![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
Stół mroźniczy 2-drzwiowy 314L | Stalgast 841027
Profesjonalny stół mroźniczy o pojemności 314 litrów posiada zarówno komorę jak i obudowę wykonaną z wysokogatunkowej stali nierdzewnej. W tym modelu również blat jest wykonany ze stali nierdewnej. W stole mroźniczym zastosowano rant tylny o wysokości 4 cm, dzięki czemu łatwiej jest utrzymać blat w należytej czystości, a resztki z przygotowywanych posiłków nie spadają za urządzenie. Komora urządzenia ma wymiar GN 1/1.
Wyposażenie stołu mroźniczego o pojemności 314 litrów marki Stalgast
Mroźnia firmy Stalgast w swoim wyposażeniu ma 2 półki w rozmiarze GN 1/1 wraz z kompletem prowadnic. Stół mroźniczy ma 11 poziomów na prowadnice, odległość między nimi wynosi 5 cm. Prowadnicami dedykowanymi do tego modelu są 841443. W stole zamiast półek można używać zamiennie pojemników GN. Dla zwiększenia komfortu użytkowania komory chłodniczej zastosowano automatyczne odszranianie, co znacznie ułatwia pracę z urządzeniem. Dzięki tej funkcji nie musimy tracić czasu na rozmrażanie stołu mroźniczego.
Dane techniczne stołu mroźniczego 841027 Stalgast
W urządzeniu zastosowano wymuszony obieg powietrza, który odpowiada za równomierne rozprowadzenie temperatury wewnątrz komory mroźniczej. Stół 841027 został wyposażony w elektroniczny sterownik temperatury, dzięki czemu mamy wgląd jaka temperatura panuje w komorze. Abby zapobiegać niekontrolowanemu rozmrażaniu stołu mroźniczego zastosowano samodomykające się drzwi z blokadą. Dzięki tej funcji nie musimy martwić się tym, czy na pewno domknęliśmy drzwi po skorzystaniu z urządzenia. Drzwi mają ergonomiczne uchwyty, które ułatwiają ich otwieranie.
Izolacja z pianki poliuretanowej o grubości 60 mm odpowiada za odpowiednie uszczelnienie komory mroźniczej, dzięki czemu nie tracimy energii. Zastosowanie grzałek przylgni sprawia, że drzwi nie będą przymarzać.
Pamiętajmy, że produkty ładowane do urządzeń mroźniczych muszą być wstępnie zamrożone, jest do bardzo ważne, zwłaszcza w branży gastronomicznej.
Masz pytanie?
Biuro: 12 307 06 04
WhatsApp: 533 245 566
E-mail: sklep@gastroprofit.pl
Pn-Pt 8:00-16:00Informacje dotyczące bezpieczeństwa
Urządzenia grzewcze
- Ryzyko oparzenia.
- Ryzyko pożaru.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
- Unikać kontaktu z powierzchniami grzewczymi.
- Nie zostawiać urządzenia bez nadzoru podczas pracy.
Urządzenia chłodnicze
- Przeznaczone wyłącznie do chłodzenia i przechowywania produktów spożywczych.
- Ryzyko wycieku czynnika chłodniczego – serwisować regularnie.
- Uwaga na wilgoć mogącą powodować poślizg na podłodze.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Chemia gastronomiczna
- Ryzyko poparzenia.
- Nie spożywać.
- W razie kontaktu z oczami lub skórą przemyć dużą ilością wody.
- W razie potrzeby skontaktować się z lekarzem.
- Ryzyko zatrucia przy wdychaniu oparów.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
- Ryzyko zranienia.
- Uwaga: ostre elementy.
- Nie wkładać rąk ani przedmiotów do ruchomych części urządzenia.
- Ryzyko uszkodzenia słuchu przy długotrwałej pracy w pobliżu głośnych urządzeń.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Meble nierdzewne
- Wszystkie meble posiadają atest i mogą być stosowane w przemyśle spożywczym.
- Ryzyko skaleczenia przy kontakcie z ostrymi krawędziami w przypadku uszkodzeń lub nieprawidłowego montażu.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia elektryczne
- Ryzyko porażenia prądem.
- Podłączenie wyłącznie przez osoby posiadające odpowiednie uprawnienia.
- Ryzyko pożaru.
- Unikać kontaktu urządzenia z wodą.
- Ryzyko zwarcia przy niewłaściwej eksploatacji.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia gazowe
- Ryzyko wybuchu.
- Ryzyko pożaru.
- Podłączenie wyłącznie przez osoby posiadające odpowiednie uprawnienia.
- Ryzyko ulatniania się gazu – regularnie sprawdzać szczelność instalacji.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Akcesoria gastronomiczne
- Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
- Ryzyko zranienia przy korzystaniu z ostrych narzędzi (noże, obieraczki).
- Ryzyko poparzenia w przypadku metalowych narzędzi pozostawionych na gorących powierzchniach.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Wszystkie produkty
- Na podstawie deklaracji producentów są dopuszczone do użytku w gastronomii.
- Wszystkie urządzenia posiadają znak CE.
- Produkty spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Dodatkowe uniwersalne zalecenia:
- Regularne przeglądy serwisowe zmniejszają ryzyko awarii.
- Przed pierwszym użyciem należy zapoznać się z instrukcją obsługi i przestrzegać zaleceń producenta.
- Przechowywać urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
- W razie awarii odłączyć urządzenie od źródła zasilania i nie próbować naprawiać na własną rękę.
Dane producenta
Stalgast
Ostrobramska 75C
04-175 Warszawa
Poland
801 40 50 63
stalgast@stalgast.com