Szafa mroźnicza RQSALM 700 L | GN 2/1
Profesjonalna Szafa Mroźnicza GN 2/1 – Wydajność i Niezawodność
Nowoczesna szafa mroźnicza to idealne rozwiązanie dla gastronomii, zapewniające doskonałe warunki przechowywania produktów w niskich temperaturach. Solidna konstrukcja, zaawansowane technologie i wysoka wydajność sprawiają, że urządzenie spełnia wymagania nawet najbardziej intensywnej eksploatacji.
Najważniejsze cechy:
Wysoka jakość wykonania
-
Obudowa ze stali nierdzewnej zapewnia trwałość i łatwość czyszczenia.
-
Drzwi z zintegrowanym uchwytem na całej długości gwarantują wygodę użytkowania.
-
Magnetyczna uszczelka z możliwością demontażu ułatwia utrzymanie higieny.
-
Regulowane nóżki (95–115 mm) dla stabilności na każdej powierzchni.
Zaawansowane rozwiązania technologiczne
-
Kontroler z ekranem dotykowym umożliwia precyzyjną regulację temperatury.
-
System alarmowy HACCP zapewnia bezpieczeństwo przechowywanych produktów.
-
Moduł alarmowy informuje o wszelkich nieprawidłowościach w pracy urządzenia.
-
Wymuszony obieg powietrza z parownikiem z powłoką antykorozyjną gwarantuje równomierne chłodzenie.
-
Oświetlenie LED zapewnia optymalną widoczność wnętrza.
Funkcjonalność i oszczędność energii
-
Bardzo dobra izolacja termiczna (80 mm, gęstość 40 kg/m³, wolna od CFC) minimalizuje straty chłodu.
-
Automatyczne zamykanie drzwi przy kącie otwarcia poniżej 90° oraz maksymalny kąt otwarcia 120°.
-
Wyłącznik stykowy wentylatora zapobiega utracie zimna po otwarciu drzwi.
-
Automatyczne odparowanie skroplin eliminuje konieczność manualnego opróżniania.
Praktyczne wnętrze
-
3 epoksydowe półki w standardzie GN 2/1, każda o maksymalnym obciążeniu 40 kg.
-
Możliwość regulacji wysokości półek na 24 poziomach.
-
Wytłaczane prowadnice z zaokrąglonymi krawędziami dla łatwego przesuwania półek.
-
Zaokrąglone krawędzie komory, dno z jednego arkusza blachy i otwór odpływowy zapewniają łatwe czyszczenie.
-
Drzwi wyposażone w zamek zwiększają bezpieczeństwo przechowywanych produktów.
Parametry techniczne:
-
Wymiary [mm]: 693 × 875 × 2119
-
Pojemność [l]: 700
-
Czynnik chłodniczy: R290
-
Zakres temperatury [°C]: -18 do -22
-
Moc [kW]: 0,678
-
Roczne zużycie energii [kWh]: 2231
-
Zasilanie [V]: 230
Szafa mroźnicza GN 2/1 to niezawodne i energooszczędne urządzenie, które zapewnia optymalne warunki przechowywania żywności w profesjonalnych kuchniach.
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
Urządzenia grzewcze
- Ryzyko oparzenia.
- Ryzyko pożaru.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
- Unikać kontaktu z powierzchniami grzewczymi.
- Nie zostawiać urządzenia bez nadzoru podczas pracy.
Urządzenia chłodnicze
- Przeznaczone wyłącznie do chłodzenia i przechowywania produktów spożywczych.
- Ryzyko wycieku czynnika chłodniczego – serwisować regularnie.
- Uwaga na wilgoć mogącą powodować poślizg na podłodze.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Chemia gastronomiczna
- Ryzyko poparzenia.
- Nie spożywać.
- W razie kontaktu z oczami lub skórą przemyć dużą ilością wody.
- W razie potrzeby skontaktować się z lekarzem.
- Ryzyko zatrucia przy wdychaniu oparów.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
- Ryzyko zranienia.
- Uwaga: ostre elementy.
- Nie wkładać rąk ani przedmiotów do ruchomych części urządzenia.
- Ryzyko uszkodzenia słuchu przy długotrwałej pracy w pobliżu głośnych urządzeń.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Meble nierdzewne
- Wszystkie meble posiadają atest i mogą być stosowane w przemyśle spożywczym.
- Ryzyko skaleczenia przy kontakcie z ostrymi krawędziami w przypadku uszkodzeń lub nieprawidłowego montażu.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia elektryczne
- Ryzyko porażenia prądem.
- Podłączenie wyłącznie przez osoby posiadające odpowiednie uprawnienia.
- Ryzyko pożaru.
- Unikać kontaktu urządzenia z wodą.
- Ryzyko zwarcia przy niewłaściwej eksploatacji.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia gazowe
- Ryzyko wybuchu.
- Ryzyko pożaru.
- Podłączenie wyłącznie przez osoby posiadające odpowiednie uprawnienia.
- Ryzyko ulatniania się gazu – regularnie sprawdzać szczelność instalacji.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Akcesoria gastronomiczne
- Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
- Ryzyko zranienia przy korzystaniu z ostrych narzędzi (noże, obieraczki).
- Ryzyko poparzenia w przypadku metalowych narzędzi pozostawionych na gorących powierzchniach.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Wszystkie produkty
- Na podstawie deklaracji producentów są dopuszczone do użytku w gastronomii.
- Wszystkie urządzenia posiadają znak CE.
- Produkty spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Dodatkowe uniwersalne zalecenia:
- Regularne przeglądy serwisowe zmniejszają ryzyko awarii.
- Przed pierwszym użyciem należy zapoznać się z instrukcją obsługi i przestrzegać zaleceń producenta.
- Przechowywać urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
- W razie awarii odłączyć urządzenie od źródła zasilania i nie próbować naprawiać na własną rękę.
Dane producenta
Resto Quality
Zamknięta 10/1,5
30-554 Kraków
Poland
12-307-06-72
info@restoquality.pl
