Zmywarka do szkła i talerzy 50x50 KRUPPS C537TE
Profesjonalna Zmywarka Gastronomiczna z Serii Cube – Wydajność i Niezawodność
Nowoczesna zmywarka gastronomiczna to idealne rozwiązanie dla restauracji, barów i lokali gastronomicznych. Dzięki zaawansowanej technologii mycia i funkcji wyparzania urządzenie spełnia najwyższe standardy higieny.
Najważniejsze cechy:
Elektroniczny panel Advance
-
Wyświetlacz informuje o temperaturze wody w bojlerze i wannie oraz o wybranym cyklu mycia.
-
4 wstępnie ustawione programy oraz automatyczny cykl spustowy.
-
System Thermostop uruchamia cykl mycia dopiero po osiągnięciu odpowiedniej temperatury wody.
-
Przycisk Smart Start zmienia kolor, wskazując aktualny tryb pracy urządzenia.
-
System autodiagnostyki ułatwia kontrolę i konserwację.
Zaawansowana technologia mycia
-
Wydajna pompa myjąca gwarantuje dokładne usuwanie zabrudzeń przy niskim zużyciu energii.
-
Specjalnie zaprojektowane ramiona myjąco-płuczące ze stali nierdzewnej zapewniają doskonałe rezultaty.
-
Podwójny filtr komory skutecznie zatrzymuje nawet najmniejsze zanieczyszczenia.
-
Odpływ grawitacyjny oraz regulowana prędkość obrotowa płukania.
Solidna i trwała konstrukcja
-
Obudowa w całości wykonana ze stali nierdzewnej, odporna na intensywną eksploatację.
-
Wzmocnione drzwiczki o podwójnych ściankach dla lepszej izolacji termicznej i akustycznej.
-
Higieniczne prowadnice ułatwiające utrzymanie czystości.
-
Możliwość wyposażenia w wolnoopadające drzwi dla większego komfortu użytkowania.
Parametry techniczne:
-
Wymiary [mm]: 585 × 610 × 815
-
Długość cyklu [s]: 90/120/150/180
-
Wydajność [koszy/h]: 30
-
Maks. wysokość szkła [cm]: 32
-
Maks. średnica talerzy [cm]: 35
-
Wymiary kosza [mm]: 500 × 500
-
Moc grzałek zbiornika [kW]: 2,6
-
Pojemność zbiornika [l]: 24
-
Moc grzałek bojlera [kW]: 5,4
-
Pojemność bojlera [l]: 7,3
-
Moc pompy myjącej [kW]: 0,52
-
Moc całkowita [kW]: 5,92
-
Zasilanie [V]: 400
-
Zużycie wody podczas cyklu [l]: 2,0
W zestawie:
-
Kosz na szkło 50 × 50 × 10 cm
-
Kosz na 18 talerzy 50 × 50 × 10 cm
-
2 koszyki na sztućce
Opcjonalne wyposażenie:
-
Pompa spustowa
-
Wewnętrzna pompa podnosząca ciśnienie
-
Podstawa pod zmywarkę z prowadnicami na kosze
-
Wolnoopadające drzwi
Profesjonalna zmywarka gastronomiczna to połączenie innowacyjnych rozwiązań i niezawodnej wydajności, zapewniając najwyższy poziom higieny i komfort pracy w każdej kuchni.
.
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Dane producenta
Resto Quality
Zamknięta 10/1,5
30-554 Kraków
Poland
12-307-06-72
info@restoquality.pl
