Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Kod: 236802
Dostępność:
w magazynie
18
szt.
Cena: 6162.92
Cena: 6162.92
Przygotowanie pizzy wymaga doskonałej organizacji pracy i odpowiedniego zaplecza chłodniczego. Stół chłodniczy Hendi 236802 łączy funkcję przechowywania składników z dużym, granitowym blatem roboczym, który ułatwia formowanie ciasta i przygotowywanie dodatków. Dzięki pojemnej konstrukcji i praktycznemu układowi z drzwiami i szufladami, urządzenie doskonale sprawdzi się w profesjonalnych pizzeriach, restauracjach oraz innych lokalach gastronomicznych.
Model 236802 oferuje 2 drzwi oraz 5 szuflad, co pozwala na elastyczne przechowywanie składników w różnych strefach i szybki dostęp do potrzebnych produktów. Statyczne chłodzenie wspomagane wentylatorem utrzymuje temperaturę w zakresie od +2 do +8°C, zapewniając świeżość artykułów spożywczych. Cyfrowy panel sterowania umożliwia precyzyjne ustawienie parametrów, a izolacja o grubości 60 mm oraz zastosowanie czynnika chłodniczego R290 przekładają się na energooszczędną i cichą pracę (42 dB). Solidna stal nierdzewna gwarantuje trwałość i łatwe utrzymanie czystości, a agregat umieszczony z lewej strony ułatwia montaż w różnych układach kuchni.
Producent: Hendi / Arktic
Model: 236802
Pojemność brutto: 430 l
Pojemność użytkowa: 362 l
Drzwi: 2
Szuflady: 5
Blat: granitowy
Wymiary zewnętrzne: 2025 × 800 × 1040 mm
Wymiary wewnętrzne: 1465 × 680 × 555 mm
Materiał: stal nierdzewna
Zakres temperatur: +2…+8°C
Chłodzenie: statyczne wspomagane wentylatorem
Izolacja: 60 mm
Moc: 210 W
Zasilanie: 220–240 V / 50 Hz
Poziom hałasu: 42 dB
Czynnik chłodniczy: R290
Klasa klimatyczna: 4 (30°C, 55% RH)
Klasa energetyczna: C
Kolor: srebrny
Waga: ok. 130 kg
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Hendi
Firmowa 12
62-023 Robakowo
Poland
61 658 70 00
witaj@hendi.com
