poland
61 658 70 00
witaj@hendi.com
