Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Kod: 236796
Dostępność:
w magazynie
10
szt.
Cena: 5649.27
Cena: 5649.27
Przygotowanie pizzy na najwyższym poziomie wymaga perfekcyjnej organizacji pracy i odpowiedniego sprzętu. Stół chłodniczy Hendi 236796 został zaprojektowany z myślą o profesjonalnych pizzaiolo – łączy w sobie solidny blat roboczy z granitu, przestronną komorę chłodniczą oraz funkcjonalne rozwiązania, które przyspieszają i ułatwiają codzienną pracę w gastronomii.
Blat granitowy o wysokości 200 mm zapewnia stabilną powierzchnię do wałkowania i przygotowywania ciasta, a dzięki tylnemu luzowi możliwe jest wygodne operowanie dodatkami. Komora chłodnicza o dużej pojemności wyposażona została w dynamiczne chłodzenie, które gwarantuje równomierną cyrkulację powietrza. Automatyczny cykl rozmrażania, parownik z powłoką antykorozyjną oraz zaokrąglone narożniki komory ułatwiają utrzymanie higieny. Samozamykające się drzwi z magnetyczną uszczelką, elektroniczny panel sterowania oraz możliwość zamiany nóżek na kółka samonastawne czynią urządzenie niezwykle praktycznym.
Produkt: Stół chłodniczy do pizzy 3-drzwiowy
Producent: Hendi
Kod: 236796
Wymiary: 2025 × 800 × 1040 mm
Blat: granitowy, wysokość 200 mm, tylny luz
Komora: stal nierdzewna, zaokrąglone narożniki
Pojemność półek: 3 × 600 × 400 mm, regulowane, prowadnice w kształcie litery „C”
Chłodzenie: dynamiczne, równomierna cyrkulacja powietrza
Rozmrażanie: automatyczne
Parownik: powłoka antykorozyjna
Drzwi: 3, samozamykające, uszczelka magnetyczna
Sterowanie: elektroniczny panel z cyfrowym wyświetlaczem
Moduł: po prawej stronie, otwory wentylacyjne
Klasa klimatyczna: 4
Klasa energetyczna: C
Czynnik chłodniczy: R290
Mobilność: regulowane nóżki z opcją konwersji na kółka (w zestawie)
Dzienne zużycie energii: 2,53 kW
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Hendi
Firmowa 12
62-023 Robakowo
Poland
61 658 70 00
witaj@hendi.com
