Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Kod: GP-RQSEGM 1400
Dostępność:
w magazynie
1
szt.
Cena: 12959.28
Cena: 12959.28
Profesjonalna szafa mroźnicza, zaprojektowana z myślą o przechowywaniu produktów w niskich temperaturach, doskonale sprawdzi się w każdym lokalu gastronomicznym, gdzie wymagana jest niezawodność, energooszczędność oraz łatwość w użytkowaniu i konserwacji.
1. Trwała i Solidna Konstrukcja
Obudowa wykonana ze stali z powłoką aluminiowo-cynkową, zapewniającą odporność na korozję i zwiększoną trwałość.
Izolacja termiczna o grubości 50 mm i wysokiej gęstości (40 kg/m³), wolna od CFC, co zapewnia efektywność energetyczną i długowieczność urządzenia.
2. Precyzyjna Regulacja i Równomierne Chłodzenie
Cyfrowy sterownik umożliwia precyzyjne ustawienie temperatury.
Wymuszony obieg powietrza z parownikiem o powłoce antykorozyjnej gwarantuje równomierny rozkład temperatury w komorze urządzenia.
3. Wysoka Wydajność Energetyczna
Wyłącznik stykowy, który wyłącza wentylator po otwarciu drzwi, zapobiega utracie zimna, co przyczynia się do mniejszego zużycia energii.
Roczne zużycie energii wynosi 4855 kWh, co zapewnia optymalizację kosztów operacyjnych.
4. Praktyczność i Łatwość Utrzymania Czystości
Magnetyczna uszczelka drzwi z możliwością demontażu ułatwia utrzymanie czystości.
Komora z zaokrąglonymi krawędziami, dno z jednego arkusza blachy oraz odpływ skroplin w dolnym panelu zapewniają łatwe czyszczenie i zapobiegają gromadzeniu się zanieczyszczeń.
Automatyczne odparowanie skroplin, co minimalizuje konieczność interwencji użytkownika.
5. Wygodne i Ergonomiczne Drzwi
Drzwi z plastikowym ergonomicznym uchwytem, z automatycznym zamykaniem przy otwarciu poniżej kąta 90°, co zapewnia komfort użytkowania.
Maksymalny kąt otwierania drzwi wynosi 120°.
6. Dostosowanie do Potrzeb
Wyposażona w 3 półki epoksydowe w standardzie GN 2/1, z możliwością regulacji wysokości na 18 poziomach, co zapewnia dużą elastyczność w przechowywaniu różnych produktów.
Maksymalne obciążenie półek wynosi 30 kg, co daje możliwość przechowywania większych ilości towarów.
Wymiary zewnętrzne [mm]: 1388 x 826 x 2008
Pojemność [l]: 1400
Czynnik chłodzenia: R290
Zakres temperatury [°C]: -18 do -22
Moc [kW]: 1,251
Roczne zużycie energii [kWh]: 4855
Zasilanie [V]: 230
Odporność i trwałość – obudowa ze stali nierdzewnej z powłoką antykorozyjną.
Efektywność energetyczna – innowacyjne funkcje minimalizujące zużycie energii.
Łatwość w utrzymaniu czystości – dobrze zaprojektowana komora i drzwi z magnetyczną uszczelką.
Elastyczność w przechowywaniu – regulowane półki i wysoka pojemność.
Idealna do profesjonalnych kuchni, restauracji i innych lokali gastronomicznych, które wymagają efektywnego i niezawodnego przechowywania mrożonych produktów.
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Resto Quality
Zamknięta 10/1,5
30-554 Kraków
Poland
12-307-06-72
info@restoquality.pl
